Thứ sáu, ngày 31/07/2026 12:16 GMT+7
Vũ Phương Liên Thứ sáu, ngày 31/07/2026 12:16 GMT+7
Loại thịt này chứa lượng protein chất lượng cao giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời ít chất béo, cung cấp canxi, phốt pho, rất tốt cho sức khỏe.
Loại thịt này chứa lượng protein chất lượng cao giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời ít chất béo, cung cấp canxi, phốt pho và vitamin D hỗ trợ xương và răng chắc khỏe; kẽm và selen giúp tăng cường sức đề kháng. Đó là thịt tôm.
Thịt tôm là nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu protein chất lượng cao nhưng ít calo và chất béo. Trong 100g loại thịt này chứa khoảng 24g protein, giúp xây dựng cơ bắp và tăng cảm giác no.
Loại thịt này cung cấp selen, vitamin B12, phốt pho, kẽm và i-ốt tốt cho tuyến giáp, não bộ và hệ miễn dịch. Đặc biệt, tôm giàu astaxanthin và omega-3, có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch.
Tuy nhiên, loại thịt này chứa cholesterol và purin khá cao nên người bị gout, mỡ máu cao nên ăn điều độ, khoảng 2-3 lần mỗi tuần.
Nếu đã quen với các món tôm rang hay tôm hấp, bạn hãy thử tôm rim dứa. Tôm sú sau khi chiên vàng được áo đều lớp sốt bơ tỏi thơm lừng kết hợp với dứa giàu vitamin C và enzyme bromelain hỗ trợ tiêu hóa, món tôm rim dứa không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe cả gia đình.
Dân Việt giới thiệu cách làm món tôm rim dứa như sau:
Nguyên liệu:
– 500g tôm sú
– 1/4 quả dứa
– 3 nhánh tỏi
– Hành lá
– Mắm
– Đường
– Hạt tiêu
– Bơ
– Tương ớt
Cách làm:
– Tôm mua về rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen, chẻ một đường trên sống lưng con tôm. Rửa sạch lại với nước để ráo
– Tẩm 1 thìa bột chiên mì (hoặc bột chiên giòn) lên tôm trộn đều rồi cho vào chảo dầu nóng chiên đến khi tôm vàng là được. Gắp ra để cho ráo bớt dầu.
– Pha nước sốt: 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, tương ớt, hạt tiêu.
– Cho chảo mới lên bếp thêm 1 thìa bơ đun đến khi bơ tan thì cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho tôm vào đảo nhanh tay. Thêm phần nước sốt đã pha ở trên đảo đều. Cho thêm 1/4 quả dứa, một chút nước đảo nhỏ lửa cho vị dứa ngấm đều vào tôm.
– Đun tầm 5-7 phút là được. Tắt bếp thêm một chút hành lá vài miếng ớt sừng đảo nhanh tay là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công khi chế biến loại thịt này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Vu Phuong Lien thực hiện.
Đọc thêm
Thể thao
ĐT Việt Nam có thể thi đấu với đội hình tối ưu nào khi đọ sức ĐT Singapore?
Thể thao
ĐT Việt Nam chuẩn bị bước vào cuộc so tài rất quan trọng gặp ĐT Singapore và HLV Kim Sang-sik cần có sự sắp xếp tốt nhất để đạt hiệu quả.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Hát Xẩm và Nghệ thuật Cung đình Huế nhận giải thưởng Trần Văn Khê
Chuyển động Sài Gòn
Nhà hát Nghệ thuật Truyền thống Cung đình Huế và Nhóm Xẩm 48h cùng 6 cá nhân xuất sắc khác nhận Giải thưởng Trần Văn Khê năm 2026.
Chia sẻ
Nhà nông
Vùng biên giới Lào Cai, nông dân trồng ngô gì trên đất đồi, bắp căng mẩy vàng óng, công ty mua hết?
Nhà nông
Giữa những triền đồi vốn quen với màu xanh của các giống ngô địa phương cho hiệu quả không cao, vụ ngô ngọt đầu tiên ở thôn Sín Chải, xã Pha Long, tỉnh Lào Cai đang mang đến một bức tranh đầy hy vọng. Những bắp ngô căng hạt, vàng óng nối tiếp nhau vào vụ thu hoạch không chỉ báo hiệu một mùa được giá mà còn mở ra hướng đi mới trong khai thác hiệu quả diện tích đất cằn nơi vùng cao.
Chia sẻ
Bạn đọc
Dự án Sân bay Long Thành: Có hợp đồng với công ty sản xuất hàng giả, yêu cầu rà soát kỹ
Bạn đọc
Tại kết luận thanh tra Dự án Sân bay Long Thành, Thanh tra Chính phủ yêu cầu ACV làm việc với nhà thầu liên danh Vietur xem xét, rà soát kỹ nguồn gốc, chất lượng vật tư, thiết bị của hệ thống phòng cháy chữa cháy liên quan đến Công ty TNHH PCCC Tomoken Việt Nam. Đây là công ty đã sản xuất 1,6 triệu bình chữa cháy giả và bán ra thị trường.
