Bạn đừng nghĩ hầm xương chỉ cần đổ nước bắc lên bếp là xong. Muốn xương nhanh dừ, mềm, nước xương trong và thơm cũng cần có kỹ thuật đấy. Nhiều người hầm xương thường phàn nàn nước xương không thơm, vẫn còn mùi tanh, thịt không nhừ, hoàn toàn trái với mong đợi của
Continue reading