Author: Trang

Mình gọi món này là bánh cốm Hà Nội vì mỗi lần đi Hà Nội hay mua về  Nguyên liệu: Vỏ bánh: – 150g cốm dẹp màu trắng hoặc xanh đều được – 75ml nước …

Nguyên liệu: Vỏ bánh: – 340g bột năng – 180g đường – 100ml nước cốt lá dứa – 100ml nước lọc – 20ml dầu ăn – 1 ống vani – 540ml nước lọc Nhân bánh: …

Nguyên liệu: – 200g khoai lang tím – 250g bột gạo tẻ – 50g năng – 200g đường – 4g men khô (instant yeast, tiệm nguyên liệu làm bánh có bán) – 200ml nước lọc …

Lần đầu làm bánh da lợn, Chạ Pi ngựa ngựa chọn công thức bánh ngàn lớp vì thấy nó xinh đẹp, lại nghe bảo nhiều lớp vậy ăn tinh tế hơn. Đẹp thật ấy, nhưng …

• Nguyên liệu: – Quất  -Muối tôm  -Bánh tráng nè  -Mắm me (nếu có) -Trứng cút – Đường, mắm, tương ớt, hành lá, rau thơm các thứ • Cách làm: Tắc vắt ra pha với …

Mình đến Edinburgh vào đêm mùa đông giữa tháng 12. Bước xuống khỏi con tàu từ Nottingham, đi xuyên qua một con hẻm nhỏ và tối om, mình đến High Street Hostel – một khách …