ĐẠI BÀNG & QUẠ

Những động vật ăn xác (kiếm ăn trên phần xác thường đã thối rữa, nhiễm bệnh) tiêu hóa những bữa ăn ấy thế nào vậy?

Điều gì khiến hệ tiêu hóa của chúng đặc biệt tới mức chúng được phân loại vào nhóm “động vật ăn xác”?

_____________________

Cùng với dạ dày có nồng độ axit cao, những động vật ăn xác thường cũng có bộ máy tiêu hóa ngắn. Thức ăn ra khỏi cơ thể chúng nhanh hơn*, vậy nên bất kì thứ gì sống sót qua dạ dày có ít thời gian để sinh sôi trong ruột và gây ra vấn đề.

*chúng có khả năng làm điều này vì thịt thối rữa bản chất đã được tiêu hóa trước và làm mềm ra. 

>u/The_Amazing_Emu (1 point)

Chúng có phải đánh đổi điều gì với hệ tiêu hóa ấy không?

>>u/DasMotorsheep (1 point)

Hừm, tôi không biết rõ để có thể trả lời, nhưng có thể chúng phải đánh đổi khả năng tiêu hóa những hydrat cacbon phức tạp. Nói cách khác, các loại thực vật gần như vô dụng với chúng. (Điều này là do bộ máy tiêu hóa ngắn, không phải do axit dạ dày)

>>>u/Flamesake (1 point)

Thế còn loài chó thì sao? Chúng là động vật ăn xác, không phải sao?

>>>>u/DasMotorsheep (1 point)

Đúng vậy. Về bản chất là thế. Mặc dù điều thú vị là loài chó có thể tiêu hóa ổn vài loại ngũ cốc và rau. Đó có thể là kết quả của hàng chục nghìn năm thuần dưỡng. Nói chung, nếu bạn muốn chúng ăn thật nhiều những thứ ngoài thịt, bạn cần phải nấu chúng lên. 

Con chó lớn của tôi cũng chịu đựng tốt bệnh dạ dày – nó sẽ lục lọi đống phân trộn và ăn những mảnh thức ăn thối rữa đến ghê gớm nhất, đấy là còn chưa nhắc đến những cái xác mà nó tìm thấy trên đường đi dạo đấy… và nó hiếm khi gặp phải vấn đề gì sau đó. Ngược lại, con chó nhỏ hơn của tôi ốm ít nhất một lần mỗi tháng chẳng vì lý do gì.

>u/Stewart_Games (1 point)

Loài người đã trải qua giai đoạn ăn xác ở vào những chặng tiến hóa đầu tiên, sử dụng công cụ bằng đá để bẻ vỡ xương nhằm ăn  phần tủy bên trong. Điều đó về cơ bản là pha chuyển giao từ một loài ăn sâu bọ/trái cây trở thành loài động vật ăn tạp với khuynh hướng săn mồi. Đó là một lý do vì sao chúng ta mẫn cảm với dịch tử thi [T/N: https://en.wikipedia.org/wiki/Cadaverine], và chúng ta có axit dạ dày mạnh hơn các loài linh trưởng khác.

Edit: Đây là một bài phỏng vấn [https://www.youtube.com/watch?v=80mwdRtDIjo] với một nhà nhân chủng học cổ sinh từ Học viện Smithsonian. Trong bài phỏng vấn, cô ấy đã nói về nghiên cứu của mình về quá trình ăn xác thuở sơ khai của loài người. Tóm tắt lại là, có một khoảng cách hàng triệu năm giữa thời điểm loài người bắt đầu ăn thịt (có chứng cứ hóa học tìm thấy ở men răng, những cái nạo bằng đá và những công cụ để lại dấu vết trên xương tương tự, cho thấy loài người đã sử dụng công cụ bằng gỗ và đá để chế biến thịt và bẻ vỡ xương) và thời điểm chúng ta thấy những vũ khí săn bắt xuất hiện. Bởi việc loài người có thể hạ gục những con mồi lớn bằng cách bắt lấy, đấm, hay thậm chí nện bằng gậy, là gần như bất khả thi, việc ăn xác chắc chắn là nguồn thịt chính của loài người thuở sơ khai.

>>u/anally_ExpressUrself (1 point)

Nếu điều đó là đúng, tại sao dịch tử thi lại có mùi khó chịu?

>>>u/B133d_4_u (1 point)

Bởi vì thịt rữa vẫn chứa đầy những hiểm họa và việc tránh xa khỏi chúng là ưu tiên hàng đầu.

>u/mnovakovic_guy (1 point)

1. Tính axit ảnh hưởng thế nào tới tiêu hóa?

2. Hãy cho tôi một ví dụ về việc sự sinh sôi gây ra vấn đề?

Hỏi thật lòng, không đùa cợt gì đâu!

>>u/DasMotorsheep (1 point)

1. Tính axit cao hơn đồng nghĩa với việc khả năng tiêu diệt vi khuẩn, ký sinh trùng và trứng của chúng cao hơn.

2. Khuẩn Salmonella. Chúng có ở khắp mọi nơi – việc chúng có gây ảnh hưởng đến ta hay không phụ thuộc vào số lượng khuẩn ta hấp thụ một lúc. Nếu chỉ với một lượng nhỏ, cơ thể chúng ta có thể xử lý chúng và chúng ta đơn giản là thải chúng ra trước khi chúng sinh sôi. Nếu hấp thụ quá nhiều, chúng sẽ sinh sôi nhanh chóng trong đường ruột (Tôi giả định rằng bạn đã quen thuộc với khái niệm tăng trưởng theo cấp số mũ), và chúng ta sẽ gặp phải vấn đề lớn bởi sự phản ứng của hệ thống miễn dịch thực tế tạo ra môi trường TỐT cho chúng.

____________________

>u/natgibounet (1 point)

Cách làm mềm thịt bị nguyền rủa

_____________________

>>u/ohanse (1 point)

Phơi khô thịt bản chất là một sự thối rữa có kiểm soát

_____________________

>>>u/Twoixm (1 point)

Chẳng có gì được như món armadillo phơi khô, được nấu chậm rãi trong lò nướng bê tông năng lượng mặt trời.

(T/N: Armadillo, hay Thú có mai, là tên gọi một Bộ Động vật gồm những loài thú có da như một lớp mai bảo vệ cơ thể)

_____________________

>>>>u/Richard31328 (1 point – x1 silver – x1 helpful – x1 take my energy)

Bên ngoài giòn rùm rụm, bên trong mềm dẻo. Như một ly Kem cháy* (T/N: nguyên văn là crème brûlée) từ Địa ngục vậy. 

_____________________

>>>>>u/cowboysRmyweakness3 (1 point)

Tôi thật sự đã có thể sống phần đời còn lại mà không phải thấy câu này….

ĐẠI BÀNG & QUẠ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *