Sự thật nào xàm xí vô dụng nhất bạn từng biết?
———————————————-
A: Khanh Nguyen Nam
Link: https://qr.ae/pNsE4X
Nếu bạn mở Microsoft Word, nhấn giữ một phím bất kỳ, ví dụ như phím A, và giữ nguyên đấy, bạn sẽ nhập được 30 ký tự mỗi giây, tức là 108,000 ký tự mỗi giờ và 2.6 triệu ký tự mỗi ngày.
Một con số khá đáng kể nhỉ?
Well, đống chữ đó chỉ ngốn 2.6 MB không gian bộ nhớ thôi.
Để đạt đến 1 gigabyte, tương đương 1024 MB, hay 1 tỉ ký tự, bạn sẽ cần đến 384 ngày, hay khoảng hơn một năm. 1 TB là bằng 1024 GB hay khoảng 1 nghìn tỷ bytes, và là dung lượng lưu trữ tiêu chuẩn với nhiều máy tính hiện nay. Nên là, nếu muốn lấp đầy 1 TB ổ cứng bằng dí ngón tay lên phím A như cách trên, bạn sẽ mất mịe 1000 năm để dí tay vào phím chữ A đó.
Tất nhiên là đây là một cái fact rất chi là vô dụng vì nhiều bộ phim hay game bây giờ đều dễ dàng chiếm hẳn 1 TB đó, nhưng khi nó chỉ chứa những ký tự, nó cho chúng ta thấy công nghệ bây giờ đã tiến xa được đến đâu.
————————————————
A: Jai Carter
Link: https://qr.ae/pNsEPI
Tui biết cách sản xuất của Pringles
Pringles không thực sự là khoai tây chiên.
Ý tui là đúng là chúng làm từ khoai tây, tất nhiên là thế, …
Nếu bạn hỏi ai đó Pringles làm như thế nào, sẽ có thể có một vài người trả lời rằng Pringles được bằng cách thái mỏng khoai tây thành các miếng, chiên ngập dầu rồi thêm muối, gia vị và những thứ tương tự thế vào.
Nhưng mà đây mới thực sự là cách Pringles được làm ra. [1]
- Ta bắt đầu với bột gạo, lúa mì, ngô, vụn khoai tây được trộn với nhau thành một hỗn hợp bột nhão. (ảnh 1,2)
- Hỗn hợp đó được cán thành một lớp siêu mỏng rồi cắt ra thành hình các lát khoai tây chiên bằng máy. (ảnh 3)
- Việc cắt phải được thực hiện vừa phải để các lát khoai tây không dính phải bột thừa, xong đó nó được tách ra bởi máy. (ảnh 4,5)
- Các lát khoai tây vừa di chuyển trên một băng tải vừa được ép vào khuôn, làm cho chúng có độ cong để vừa khít với các miếng khác. (gif 6)
- Miếng khoai tây ở trên khuôn bơi qua lớp dầu sôi và được chiên trong vài giây. (ảnh 7)
- Tiếp theo chúng được sấy khô, rắc bột với các mùi vị khác nhau, sau đó, chúng được lật chồng lên nhau bởi một loại băng chuyền chậm. (ảnh 8)
- Và cuối cùng được đóng lon và lên kệ thôi. (ảnh 9)
Yeah, và đó là cách khoai tây chiên Pringles được tạo ra.
Nhưng Pringles chỉ có 42% khoai tây, vậy 58% còn lại là cái gì?
Dầu thực vật, bột gạo, tinh bột lúa mì, muối và một số thứ gọi là maltodextrin và dextrose. [2]
Sad fact: Vài năm trước, nhà sản xuất Pringles đã phải giải trình tại một tòa án của Anh vì “hàm lượng cao các phụ phẩm và hàm lượng thấp khoai tây” nghĩa là sản phẩm của họ không phải là khoai tây chiên vì không đủ khoai tây.
Có thể là họ nói như thế để tránh thuế [3] (đồ ăn vặt được công nhận là thiết yếu ở Anh, nên chúng không bị đánh thuế. Mặt khác, khoai tây chiên là loại thực phẩm xa xỉ, vậy nên chúng bị đánh thuế) [4]
Cơ bản thì tòa án phán: “Okay, nó chả phải là khoai tây chiên, bọn ông không phải trả thuế đâu”.
Nhưng mà sau đó, họ xét lại vụ này và bảo: “Có cl ấy. Nó vẫn là khoai tây chiên. Nôn tiền ra”. Rồi đánh thuế chúng.
Dù sao thì Pringles vẫn được coi là khoai tây chiên thôi, vì chúng được làm từ khoai tây, nhưng không phải theo cách mà hầu hết mọi người nghĩ.
[1] Memorizing video shows how Pringles potato chips are made
[2] Are Pringles Potato Chips?
[3] It Took a Court to Decide Whether Pringles Are Potato Chips
[4] The shocking true story of how Pringles are made
A: Khanh Nguyen Nam