Chia sẻ
Xã hội
Đình chỉ học 1 năm hai nữ sinh thực tập chửi bậy, doạ “tiêm thuốc độc” người bình luận trên TikTok
Xã hội
Trao đổi với PV Dân Việt, Đại diện Trường Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội cho biết, trong sáng 31/7, Hội đồng kỷ luật nhà trường đã họp và ra quyết định như trên sau vụ việc 2 sinh viên Khoa Y phát ngôn trên mạng xã hội khi thực tập tại Bệnh viện Đa khoa Đức Giang gây xôn xao.
Chia sẻ
Thời sự
Hà Nội 2026: Vẫn còn ngập sau mưa lớn, song tốc độ tiêu thoát nước nhanh hơn
Thời sự
Trước thông tin thoát nước Hà Nội những ngày qua vẫn chưa hiệu quả sau một thời gian triển khai các công trình dự án đầu tư khẩn cấp, đại diện Sở Xây dựng Hà Nội đã có những lý giải cụ thể xung quanh vấn đề này.
Chia sẻ
Kinh tế
Profile “khủng” của con trai bầu Thụy: Làm Chủ tịch ở tuổi 22, nắm khối tài sản khoảng 5.700 tỷ đồng
Kinh tế
Không chỉ sở hữu lượng cổ phiếu LPBS trị giá khoảng 5.700 tỷ đồng tính theo giá tham chiếu IPO, con trai bầu Thụy còn liên tục giữ các vị trí quản trị quan trọng từ Thái Hoàng Capital, Sacom cho đến ghế Trợ lý HĐQT Sacombank.
Chia sẻ
Kinh tế
Vietnam Airlines báo lãi hơn 3.800 tỷ đồng, đặt kế hoạch đầu tư 50 tàu bay
Kinh tế
Vietnam Airlines vừa có báo cáo kết quả kinh doanh trong 6 tháng đầu năm 2026, ghi nhận doanh thu hợp nhất đạt 75.312 tỷ đồng, tăng hơn 28% so với cùng kỳ.
Chia sẻ
Thời sự
Những điều đảng viên không được làm theo hướng dẫn mới của Ủy ban Kiểm tra Trung ương
Thời sự
Ủy ban Kiểm tra Trung ương ban hành Hướng dẫn số 02, cụ thể hóa Quy định 207 về những điều đảng viên không được làm, siết chặt kỷ luật, kỷ cương trong Đảng.
Chia sẻ
Lai Châu Ngày Mới
Bí thư Đảng ủy xã Bum Tở được bầu giữ chức Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Lai Châu
Lai Châu Ngày Mới
Tại Kỳ họp thứ năm (kỳ họp chuyên đề), HĐND tỉnh Lai Châu khóa XVI đã kiện toàn chức danh Phó Chủ tịch HĐND tỉnh. Ông Lý Công Hậu, Tỉnh ủy viên, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Bum Tở được tín nhiệm bầu giữ chức Phó Chủ tịch HĐND tỉnh với số phiếu tuyệt đối 49/49, đạt 100%.
Chia sẻ
Khoa học Công nghệ
Công nghiệp công nghệ số đạt hơn 662.700 tỷ đồng doanh thu trong tháng 7/2026, xuất khẩu điện tử vượt 21 tỷ USD
Khoa học Công nghệ
Tháng 7/2026, Bộ KH&CN ghi dấu ấn với hàng loạt kết quả nổi bật: hoàn thiện 24 văn bản quy phạm pháp luật, 2.658 công bố quốc tế, 31 nhiệm vụ công nghệ chiến lược gần 9.700 tỷ đồng, hơn 4,6 tỷ giao dịch dữ liệu quốc gia và doanh thu công nghiệp công nghệ số đạt trên 662.700 tỷ đồng.
Chia sẻ
Thế giới
Lời thừa nhận đáng báo động ở Ukraine sau các cuộc tấn công quân sự của Nga
Thế giới
Ukraine đang mất dần khả năng tác động đến kết quả của cuộc xung đột, theo phóng viên Christoph Wanner của đài truyền hình Welt TV, hiện đang có mặt tại thủ đô Moscow của Ukraine.
Chia sẻ
Thời sự
Đà Nẵng thừa nhận bất cập trong vận hành hồ chứa, lên phương án di dời gần 8.700 hộ dân
Thời sự
Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Trần Nam Sơn cho biết, thành phố đang rà soát, điều chỉnh quy trình vận hành liên hồ chứa sau khi bộc lộ nhiều bất cập qua các đợt mưa lũ lớn. Đồng thời, Đà Nẵng khẩn trương xây dựng đề án sắp xếp gần 8.700 hộ dân tại các khu vực có nguy cơ thiên tai nhằm giảm thiểu thiệt hại trong mùa mưa bão.
