Thứ tư, ngày 08/07/2026 12:16 GMT+7
Hoà Phạm Thứ tư, ngày 08/07/2026 12:16 GMT+7
Loại quả có hàm lượng nước rất cao (khoảng 95–96%), lượng calo thấp, giàu vitamin C, kali và chất xơ, nấu thành trà rất ngon ngọt, mát mẻ.
Loại quả có hàm lượng nước rất cao (khoảng 95–96%), lượng calo thấp, giàu vitamin C, kali và chất xơ, thích hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng hoặc bổ sung nước cho cơ thể.
Kết hợp cùng các loại thảo dược quen thuộc, trà sâm bí đao là thức uống thanh mát, dễ uống và phù hợp cho cả gia đình trong những ngày nắng nóng.
Loại quả này được ninh cùng la hán, hoa cúc, táo đỏ, mía và lá nếp tạo nên thức uống có màu nâu hổ phách đẹp mắt, hương thơm thoang thoảng và vị ngọt thanh tự nhiên.
Cách làm không quá cầu kỳ nhưng mang đến một loại nước uống vừa thơm ngon vừa dễ thưởng thức.
Khi thêm hạt chia đã ngâm nở, ly trà càng hấp dẫn với vị giòn nhẹ, giúp tăng cảm giác no và bổ sung thêm chất xơ. Dân Việt giới thiệu cách làm trà sâm bí đao như sau:
Nguyên liệu làm trà sâm bí đao:
– Bí đao tươi quả già vỏ cứng tầm 2 kg
– La hán: 3 quả
– Hoa cúc khô khoảng 15 bông
– Táo đỏ 15 quả, mía 01 khúc, lá nếp khoảng 15 lá, hạt chia, đường phèn(đường nâu) nếu muốn uống ngọt.
Cách làm trà sâm bí đao:
– Bí đao rửa sạch bỏ ruột để nấu trà không bị chua, tiếp đó thái miếng nhỏ nấu nhanh mềm. Mía chẻ khúc, la hán bóp vỡ, cho táo đỏ, bông cúc khô rồi cho thêm 3 lít nước vào nấu cùng. Nấu cho trà sôi thì hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 30 phút.
– Ngâm hạt chia với nước lọc cho nở đều cho vào ly nước sâm bí đao uống rất ngon, trà sâm bí đao uống lạnh là ngon nhất.
– Thành phẩm thơm có vị ngọt nhẹ của thảo dược, thích uống ngọt hơn thì cho thêm đường phèn hoặc đường đỏ.
Chúc các bạn thành công khi chế biến loại quả này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Hoà Phạm thực hiện.
Đọc thêm
Thể thao
World Cup 2026: Trận tứ kết Anh vs Na Uy nguy cơ bị hoãn
Thể thao
Người hâm mộ ĐT Anh lại nhấp nhổm không yên khi cuộc đọ sức giữa “Tam sư” và Na Uy ở vòng tứ kết World Cup 2026 vào cuối tuần này có thể bị hoãn do điều kiện thời tiết.
Chia sẻ
Đông Tây – Kim Cổ
Khám phá nhà thờ Con Gà với tháp chuông cao 47 mét có thể ngắm nhìn toàn cảnh Đà Lạt
Đông Tây – Kim Cổ
Được xây dựng từ năm 1931, Nhà thờ Chính tòa Đà Lạt còn được người dân, du khách gọi với tên Nhà thờ Con Gà. Đây là nhà thờ có tháp chuông cao 47 mét, từ đây có thể nhìn toàn cảnh Đà Lạt.
Chia sẻ
Media
Hình ảnh tái khởi động công viên Hà Đông hơn 1.250 tỷ đồng sau 30 năm “giậm chân tại chỗ”
Media
Sau gần 30 năm kể từ khi khởi công, dự án công viên Hà Đông với quy mô gần 100 hecta, tổng mức đầu tư hơn 1.250 tỷ đồng đang được TP.Hà Nội quyết liệt đẩy nhanh tiến độ.
Chia sẻ
Nhà nông
Phụ cấp mới nhất ở TPHCM (gồm Bình Dương, BR-VT cũ) đối với Bí thư chi bộ, Trưởng khu phố, ấp, thôn, khu dân cư
Nhà nông
HĐND Thành phố HCM ban hành Nghị quyết 15 quy định mức phụ cấp đối với người hoạt động không chuyên trách; số lượng, chức danh, mức hỗ trợ đối với người tham gia hoạt động; việc kiêm nhiệm và hỗ trợ kinh phí hoạt động của khu phố, ấp, thôn, khu dân cư trên địa bàn (gồm địa phận tỉnh Bình Dương cũ, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cũ).
