Whey protein thường an toàn cho hầu hết mọi người, miễn là họ không bị dị ứng với sữa. Nhưng có một số hạn chế sau đây mà các ông cần lưu ý:
– Hàm lượng calo đáng kể:
Whey protein có thể ít chất béo và ít carb, nhưng nó vẫn có calo. Và các ông đều biết rồi đó, quá nhiều calo từ bất cứ thứ gì, kể cả protein, đều dẫn đến tăng cân.
– Chứa nhiều đường hoặc các thành phần đã qua chế biến: Nhiều loại bột và hỗn hợp protein chứa các thành phần đã qua chế biến như chất tạo hương vị nhân tạo, chất làm ngọt. Tốt hơn là mấy ông nên lấy protein từ thực phẩm hoặc thịt cá và có một chế độ ăn uống đa dạng hơn là sử dụng các loại thực phẩm bổ sung dạng thanh hoặc bột pha. Nếu mấy ông nhất quyết muốn sử dụng thực phẩm bổ sung, hãy tìm loại chỉ liệt kê whey protein là thành phần duy nhất.”
– Các chất gây bệnh: Thực phẩm bổ sung protein không có chế tài quy định nghiêm ngặt như các loại thuốc. Do đó để đảm bảo an toàn cho bản thân thì mấy ông nên chọn các sản phẩm whey protein đã được Chứng nhận NSF về Thể thao hoặc được chứng nhận bởi Informed Choice nhé.
– Các vấn đề tiêu hóa có thể xảy ra: Một số người bị táo bón, tiêu chảy hoặc buồn nôn khi dùng whey protein, đặc biệt nếu họ dùng một lượng lớn.
