Thịt ức gà hay còn được gọi là lườn gà là bộ phận nằm ở phần ức của con gà. Bộ phận này có màu trắng ngà, tương đối dai và chắc. Có rất nhiều nghiên cứu cũng như dữ liệu cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng của thịt gà. Trong đó, thịt ức
Continue reading