Giá chuối xanh chiều tối ngày 27 Tết tại một số chợ ở Hà Nội ra sao? Clip: Trung Hiếu.
Chỉ còn chuối xanh “hạng 2”, tiểu thương vẫn chắc nịch: “Hết sạch trước giao thừa”
Những ngày cận Tết Nguyên đán 2025, thị trường chuối xanh cúng giao thừa trở nên sôi động. Tại chợ Mỹ Đình (Nam Từ Liêm, Hà Nội), anh Trần Văn Kiên (25 tuổi) – một tiểu thương chuyên nhập chuối từ Phú Thọ về bán lại chia sẻ rằng, năm nay giá chuối tăng cao bất thường. Nguyên nhân không chỉ do nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh mà còn bởi nguồn cung bị ảnh hưởng nặng nề sau những cơn bão lớn trong năm.
Theo anh Kiên, năm nay anh nhập về 70 buồng chuối nhưng chỉ vận chuyển được 25 buồng về để bán. “Hàng năm nay ít mà giá lại cao, buồng đẹp vừa về đã có khách chọn hết, giá dao động từ 300.000 – 400.000 đồng/nải to, thường có 21 hoặc 25 quả, còn mỗi nải bé hơn có giá khoảng 100.000 – 120.000 đồng”, anh Kiên cho biết.
Đặc biệt, những nải chuối lẻ – vốn được quan niệm là mang lại “lộc” cho gia chủ – luôn là mặt hàng đắt khách nhất. Đa phần hàng của anh Kiên chỉ còn lại các nải có số quả chẵn vì các nải có số quả lẻ đã được bán hết ngay từ những ngày đầu bày hàng. Anh Kiên gọi vui đây là những nải chuối “hạng 2”.
Vừa được khách hàng “chốt đơn” một nải chuối gồm 16 quả với giá 120.000 đồng, anh Kiên phấn khởi: “Điều thú vị là nhiều người tiêu dùng vẫn ưu tiên mua chuối tại các chợ truyền thống thay vì siêu thị. Khách thích chuối chợ vì mã đẹp hơn, trái xanh mướt và cong đều. Ngoài ra, tại chợ, khách hàng còn có thể chọn tận tay nải chuối ưng ý, yêu cầu tiểu thương tách buồng theo ý muốn”.
Chia sẻ với phóng viên Dân Việt, bà Trần Thị Oanh (46 tuổi) – một người bán hoa quả lâu năm ở khu vực chợ Cầu Diễn (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cũng nhấn mạnh, đa số khách hàng thích các nải chuối có số quả lẻ để bày lên bàn thờ cúng giao thừa. “Người ta thích là một chuyện, tuy nhiên, do đặc tính tự nhiên, cả buồng chuối chỉ có thể có 1 hoặc 2 nải có số quả lẻ, còn lại sẽ là các nải có số quả chẵn”, bà Oanh nói.
Bà Oanh cho biết, giá bán trung bình là 60.000 đồng/nải chuối xanh. Với mỗi nải chuối có số quả chẵn như 14, 16 hoặc 18 quả, thường sẽ được bán với giá từ 80.000 – 150.000 đồng, còn mỗi nải chuối có số quả lẻ có giá 300.000 – 400.000 đồng, thường cắt ra khỏi buồng là khách mua hết ngay. “Mỗi ngày tôi đều đặn nhập khoảng 4 buồng chuối từ thị trấn Phùng (Đan Phượng, Hà Nội), đến cuối ngày chỉ còn khoảng vài nải nhỏ ở phía trên của buồng”, bà tiếp lời.
Trong câu chuyện với phóng viên, bà Oanh cho biết, các khách hàng có bàn thờ nhỏ hoặc ở trong các không gian sống có diện tích hẹp, thường họ chỉ mua các nải nhỏ. “Do đó, tôi tự tin không bao giờ ế hàng”, bà Oanh nhấn mạnh. Theo bà, với những khách hàng kỹ tính, họ sẽ chọn chuối có độ cong, giãn đều để cài ngũ quả dễ và đẹp. Bà Oanh thường phải rất cẩn thận trong quá trình cắt từng nải chuối vì nếu làm xước quả là coi như nải đó sẽ “hỏng” và không bán được.