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
“Đô thị 15 phút” TOD ở TP.HCM có gì khác với thế giới?
Chuyển động Sài Gòn
TP.HCM trong tháng 6 vừa qua đã ban hành quyết định phê duyệt ranh giới lập quy hoạch các khu vực TOD xung quanh các nhà ga thuộc tuyến Metro số 2 Bến Thành – Tham Lương với tổng diện tích gần 940ha theo mô hình “đô thị 15 phút”.
Chia sẻ
Doanh nghiệp
Chuyên gia ENHANOI hướng dẫn khách hàng sử dụng điều hoà hiệu quả, tiết kiệm điện
Doanh nghiệp
Trong những ngày nắng nóng cao điểm, điều hòa trở thành thiết bị không thể thiếu đối với nhiều gia đình. Tuy nhiên, sử dụng điều hòa như thế nào để vừa đảm bảo sự thoải mái, vừa tiết kiệm điện đang là mối quan tâm của nhiều khách hàng.
Chia sẻ
Nhà nông
Cán bộ cầm tay chỉ việc hướng dẫn nông dân xử lý rơm rạ sau thu hoạch, cánh đồng ở Kinh Bắc hết lo ô nhiễm
Nhà nông
Ngày 7/7, chia sẻ với PV Báo Dân Việt, ông Ngô Văn Thúc – Giám đốc Trung tâm Cung ứng dịch vụ sự nghiệp công phường Kinh Bắc, tỉnh Bắc Ninh cho biết, việc áp dụng các giải pháp xử lý rơm rạ sau thu hoạch để tái sử dụng theo hướng tuần hoàn giúp nông dân tiết kiệm phân bón, giảm phát thải nhà kính, tăng năng suất cây trồng.
Chia sẻ
Media
Clip: Nghị lực nâng cánh ước mơ của cô học trò Thủ khoa tốt nghiệp THPT tỉnh Lào Cai
Media
Vượt lên hoàn cảnh thiếu vắng tình yêu thương của cha mẹ, bằng nghị lực, sự tự học và khát vọng không ngừng vươn lên, Nguyễn Thị Phương Thảo đã xuất sắc trở thành Thủ khoa kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026 của tỉnh Lào Cai. Hành trình ấy không chỉ là câu chuyện về thành tích học tập, mà còn là minh chứng cho sức mạnh của ý chí và niềm tin vào một tương lai tốt đẹp.
Chia sẻ
Nhà đất
Thép Hòa Phát chỉ chiếm khoảng 5% tại dự án sân vận động Hùng Vương của Vingroup
Nhà đất
Lãnh đạo Tập đoàn Đại Dũng cho biết thép Hòa Phát chỉ chiếm khoảng 5% tổng khối lượng vật liệu tại dự án Sân vận động Hùng Vương do các hạng mục chính đòi hỏi tiêu chuẩn kỹ thuật rất cao.
Chia sẻ
Thể thao
Tin nóng (8/7): 9 trụ cột báo tin vui cho Becamex TP.HCM
Thể thao
9 trụ cột báo tin vui cho Becamex TP.HCM; LĐBĐ Ai Cập gửi đơn kiện về trọng tài sau khi đội nhà thua Argentina; Huyền thoại bóng bầu dục Mỹ ấn tượng về màn ngược dòng của Argentina.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
TP.HCM chốt loạt việc cấp bách cho 6 tháng cuối năm để tăng tốc phát triển
Chuyển động Sài Gòn
TP.HCM thống nhất nhiều nhiệm vụ trọng tâm sau hội nghị giao ban kinh tế – xã hội, yêu cầu triển khai ngay các giải pháp tháo gỡ điểm nghẽn, thúc đẩy tăng trưởng, đẩy nhanh đầu tư công và hoàn thành các mục tiêu năm 2026.
Chia sẻ
Kinh tế
Thanh khoản vẫn dồi dào, vốn tăng trưởng đang bị “tắc” ở đâu?
Kinh tế
Giới phân tích cho rằng, thách thức lớn nhất của kinh tế Việt Nam trong nửa cuối năm 2026 không nằm ở việc thiếu động lực tăng trưởng, mà ở khả năng đưa nguồn vốn đã có vào nền kinh tế thực.
Chia sẻ
Thời sự
Hình ảnh Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm chủ trì cuộc làm việc về chất lượng nguồn lao động Việt Nam
Thời sự
Sáng 8/7, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm chủ trì cuộc làm việc với ngành nội vụ về chất lượng nguồn lao động Việt Nam, giải pháp tạo việc làm bền vững ở nông thôn, đô thị, vùng đồng bào dân tộc thiểu số; công tác đào tạo nguồn nhân lực trong giai đoạn phát triển mới.
Chia sẻ
Lai Châu Ngày Mới
Nông thôn Tây Bắc: Ra mắt mô hình “Tổ phụ nữ kinh doanh online”, đưa nông sản, đặc sản lên không gian mạng
Lai Châu Ngày Mới
Nhằm giúp hội viên phụ nữ trong tỉnh bắt kịp xu hướng công nghệ, đổi mới cách làm kinh tế, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Lai Châu vừa ra mắt mô hình điểm “Tổ phụ nữ kinh doanh online” tại phường Đoàn Kết (Lai Châu).
Chia sẻ
Thời sự
Chỉ huy trưởng Bộ CHQS tỉnh Quảng Ngãi được thăng quân hàm lên Đại tá
Thời sự
Được thăng quân hàm cùng đợt với Chỉ huy trưởng Bộ CHQS tỉnh Quảng Ngãi, còn có 70 cán bộ thuộc các cơ quan, đơn vị của Quân khu 5.
Chia sẻ
Nhà nông
Cần giải quyết các vấn đề gì sau sắp xếp, sáp nhập thôn, tổ dân phố thành công ở Hải Phòng, gồm địa phận Hải Dương cũ?
Nhà nông
Sáp nhập, sắp xếp thành công, các thôn, tổ dân phố mới ở Hải Phòng đã đi vào hoạt động từ ngày 1/7, nhưng nhiều vấn đề cần tiếp tục giải quyết.
Chia sẻ
Thời sự
Những vấn đề nóng nào được cử tri phản ánh tới kỳ họp HĐND thành phố Đồng Nai?
Thời sự
Tại kỳ họp thứ 3 HĐND TP.Đồng Nai khóa I khai mạc ngày 8/7, nhiều ý kiến của cử tri đã tập trung vào những vấn đề từ vốn vay sản xuất, giá vật tư nông nghiệp, đầu ra nông sản đến đất đai, điện phục vụ tưới tiêu và môi trường, đề nghị sớm tháo gỡ để ổn định sản xuất.
Chia sẻ
Kinh tế
2 sân bay ở Quảng Ngãi tiếp tục được giữ tên trong điều chỉnh quy hoạch cảng hàng không mới nhất
Kinh tế
Cảng hàng không Măng Đen, xã Măng Đen nằm trong danh sách điều chỉnh Quy hoạch hệ thống cảng hàng không toàn quốc thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050; Cảng hàng không Lý Sơn, đặc khu Lý Sơn là 1 trong 5 cảng hàng không tiềm năng, giai đoạn đến năm 2050.
Chia sẻ
Thế giới
Tư lệnh lực lượng đặc nhiệm Nga giải thích việc Kiev từ chối nhận thi thể binh lính Ukraine
Thế giới
Ông Apti Alaudinov, Phó cục trưởng Cục Chính trị – Quân sự thuộc Bộ Quốc phòng Nga, chỉ huy lực lượng đặc nhiệm Akhmat, chia sẻ với Sputnik rằng, Kiev từ chối tiếp nhận thi thể binh sĩ của Lực lượng vũ trang Ukraine vì một số lý do chính trị và kinh tế.
Chia sẻ
Nhà nông
Thành công sáp nhập, từ 60 thôn giảm còn 17 thôn, xã Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình tổ chức hội nghị quan trọng này
Nhà nông
Sau sắp xếp, sáp nhập thôn, tổ dân phố 2026 thành công, xã Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình (địa phận huyện Yên Khánh cũ) giảm từ 60 thôn, xuống còn 17 thôn, đáp ứng yêu cầu về quy mô quản lý, đồng thời gìn giữ được bản sắc văn hóa và sự gắn kết cộng đồng.
Chia sẻ
Xã hội
Sau tuổi 50, muốn giảm mỡ bụng nên chọn đi bộ hay bơi lội?
Xã hội
Bơi lội là môn thể thao vừa giúp tiêu hao năng lượng, vừa ít gây áp lực lên xương khớp nên phù hợp với người trung niên và cao tuổi. Trong các kiểu bơi phổ biến, bơi sải được đánh giá là lựa chọn hiệu quả nhất để hỗ trợ giảm mỡ toàn thân, giảm mỡ bụng.
Chia sẻ
Media
Uống bia do chủ nhà mời, 2 thợ xây cởi trần điều khiển xe máy, vi phạm nồng độ cồn
Media
Sau khi được chủ nhà mời uống bia, hai thợ xây cởi trần điều khiển xe máy lưu thông trên đường thì bị lực lượng CSGT dừng kiểm tra. Kết quả đo cho thấy cả hai đều vi phạm nồng độ cồn và bị lập biên bản xử lý theo quy định.
Chia sẻ
Đông Tây – Kim Cổ
Cách cách cuối cùng của nhà Thanh sống đến năm 2014, lúc cuối đời mới công khai bí mật của gia tộc
Đông Tây – Kim Cổ
Từ một vị cách cách lá ngọc cành vàng của nhà Thanh, bà đã thay tên đổi họ, sống ẩn dật gần như cả đời.
Chia sẻ
Media
Hoàng hậu cuối cùng của vua Đồng Khánh (Nguyễn Phúc Ưng Đường) là ai?
Media
Là người phụ nữ được sắc phong Hoàng hậu của vua Đồng Khánh, bà không chỉ nổi tiếng bởi nhan sắc, đức hạnh mà còn gắn liền với một giai đoạn nhiều biến động của triều Nguyễn.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Phương Nam “Mưa đỏ” liên tục phải “hành xác” vì vai diễn, từ giảm 15kg đến tăng 10kg rồi lại ép cân cấp tốc
Văn hóa – Giải trí
Diễn viên Phương Nam “Mưa đỏ” đã phải liên tục “hành xác” vì vai diễn, từ giảm 15kg đến tăng 10kg rồi lại ép cân cấp tốc để vào dự án phim mới.
Chia sẻ
Tuyên Quang thi đua yêu nước
Nuôi gần 1.900 tổ ong bạc hà, địa phương này ở Tuyên Quang tăng cường kiểm soát chất lượng để giữ thương hiệu
Tuyên Quang thi đua yêu nước
Trước nguy cơ mật ong giả, mật ong kém chất lượng làm ảnh hưởng đến uy tín của sản phẩm đặc sản vùng cao, xã Thắng Mố (tỉnh Tuyên Quang) đang đẩy mạnh các giải pháp nâng cao chất lượng vùng nuôi ong bạc hà, hướng đến xây dựng chuỗi sản xuất an toàn ngay từ các hộ gia đình.
Chia sẻ
Thời sự
Đồng Tháp triển khai đợt cao điểm 6 ngày đêm thu nhận mẫu ADN thân nhân liệt sĩ
Thời sự
Từ ngày 5-10/7, Công an tỉnh Đồng Tháp đồng loạt triển khai đợt cao điểm thu nhận mẫu sinh phẩm ADN của thân nhân liệt sĩ chưa xác định được thông tin. Đây là bước đi nhằm hiện thực hóa chiến dịch “500 ngày đêm hoàn thành thu nhận mẫu ADN thân nhân liệt sĩ chưa xác định danh tính”, mở ra hy vọng cho hàng ngàn gia đình sau nhiều thập kỷ ngóng trông.
Chia sẻ
Thể thao
Bị từ chối 3 bàn thắng trận thua Bồ Đào Nha, Croatia kiện lên FIFA
Thể thao
Theo người phát ngôn Tomislav Pacak, Liên đoàn Bóng đá Croatia (HNS) đã gửi tới FIFA văn bản bày tỏ “sự thất vọng sâu sắc và phản đối” sau trận đấu với Bồ Đào Nha.
Chia sẻ
Xã hội
Gia Lai treo thưởng “khủng” 200 triệu đồng tìm chủ nhân logo tỉnh, với loạt tiêu chí “đặc biệt” này
Xã hội
Với giải nhất trị giá 200 triệu đồng, cuộc thi sáng tác biểu trưng (logo) tỉnh Gia Lai được kỳ vọng sẽ tìm được tác phẩm thể hiện bản sắc địa phương, phục vụ quảng bá hình ảnh, thu hút đầu tư và phát triển du lịch trong giai đoạn mới.
Chia sẻ
Thời sự
Giữ nguyên thẩm quyền điều tra của cơ quan điều tra Quân đội – bảo đảm hiệu lực quản lý nhà nước về quốc phòng
Thời sự
Tiếp tục hoàn thiện thể chế về tổ chức và hoạt động của các cơ quan điều tra là yêu cầu khách quan trong tiến trình xây dựng Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa, thực hiện chủ trương cải cách tư pháp của Đảng, tinh gọn tổ chức bộ máy và nâng cao hiệu lực, hiệu quả hoạt động của các cơ quan tiến hành tố tụng, khắc phục những khó khăn, vướng mắc phát sinh trong thực tiễn thi hành, đáp ứng yêu cầu đấu tranh phòng, chống tội phạm trong tình hình mới.
Chia sẻ