Chia sẻ
Lào Cai thi đua yêu nước
Lào Cai: Những trại nấm sạch “đánh thức” nông nghiệp vùng cao Pú Luông
Lào Cai thi đua yêu nước
Tận dụng khí hậu mát mẻ quanh năm của vùng cao Púng Luông (Lào Cai), Công ty TNHH Sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu Mù Cang Chải đã biến lợi thế tự nhiên thành những trại nấm sạch cho năng suất cao. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, mô hình còn tạo việc làm ổn định cho người dân địa phương, mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững và từng bước đưa nấm sạch vươn ra thị trường quốc tế.
Chia sẻ
Nhà nông
Trấn Biên là “siêu phường” có dân số lớn nhất Đồng Nai, và đây là mô hình nuôi ốc đặc sản lớn nhất phường
Nhà nông
Đó là mô hình nuôi ốc bươu đen-nuôi ốc nhồi (nuôi ốc đặc sản) của anh Trần Ngọc Tân tại khu phố Tam Hòa, phường Trấn Biên, thành phố Đồng Nai. Sau sáp nhập xã phường 2025 thành công, Trấn Biên là “siêu phường” có dân số lớn nhất thành phố Đồng Nai với quy mô dân số là 212.078 người (với 45.306 hộ dân trên diện tích khoảng 31 km²).
Chia sẻ
Kinh tế
Đà Nẵng sẽ kiểm tra toàn bộ 49 mỏ khoáng sản đang hoạt động
Kinh tế
Trả lời chất vấn tại Kỳ họp thứ 4 HĐND TPĐà Nẵng khóa XI sáng 31/7, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Đà Nẵng – Trần Nam Sơn cho biết, thành phố sẽ thành lập đoàn liên ngành kiểm tra toàn bộ 49 mỏ khoáng sản đang còn hiệu lực nhằm chấn chỉnh hoạt động khai thác, xử lý các vi phạm về môi trường, đồng thời đẩy nhanh việc đóng cửa mỏ, cải tạo, phục hồi môi trường đối với các dự án đã hết thời hạn khai thác.
Chia sẻ
Thể thao
Tin sáng (31/7): Becamex TP.HCM chiêu mộ 2 cựu tuyển thủ U23 Việt Nam
Thể thao
Becamex TP.HCM chiêu mộ 2 cựu tuyển thủ U23 Việt Nam; Man City theo đuổi Ayyoub Bouaddi; M.U muốn chiêu mộ Lewis Hall.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Sức mạnh phi thường của nữ diễn viên “The Odyssey” cao chưa tới mét rưỡi
Văn hóa – Giải trí
Nữ diễn viên Devyn Dalton gây bất ngờ khi đảm nhận phần đóng thế cho Matt Damon trong “The Odyssey”. Dù sở hữu vóc dáng nhỏ bé nhưng cô đã chứng minh năng lực xuất sắc trong siêu phẩm điện ảnh mới.
Chia sẻ
Pháp luật
Khởi tố Giám đốc Trung tâm GDNN-GDTX ở Đắk Lắk cùng 3 cựu lãnh đạo, cán bộ
Pháp luật
Công an tỉnh Đắk Lắk vừa khởi tố vụ án, khởi tố 4 bị can là lãnh đạo, nguyên lãnh đạo và kế toán Trung tâm GDNN-GDTX Sông Cầu để điều tra về hành vi “Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ”.
Chia sẻ
Xã hội
Người Tổ phó tận tâm, lan tỏa văn hóa an toàn và tiết kiệm điện từ những việc làm thiết thực
Xã hội
Không chỉ hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ chuyên môn, anh anh Võ Bá Huy – Tổ phó Tổ Quản lý vận hành đường dây và trạm, Điện lực Nam Sông Hương, Công ty Điện lực Huế còn tích cực tham gia tuyên truyền sử dụng điện an toàn, tiết kiệm và hiệu quả, góp phần lan tỏa hình ảnh đẹp của người công nhân ngành Điện trong cộng đồng.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Nghệ sĩ Nhân dân Tự Long lên tiếng về tranh luận tạo hình, trang phục trong “Hộ linh tráng sĩ – Bí ẩn mộ vua Đinh”
Văn hóa – Giải trí
Sau 10 năm ấp ủ và hơn 1 năm thực hiện, dự án điện ảnh “Hộ linh tráng sĩ – Bí ẩn mộ vua Đinh” của đạo diễn Nguyễn Phan Quang Bình dần được hoàn thiện để ra mắt công chúng, khán giả.