Cả bà Oanh và anh Kiên đều tự tin khẳng định, mặt hàng chuối xanh sẽ được bán “hết sạch” trước giao thừa bởi theo họ, trên mâm ngũ quả ngày Tết, không thể thiếu vắng loại quả này. Họ cho biết, đã có nhiều khách hàng tâm sự với họ rằng, nải chuối xanh luôn được xem là loại quả chủ đạo, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Theo quan niệm truyền thống, chuối không chỉ tượng trưng cho sự che chở, đoàn tụ mà còn là nền tảng để các loại quả khác “tọa” trên đó, tạo nên một mâm lễ trọn vẹn.
Kinh tế eo hẹp, người trẻ lựa chọn mua chuối tây về bày mâm ngũ quả bởi giá “mềm” hơn
Tối 27 Tết, trong không khí nhộn nhịp tại một trung tâm thương mại lớn ở quận Cầu Giấy (Hà Nội), chị Trịnh Quỳnh Ngân (25 tuổi, nhân viên văn phòng) đang chăm chú chọn từng nải chuối tây để chuẩn bị bày mâm ngũ quả.
Trao đổi với PV Dân Việt, chị Ngân chia sẻ lý do vì sao chuối tây trở thành lựa chọn của mình năm nay: “Giá chuối tiêu năm nay cao quá, một nải nhỏ đã hơn 100.000 đồng. Mình tính mua chuối tây, vừa đẹp, vừa rẻ hơn, chỉ khoảng 60.000 – 80.000 đồng/nải. Tiết kiệm được một chút mà mâm ngũ quả vẫn đầy đủ ý nghĩa”.
Chị Ngân hiện đang thuê trọ cùng hai người bạn tại quận Nam Từ Liêm (Hà Nội). Do là người trẻ sống xa gia đình, chị luôn cố gắng tự tay chuẩn bị một mâm ngũ quả giản dị để giữ trọn không khí Tết. “Mình không cần quá cầu kỳ, chỉ cần một nải chuối xanh, một quả bưởi, vài quả quất, táo là đủ. Chuối tây năm nay mã đẹp, màu xanh tươi, mình nghĩ bày lên mâm nhìn cũng không khác gì chuối tiêu”, chị nói thêm.
Dù Tết năm nay có phần thắt chặt chi tiêu, chị Ngân vẫn tin rằng ý nghĩa ngày Tết không nằm ở giá trị vật chất, mà ở sự chuẩn bị chu đáo và tấm lòng của mỗi người: “Chỉ cần có một nải chuối xanh làm trung tâm, các loại quả khác dù đơn giản nhưng vẫn mang đủ ý nghĩa sung túc, may mắn. Quan trọng là mình giữ được cái hồn của Tết, vừa tiết kiệm mà không kém phần trang trọng”.
Theo khảo sát của phóng viên vào tối 27 Tết tại một trung tâm thương mại ở quận Cầu Giấy (Hà Nội), giá một nải chuối tây xanh là 39.000 đồng/kg, nải thường gồm 17 quả. Sạp hàng bán chuối tây được nhiều khách hàng trẻ tuổi tới tham khảo, xem giá.
Chị Vũ Ngọc Anh (24 tuổi, Bắc Từ Liêm) rời sạp hàng trái cây với một nải chuối tây trên tay, chị chia sẻ: “Hôm nay tan làm, mình đã ghé qua vài khu chợ gần công ty để chọn chuối cho mâm ngũ quả, nhưng giá chuối tiêu cao quá. Có nải lên đến 400.000 đồng. Vì vậy, mình quyết định thử vào siêu thị xem sao, và may mắn là tìm được chuối tây giá “mềm” hơn nhiều”.
“Trước đây nhà mình ở quê cũng hay bày chuối tiêu, vì chuối tiêu cong đều, dễ cài các loại quả khác. Nhưng bây giờ mình thấy chuối tây cũng rất ổn. Chỉ cần chọn nải xanh, quả to, đều một chút là mâm cúng vẫn đẹp. Mình nghĩ rằng, có nhiều tiền thì mình sắm nhiều, có ít sắm ít, quan trọng nhất là lòng thành. Mâm ngũ quả dù giản dị hay đầy đặn, chỉ cần làm bằng tất cả tấm lòng thành kính thì đều đáng quý”, chị Ngọc Anh nói thêm.