Thứ sáu, ngày 16/01/2026 11:36 GMT+7
Thuỳ Linh Thứ sáu, ngày 16/01/2026 11:36 GMT+7
Loại thịt này chứa nhiều vi chất thiết yếu giúp hỗ trợ phát triển cơ bắp, tăng cường sinh lý, cải thiện sức khỏe tổng thể, có lợi cho sức khỏe nam giới.
Thịt bò là loại thịt này có nhiều tác dụng tuyệt vời như cung cấp protein chất lượng cao giúp phát triển cơ bắp, bổ sung sắt, kẽm, vitamin B12, B6 tăng cường năng lượng và hệ miễn dịch, hỗ trợ sản xuất hồng cầu. Đồng thời, nó cũng giúp cải thiện trí nhớ, sức khỏe tim mạch, và giúp phục hồi cơ thể.
Đặc biệt loại thịt này là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nam giới.
Không chỉ cung cấp protein chất lượng cao, loại thịt này còn chứa nhiều vi chất thiết yếu giúp hỗ trợ phát triển cơ bắp, tăng cường sinh lý, và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Từ thịt bò có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, trong đó có món bò sốt vang. Món này ăn kèm bánh mì, rất đậm vị thích hợp cho những ngày trời lạnh. Dân Việt giới thiệu công thức nấu món bò sốt vang như sau:
Nguyên liệu nấu bò sốt vang
– Thịt bò: gân bò 300gram, 400gram dẻ sườn bò không xương.
– Gấc chín: 100gram gấc bỏ hạt chỉ lấy phần thịt ở phía ngoài hạt gấc. Có thể thay thế bằng cà chua theo khẩu vị.
– Củ sả: 3 củ băm nhỏ
– Gừng: 1 thìa cà phê gừng đã xay nhuyễn
– Tỏi: 1 thìa cà phê tỏi xay nhuyễn
– Hoa hồi, Quế, thảo quả: gia vị không thể thiếu trong món bò sốt vang.
– Ớt hoặc tiêu xanh
– Rượu trắng hoặc vang đỏ tuỳ khẩu vị của từng người sẽ khác nhau: 1 bát ăn cơm
– Nước mắm: 3 thìa cà phê, muối hồng hoặc muối iot 1 thìa cà phê
– Đường nâu 1 thìa cà phê.
– Mỡ lợn hoặc dầu ăn: 2 thìa ăn cơm
– Cà rốt, hành lá, rau mùi có thể cho vào sau khi thịt bò hầm đã chín.
Cách nấu thịt bò sốt vang:
– Thịt bò thái kho rửa và bóp sạch với rượu trắng.
– Trộn hỗn hợp vào và ướp khoảng 20 phút sau cho lên bếp đảo ngấm gia vị. Rồi đổ nước lọc vào phần hỗn hợp thịt vừa đảo.
– Nấu bằng nồi áp suất nên sẽ không mất nước, nếu nấu bằng bếp ga hoặc bếp điện hầm đến khi sôi cho lửa nhỏ đun đến khi thịt mềm, nêm nếm gia vị thêm rau mùi, hành lá là xong.
Chúc các bạn thành công khi chế biến loại thịt này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Thuỳ Linh thực hiện.
Đọc thêm
Thời sự
Bán hàng, trà đá trên vỉa hè sẽ bị camera AI xử lý “phạt nguội”
Thời sự
Công an TP Hà Nội bắt đầu áp dụng xử phạt “phạt nguội” các hành vi vi phạm trật tự đô thị như lấn chiếm vỉa hè, lòng đường để kinh doanh, bày bán hàng hóa, dựng mái che, treo biển quảng cáo trái quy định, thông qua hệ thống camera AI, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý và hạn chế tái vi phạm trên địa bàn Thủ đô.
Chia sẻ
Thời sự
Thường trực Ban Bí thư: Công nghệ phải phục vụ con người và nhiệm vụ chính trị, không chạy theo phong trào
Thời sự
Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú nhấn mạnh, công nghệ phải phục vụ con người, phục vụ nhiệm vụ chính trị; tuyệt đối không hình thức, không chạy theo phong trào. Mỗi tính năng phải rõ mục tiêu, rõ đối tượng, rõ hiệu quả.
Chia sẻ
Kinh tế
Đồng Nai bổ sung hơn 10.049 tỷ đồng đầu tư đường Vành đai 4 qua Đồng Nai vào kế hoạch năm 2026
Kinh tế
Ngày 16/1, tại Kỳ họp chuyên đề, HĐND tỉnh Đồng Nai đã thống nhất thông qua nghị quyết bổ sung dự án đường Vành đai 4 qua Đồng Nai vào kế hoạch đầu tư công năm 2026.
Chia sẻ
Xã hội
Mẹ chở con đến trụ sở công an vì không chịu đi học, câu chuyện gây xôn xao mạng xã hội
Xã hội
Câu chuyện người mẹ đưa con đến trụ sở Công an phường An Khê (TP.Đà Nẵng) vì khóc lóc, không chịu đi học được chia sẻ trên mạng xã hội, thu hút sự quan tâm và nhiều phản hồi tích cực từ cộng đồng.
Chia sẻ
Kinh tế
1.000 người thi công “xuyên ngày đêm” ở dự án hơn 3.200 tỷ đồng tại Gia Lai
Kinh tế
Những ngày đầu năm, công trường xây dựng đường cất hạ cánh số 2 tại Cảng hàng không Phù Cát (Gia Lai) luôn nhộn nhịp với nhịp độ thi công khẩn trương. Dưới nắng hanh vàng mùa khô miền Trung, hàng nghìn công nhân, kỹ sư cùng hàng trăm máy móc, thiết bị làm việc liên tục 3 ca/ngày, quyết tâm đẩy nhanh tiến độ dự án hạ tầng hàng không trọng điểm của khu vực.
Chia sẻ
Thời sự
Giới thiệu Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc Công an Hà Nội ứng cử đại biểu HĐND TP
Thời sự
Công an TP Hà Nội tổ chức hội nghị lấy ý kiến cử tri tại nơi công tác, thống nhất giới thiệu Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng tái cử đại biểu HĐND TP Hà Nội và Thiếu tướng Dương Đức Hải ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI, nhiệm kỳ 2026-2031.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Võ Hạ Trâm kỷ niệm 7 năm cưới đại gia Ấn Độ, gọi ông xã là người chồng, người cha tuyệt vời
Văn hóa – Giải trí
Sau gần 1 thập kỷ đồng hành và 7 năm làm vợ chồng, ca sĩ Võ Hạ Trâm và ông xã ngày càng hạnh phúc bên 2 con “đủ nếp, đủ tẻ”.
Chia sẻ
Thể thao
Nguyễn Thanh Nhàn là “khẩu súng trong tay áo” của U23 Việt Nam
Thể thao
Theo danh thủ Lưu Ngọc Hùng, tiền vệ Nguyễn Thanh Nhàn sẽ là “khẩu súng trong tay áo” của U23 Việt Nam. Anh sẽ được tung vào sân tuỳ thời điểm để tạo đột biến “kết liễu” đối thủ U23 UAE.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Con trai và con gái Hà Kiều Anh thu hút sự chú ý
Văn hóa – Giải trí
Con gái Hà Kiều Anh, Viann, được dự đoán sẽ trở thành hoa hậu tương lai. Con trai Vương Khang cũng gây ấn tượng với sự nghiệp khởi nghiệp và niềm đam mê nấu ăn. Cùng khám phá cuộc sống và tài năng của các con Hoa hậu Hà Kiều Anh.
Chia sẻ
Xã hội
Lễ hội Chùa Hương 2026: 4 tuyến tham quan, 20 điểm đến tâm linh không thể bỏ qua
Xã hội
Lễ hội truyền thống du lịch Chùa Hương năm 2026 diễn ra từ ngày 18/2 – 11/5 (tức từ mùng 2 tháng Giêng đến ngày 25/3 năm Bính Ngọ), với lễ khai hội tổ chức ngày 22/2 (mùng 6 tháng Giêng).
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Bị cáo Đinh Lan kêu oan: “Tôi bị kết tội không khách quan vì… mất điện thoại”
Chuyển động Sài Gòn
Trong phiên sơ thẩm sáng 16/1 tại TAND TP.HCM khu vực 7, bị cáo Đinh Thị Lan đã phủ nhận các cáo buộc, đồng thời đưa ra lý do mất điện thoại để giải trình cho nội dung các video bị truy tố.
Chia sẻ
Pháp luật
Mạo danh chùa Kim Sơn ở Cà Mau kêu gọi quyên góp tiền nuôi trẻ mồ côi
Pháp luật
Ban lãnh đạo chùa Kim Sơn, phường Hòa Thành, tỉnh Cà Mau đã trình báo với cảnh sát địa phương về việc kẻ xấu mạo danh nhà chùa kêu gọi quyên góp tiền nuôi trẻ mồ côi tại chùa.
Chia sẻ
Thế giới
Nữ chủ nhân giải Nobel người Venezuela tặng huy chương của mình cho ông Trump
Thế giới
Tổng thống Mỹ Trump gọi hành động của Maria Corina Machado là “một cử chỉ tuyệt vời thể hiện sự tôn trọng lẫn nhau”.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Nghệ sĩ Ưu tú Đăng Dương, Đinh Thành Lê, Bùi Lê Mận biểu diễn trong chương trình chào mừng Đại hội XIV của Đảng
Văn hóa – Giải trí
Nghệ sĩ Ưu tú Đăng Dương cùng ca sĩ Đinh Thành Lê, Bùi Lê Mận, Hoàng Bách… sẽ biểu diễn trong chương trình nghệ thuật đặc biệt “Mãi mãi niềm tin theo Đảng”.
Chia sẻ
Thời sự
Thủ tướng: Chiến dịch thần tốc không phải để tạo thành tích, mà là cuộc chạy đua mang lại sự ấm áp cho Nhân dân
Thời sự
Sáng 16/1, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã chủ trì Hội nghị tổng kết “Chiến dịch Quang Trung” thần tốc xây dựng lại, sửa chữa nhà ở cho các hộ dân có nhà bị thiệt hại do thiên tai, bão, lũ vừa qua tại miền Trung.
Chia sẻ
Nhà đất
10 năm, hai ông lớn thép đóng góp hơn 165.000 tỷ đồng cho ngân sách
Nhà đất
Hòa Phát và Formosa Hà Tĩnh tiếp tục khẳng định vai trò trụ cột của ngành thép khi trong một thập kỷ đã đóng góp hơn 165.000 tỷ đồng cho ngân sách Nhà nước, tạo nguồn thu lớn cho nhiều địa phương trên cả nước.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
“Đột kích” loạt kho xưởng phù phép thịt heo thành thịt đà điểu, dê, nai, nhím rồi đưa ra thị trường
Chuyển động Sài Gòn
Công an TP.HCM vừa triệt xóa thành công đường dây phù phép thịt heo thành thịt đà điểu, dê, nai, nhím rồi đưa ra thị trường, thu lợi hàng tỷ đồng.
Chia sẻ
Đông Tây – Kim Cổ
Những quyết định mang tính bước ngoặt lịch sử của Đảng Cộng sản Việt Nam
Đông Tây – Kim Cổ
Trong lịch sử Việt Nam hiện đại, từ khi Đảng Cộng sản Việt Nam ra đời năm 1930 đến nay, mọi thắng lợi to lớn và có ý nghĩa lịch sử của cách mạng Việt Nam đều gắn liền với vai trò lãnh đạo của Đảng. Khẳng định sự lãnh đạo của Đảng là nhân tố quyết định thắng lợi của cách mạng Việt Nam hoàn toàn dựa trên cơ sở lịch sử và khoa học, được kiểm chứng qua gần một thế kỷ vận động và phát triển, với những dấu mốc nổi bật mang tính bước ngoặt quyết định đối với vận mệnh dân tộc.
Chia sẻ
Kinh tế
VinFast hợp tác với 30 trường đại học, cao đẳng – chuẩn hóa chương trình và chất lượng đào tạo kỹ sư ô tô điện
Kinh tế
VinFast và 30 trường Đại học, Cao đẳng chuyên ngành kỹ thuật trên cả nước đã ký kết thỏa thuận hợp tác nhằm chuẩn hóa chương trình, giáo trình, tài liệu, học liệu, hướng tới mục tiêu phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thực tiễn trong lĩnh vực sản xuất và sửa chữa ô tô điện.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Chuyển đổi xanh tại TP.HCM với 49 giải pháp và 48 dự án thực hiện
Chuyển động Sài Gòn
Trong định hướng chuyển đổi xanh, TP.HCM có 49 giải pháp chiến lược và 48 dự án trọng điểm với kỳ vọng đưa kinh tế xanh trở thành động lực tăng trưởng mới, theo Viện Nghiên cứu Phát triển TP.HCM (HIDS).
Chia sẻ
Pháp luật
Toàn cảnh và tình tiết mới trong kỳ án sát hại người, cướp vàng xảy ra 45 năm trước ở Bình Thuận, nay tỉnh Lâm Đồng
Pháp luật
Ngày 16/1, trao đổi với Dân Việt, ông Đỗ Thanh An (con trai bà Phan Thị Khanh, nạn nhân trong vụ án ‘giết người, cướp tài sản’ xảy ra tại Bình Thuận từ 45 năm trước) cho biết, vừa nhận được văn bản trả lời của các cơ quan chức năng ở tỉnh Lâm Đồng, liên quan đến cái chết của mẹ ông đã xảy ra 45 năm trước. Trong đó có tình tiết mới về 2 CMND mang 2 tên khác nhau nhưng có cùng 1 dấu vân tay.
Chia sẻ
Nhà nông
Trai làng cổ Bách Cốc đất Nam Định, nay là tỉnh Ninh Bình lập nghiệp với dấm mơ làm từ trà cổ xưa, muối hầm kiểu mới lạ
Nhà nông
Gác lại công việc của một kiến trúc sư với nhiều cơ hội phát triển tại Hà Nội, anh Vũ Minh Ngọc, tổ dân phố Phú Nội, phường Trường Thi, tỉnh Ninh Bình (địa phận tỉnh Nam Định trước đây) quyết định về quê lập nghiệp. Anh bắt đầu bằng việc khôi phục nghề làm giấm mơ gia truyền từ loại trà cổ thụ đang có nguy cơ mai một và nghiên cứu chế biến muối thô thành gia vị thực dưỡng và vật phẩm phong thủy có giá trị cao, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Chia sẻ
Pháp luật
100 bị cáo nguyên là lãnh đạo, nhân viên các công ty khoa học, dược phẩm liên quan kẹo Kera, sữa Hiup hầu tòa
Pháp luật
TAND TP.HCM chính thức mở phiên tòa xét xử 100 bị cáo trong vụ án làm giả phiếu kiểm nghiệm quy mô lớn, liên quan đến nhiều sản phẩm như kẹo Kera và sữa Hiup.
Chia sẻ
Thể thao
Tin sáng (16/1): CĐV “ra tay”, Nguyễn Đình Bắc nhận giải thưởng lớn?
Thể thao
Tin sáng (16/1): CĐV “ra tay”, Nguyễn Đình Bắc nhận giải thưởng lớn? 3 đội bóng của Serie A theo đuổi Harry Maguire; Juventus muốn chiêu mộ Jean-Philippe Mateta; Bernardo Silva chưa xác định tương lai; Cristiano Ronaldo kiếm tiền nhiều gấp đôi Lionel Messi.
Chia sẻ
Nhà nông
Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo khẩn trương xác minh thông tin từ loạt bài “Bát nháo thị trường thú cưng”
Nhà nông
Ngay sau khi Báo điện tử Dân Việt đăng tải loạt 5 bài “Bát nháo thị trường thú cưng”, ngày 15/1, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Trần Đức Thắng đã có ý kiến chỉ đạo Cục Chăn nuôi và Thú y khẩn trương kiểm tra, xác minh các thông tin phản ánh trong loạt bài “Bát nháo thị trường thú cưng”.
Chia sẻ
Thế giới
“Vực thẳm không đáy”: Ukraine bị đồng minh ruột quay lưng vì bà Tymoshenko
Thế giới
Vụ bê bối tham nhũng liên quan đến cựu Thủ tướng Ukraine Yulia Tymoshenko là giọt nước tràn ly, sau đó việc tài trợ cho Kiev phải bị ngừng lại, nghị sĩ châu Âu người Ba Lan Ewa Zajączkowska-Guernik tuyên bố.
Chia sẻ
Nhà nông
Ở xã Đức Hợp, tỉnh Hưng Yên (địa phận huyện Kim Động trước đây) có một cựu chiến binh “đông con nhất”
Nhà nông
Suốt 22 năm qua, người con quê hương Hưng Yên-cựu chiến binh Nguyễn Trung Chắt (xã Đức Hợp-địa bàn huyện Kim Động trước đây) đã bền bỉ hiện thực hóa tâm niệm sống sao cho xứng đáng với những đồng đội đã ngã xuống, trở thành “người cha” của hơn 300 trẻ mồ côi, xây dựng nên những ‘Ngôi nhà Hy vọng’ bằng chính mồ hôi, nước mắt và trái tim nhân hậu.
Chia sẻ
Thời sự
Mặt trận Tổ quốc Việt Nam đã phân bổ trên 960 tỷ đồng cho các tỉnh miền Trung bị bão lũ
Thời sự
Phó Chủ tịch – Tổng Thư ký Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Hà Thị Nga cho biết, từ đầu tháng 10/2025, Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, thông qua Ban Vận động cứu trợ Trung ương, đã phân bổ trên 960 tỷ đồng cho các tỉnh miền Trung.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Là “siêu đô thị”, ít người biết TP.HCM có đàn cá sấu lên đến hơn 11.000 con
Chuyển động Sài Gòn
Ít ai ngờ rằng, tại TP.HCM hiện còn nuôi hơn 11.000 con cá sấu tại các cơ sở gây nuôi hợp pháp. Ngoài ra, tại thành phố còn nuôi các loài động vật hoang dã thương mại chủ lực khác như: Rùa, trăn, cầy vòi hương, khỉ đuôi dài, dúi.
Chia sẻ