Chia sẻ
Kinh tế
“Cú hích” lịch sử cho thị trường tài chính Việt Nam hướng mốc 2045
Kinh tế
Đề án Cải cách tổng thể thị trường tài chính Việt Nam đặt ra một lộ trình dài hạn nhằm phát triển đồng bộ thị trường vốn, ngân hàng và bảo hiểm; mở rộng các kênh huy động vốn trung, dài hạn; hiện đại hóa hạ tầng và từng bước đưa hệ thống tài chính Việt Nam tiệm cận chuẩn mực quốc tế.
Chia sẻ
Nhà đất
Liên tiếp bị cơ quan chức năng “điểm tên”, FLC lại xuất hiện trong danh sách nợ bảo hiểm hơn 20 tỷ đồng
Nhà đất
BHXH tỉnh Quảng Ninh vừa công khai 49 doanh nghiệp chậm đóng, trốn đóng bảo hiểm với tổng nợ hơn 51,47 tỷ đồng. FLC Hạ Long đứng đầu danh sách khi nợ trên 20,18 tỷ đồng.
Chia sẻ
Xã hội
Ăn rau cải mỗi ngày suốt 10 năm, người phụ nữ 60 tuổi bất ngờ khi đi khám
Xã hội
Người phụ nữ 60 tuổi duy trì thói quen ăn rau họ cải mỗi ngày trong suốt 10 năm và nhận kết quả bất ngờ khi đi khám.
Chia sẻ
Media
Hoàng hậu duy nhất của lịch sử Trung Hoa bị ép lấy cậu ruột khi 10 tuổi, 15 tuổi “góa chồng”, đến chết vẫn là trinh nữ?
Media
Lên ngôi Hoàng hậu khi mới 10 tuổi, vị hoàng hậu này bị cuốn vào cuộc hôn nhân đầy ngang trái do sắp đặt: với chính… cậu ruột.
Chia sẻ
Thế giới
Chiến tranh Mỹ-Iran lan rộng sang một vùng biển lớn khác, tiềm ẩn nguy cơ gây ra cuộc khủng hoảng Suez mới cho NATO
Thế giới
Vụ tấn công bằng máy bay không người lái nhằm vào cảng Damietta của Ai Cập gần kênh đào Suez đã đẩy Địa Trung Hải đến gần hơn với cuộc chiến tranh Mỹ – Iran đang diễn ra khắp Trung Đông, tiềm ẩn nguy cơ gây ra một sự gián đoạn lớn khác đối với thương mại và ổn định toàn cầu, đồng thời có thể tạo ra những vấn đề mới cho NATO.hể thay đổi”.
Chia sẻ
Xã hội
42 trạm y tế ở Đà Nẵng hiện chỉ có 1 bác sĩ/trạm
Xã hội
Theo Giám đốc Sở Y tế Đà Nẵng Trần Thanh Thủy, sau khi chuyển trạm y tế về UBND cấp xã quản lý, toàn thành phố vẫn còn 42 trạm y tế chỉ có 1 bác sĩ. Ngành y tế đang trình HĐND ban hành chính sách đặc thù để thu hút, giữ chân bác sĩ, từng bước nâng cao chất lượng y tế cơ sở.
Chia sẻ
Media
Hình ảnh Lễ thượng cờ kỷ niệm 59 năm thành lập ASEAN tại Hà Nội
Media
Sáng nay (31/7), tại Trụ sở Bộ Ngoại giao, Lễ thượng cờ ASEAN được tổ chức trọng thể nhân dịp kỷ niệm 59 năm Ngày thành lập Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á – ASEAN (8/8/1967 – 8/8/2026) và 31 năm Việt Nam gia nhập ASEAN (28/7/1995 – 28/7/2026).
Chia sẻ
Nhà nông
Xã Nghĩa Trụ, tỉnh Hưng Yên (địa phận huyện Văn Giang cũ) chi trả tiền bồi thường liên quan dự án đầu tư quan trọng này
Nhà nông
Xã Nghĩa Trụ, tỉnh Hưng Yên (địa phận huyện Văn Giang cũ) đã tiến hành chi trả tiền bồi thường, hỗ trợ cho các hộ gia đình có đất thu hồi và tiền hỗ trợ di dời mộ thực hiện Dự án đầu tư xây dựng Trường THPT Nghĩa Trụ.
Chia sẻ
Nhà nông
Tin mới nhất về siêu bão DOLPHIN, có thể vượt cấp 17, mạnh ngang siêu bão SINLAKU
Nhà nông
Tin mới nhất về siêu bão DOLPHIN, cơ quan khí tượng cho biết siêu bão DOLPHIN có thể vượt cấp 17, mạnh tương đương với siêu bão SINLAKU.
Chia sẻ