Phường Cẩm Thành chuyển hồ sơ đề nghị tỉnh Quảng Ngãi xử phạt vụ chủ cơ sở bánh mì gây ngộ độc 203 người

Trên cơ sở kết quả xác minh, điều tra và đối chiếu quy định, UBND phường Cẩm Thành đã chuyển hồ sơ, đề nghị cấp thẩm quyền tỉnh Quảng Ngãi xử phạt chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân, đã gây ngộ độc 203 người.

Sáng 15/1, theo nguồn tin của PV Báo điện tử Dân Việt, Phó Chủ tịch UBND phường Cẩm Thành Võ Đức Anh đã có tờ trình cấp thẩm quyền tỉnh Quảng Ngãi, đề nghị xử phạt chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân đã gây vụ ngộ độc cho 203 người.

Trong tờ trình đã gửi cho cấp thẩm quyền Quảng Ngãi, cùng các nội dung khác, UBND phường Cẩm Thành cho biết, qua phối hợp xác minh, điều tra đã xác định 7 hành vi vi phạm hành chính về đăng ký doanh nghiệp và an toàn thực phẩm của cơ sở bánh mì Hồng Vân, do ông Nguyễn Hồng làm chủ.

Các hành vi vi phạm của cơ sở bánh mì Hồng Vân đã được xác định, gồm 1 hành vi thuộc lĩnh vực đăng ký doanh nghiệp và 6 hành vi thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Cụ thể, không đăng ký thành lập hộ kinh doanh trong những trường hợp phải đăng ký theo quy định; sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ để sản xuất, chế biến, cung cấp thực phẩm.

Quy trình sản xuất thực phẩm không theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào, cho đến sản phẩm cuối cùng; nơi sản xuất, chế biến, kinh doanh, bảo quản không cách biệt với nguồn ô nhiễm bụi, hóa chất độc hại và các yếu tố gây hại khác.

Sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định; sản xuất sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm, mà không có bản tự công bố sản phẩm theo quy định.

Một trong số nạn nhân của vụ ngộ độc do ăn bánh mì của cơ sở Hồng Vân. Ảnh: H.Phương

Hành vi vi phạm cuối cùng là sản xuất, chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm ảnh hướng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên, nhưng chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự theo quy định.

Theo đó UBND phường Cẩm Thành đề nghị cấp thẩm quyền tỉnh Quảng Ngãi, xử phạt hành chính cơ sở bánh mì Hồng Vân, với tổng số tiền trên 213 triệu đồng.

Đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm trong thời hạn 4 tháng.

Buộc cơ sở bánh mì Hồng Vân chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc thực phẩm theo quy định.

UBND phường Cẩm Thành cho biết, qua phối hợp xác minh, điều tra đã xác định 7 hành vi vi phạm hành chính về đăng ký doanh nghiệp và an toàn thực phẩm của cơ sở bánh mì Hồng Vân (phường Cẩm Thành, Quảng Ngãi) do ông Nguyễn Hồng làm chủ. Ảnh: CX

Được biết, sau khi ăn bánh mì từ các điểm bán của cơ sở Hồng Vân kể từ ngày 11/12/2025, chỉ riêng số người bị ngộ độc đến các cơ sở y tế của Quảng Ngãi cấp cứu và điều trị lên đến 203 trường hợp.

Đây cũng là vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì có số lượng nạn nhân lớn nhất từ trước đến nay, trên địa bàn Quảng Ngãi.

Đọc thêm