Tại Nhật Bản, bắp cải thường đi kèm không thể thiếu với món tonkatsu – món thịt heo chiên giòn được yêu thích. Tuy nhiên, sự gia tăng giá bắp cải đã buộc đầu bếp Katsumi Shinagawa, chủ một nhà hàng tại khu Shinagawa, Tokyo, phải giảm khẩu phần phục vụ. Giá bắp cải tăng
Continue reading