loai-cu-gia-vi-quen-thuoc-ket-hop-voi-thit-heo-thanh-mon-nham-nhi-ngay-tet,-an-ngon-con-phong-benh

Loại củ gia vị quen thuộc kết hợp với thịt heo thành món nhâm nhi ngày Tết, ăn ngon còn phòng bệnh

Đây là loại củ mà trong bếp nhà nào cũng có: Tỏi.  Theo nghiên cứu trong tỏi chứa một lượng cao dinh dưỡng như 100gr tỏi có 6,36g protein, 33g carbohydrate, 150g calo và nhiều dưỡng chất khác.  Thành phần công hiệu chính trong loại củ này là hợp chất hữu cơ sulfur và glycosides. 

Continue reading