NHƯNG GHÉT HÀNH CŨNG CÓ THỂ ĐỌC ĐỂ MÊ HÀNH NHA
Hành lá được coi là thực phẩm hay gia vị không thể thiếu trong căn bếp của người Châu Á. Và chắc hẳn nhiều người cũng như mình, nghiện vị cay nồng đậm đà của hành lá.
Nhưng ngoài mùi vị thơm ngon, còn một lý do nữa cũng cực kỳ thuyết phục để bạn nhập team mê hành đó là: HÀNH RẤT CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE.
HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG CÓ TRONG HÀNH LÁ
Thành phần dinh dưỡng có trong 1 chén hành lá gồm có:
- Chỉ 32 calo, cực ít chất béo và không có cholesterol.
- Lượng vitamin K gấp hai lần hàm lượng khuyên dùng hàng ngày.
- Cung cấp 25% nhu cầu vitamin C hàng ngày
- Cung cấp khoảng 16% nhu cầu folate hàng ngày, loại vitamin có trong cấu trúc của các các sợi ADN và đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai.
- Cung cấp khoảng 10% lượng chất xơ cần hàng ngày.
- Ngoài ra, hành lá còn chứa Vitamin A, Vitamin P, carotenoid ,….
LỢI ÍCH KHI ĂN HÀNH LÁ
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều thành phần có lợi cho cơ thể, sử dụng hành lá thường xuyên sẽ giúp bạn
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn bệnh tiểu đường
- Ngừa bệnh cảm lạnh
- Tốt cho mắt
- Chắc khỏe xương
