Sống khỏe mỗi ngày: Bà Osbourne cho biết bà không ăn gì mà chỉ uống nước cam liên tục trong 40 ngày. Ảnh: Instagram/@fruitisbeaut
Osbourne có nickname là @fruitisbeaut đã đăng lên trang cá nhân Instagram về trải nghiệm của bà ấy với chủ nghĩa ăn trái cây, một chế độ ăn kiêng chỉ bao gồm trái cây.
“Đó là một trải nghiệm tuyệt vời. Tôi cảm nhận được những lợi ích về mặt cảm xúc, lợi ích về thể chất và tinh thần”, Osbourne nói với những người theo dõi trên Instagram, về 40 ngày thanh lọc cơ thể bằng nước cam mà bà đã thực hiện trong kỳ nghỉ Mùa chay của Cơ đốc giáo.
Bà Osbourne cho biết thêm, trong quá trình nhịn ăn, và chỉ uống nước trái cây, bà ấy có thể hướng vào bên trong cơ thể mình, từ đó sức khoẻ thể chất ngày càng tốt, và năng lượng cơ thể thêm dồi dào.
Khi đăng video lên Instagram, bên dưới video của bà Osbourne nhận được nhiều bình luận, họ đã ca ngợi bà bởi hành trình trải nghiệm 40 ngày liên tục uống nước cam, họ còn đặt nhiều câu hỏi về quá trình tiến hành trải nghiệm đó của bà.
“Thật là tuyệt vời, chị dùng máy ép trái cây hay ép bằng tay để ép cam lấy nước?” một người hỏi.
“Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sử dụng máy ép trái cây cầm tay cũ, sản xuất từ năm 1966”, bà Osbourne trả lời.
“Chị đã uống bao nhiêu nước cam mỗi ngày?” Một người khác hỏi.
“Hầu hết các ngày tôi đều uống từ 1-1,5 L nước cam”, bà Osbourne đã trả lời.
“Thật truyền cảm hứng! Tôi vừa hoàn thành đợt nhịn ăn, mà chỉ uống nước ép trái cây 40 ngày trong Mùa Chay và tôi đã trải nghiệm được những lợi ích tương tự như chị mô tả”, một người khác nói.
Các chuyên gia đồng ý rằng nước cam có một số lợi ích cho sức khỏe và chứa nhiều vitamin C, tốt cho hệ miễn dịch, tim mạch và thúc đẩy sản xuất collagen.
Theo Mayo Clinic, nó cũng là một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào của bạn chống lại các gốc tự do.
Tuy nhiên, các chuyên gia y tế đã cảnh báo rằng chế độ ăn kiêng chỉ bao gồm trái cây sẽ không đáp ứng đủ lượng calo một ngày cho một người.
Hơn nữa, cơ thể không sản xuất vitamin C một cách tự nhiên nên mọi người cần lấy nó từ chế độ ăn uống, nhưng nếu bạn hấp thụ hơn 2.000 mg vitamin C trở lên, nó có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như sỏi thận hoặc rối loạn tiêu hóa.
Osbourne cho biết đôi khi bà uống tới 5 lít nước cam mỗi ngày, tương đương khoảng 2.620,6 mg, theo tính toán của Google.
Uống nước trái cây có thể chứa nhiều đường, sẽ không mang lại nhiều lợi ích như ăn trái cây trực tiếp.
Chuyên gia dinh dưỡng Abbey Sharp cho biết, “Tất cả các loại nước ép thường bị loại bỏ các chất xơ có lợi, mà chính chất xơ đó làm chậm quá trình hấp thụ đường và giảm chỉ số đường huyết. Nhưng thật đáng tiếc, nước ép đã loại bỏ đi chất có lợi đó”.
Chuyên gia dinh dưỡng nói thêm: “Vì vậy, nước cam, ngay cả khi không ngọt, cũng có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến”.
Một mối nguy hiểm tiềm ẩn khác khi uống quá nhiều nước cam đó là, cam là loại trái cây thuộc họ cam quýt, có tính axit cao. Tính axit có thể làm hỏng men răng và gây trào ngược axit.
Chế độ ăn kiêng bằng nước ép trái cây thiếu calo có trong thực phẩm rắn cũng có thể dẫn đến đói hoặc thậm chí tử vong.
Zhanna Samsonova, 39 tuổi, một blogger nổi tiếng người Nga đã tử vong vì thiếu chất, suy nhược cơ thể sau một thời gian ăn thô thuần chay (chỉ ăn rau củ quả chưa qua chế biến).
Cụ thể, blogger này từ lâu đã ủng hộ chế độ thuần chay và ăn thô. Trong 4 năm qua, cô chỉ sử dụng trái cây, mầm hạt hướng dương, sinh tố và nước ép làm thực phẩm. Trước đó, cô ăn nhiều mít và sầu riêng.