Thứ năm, ngày 11/09/2025 11:36 GMT+7
Loan Vo Thứ năm, ngày 11/09/2025 11:36 GMT+7
Loại cá này cùng giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A và vitamin E giúp tăng thị lực, được xem là “thần dược” đẩy lùi các bệnh về mắt.
Loại cá này có nhiều chất đạm, canxi, vitamin,… có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng cho chúng ta, giúp trẻ phát triển và tăng cường thể chất.
Theo các nghiên cứu, cá hố giàu DHA giúp bổ sung trí não, hỗ trợ phát triển dây thần kinh và tăng cường trí não cho trẻ em và người lớn tuổi.
Loại cá này cũng giàu protein giúp cân bằng độ pH trong máu và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Đồng thời, các loại axit béo không no omega-3 giúp cơ thể duy trì cân nặng, không lo béo, hỗ trợ trong việc tăng cơ, giảm lượng mỡ dư thừa tích tụ trong cơ thể.
Loại cá này cùng giàu vitamin và khoáng chất như vitamin A và vitamin E giúp tăng thị lực, được xem là “thần dược” đẩy lùi các bệnh về mắt: tật khúc xạ ở trẻ em, đục thuỷ tinh thể…
Ăn loại cá này còn giúp da chắc khỏe, chống lão hoá và giúp da sáng màu hơn. Từ cá hố có thể chế biến nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau.
Dân Việt giới thiệu cách làm món cá hố rim mắm vừa đơn giản vừa đưa cơm như sau:
Nguyên liệu làm món cá hố chiên nước mắm:
– 2 con cá hố
– 3 muỗng hành tỏi ớt băm, và đầu hành
– Gia vị: 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường
Cách làm:
– Làm nóng chảo, vẩy nước vào chảo mà nước chạy lăn tăn thành hạt là đã đủ nhiệt, hạ lửa nhỏ, cho mỡ lợn hoặc dầu ăn vào, đợi nóng dầu thì bỏ cá vào chiên vàng 2 mặt.
– Pha chén sốt gồm hành tỏi ớt băm, nước mắm và đường, cá vàng 2 mặt thì đổ vào rim thêm 2-3 phút là được.
Chúc các bạn thành công khi chế biến loại cá này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Loan Vo thực hiện.
Đọc thêm
Chuyển động Sài Gòn
Giữ tôn nghiêm ở Đài liệt sĩ khi chụp ảnh cùng tháp Tam Thắng
Chuyển động Sài Gòn
Công trình điểm nhấn tháp Tam Thắng trong quảng trường Thùy Vân (thuộc công viên Thùy Vân, khu vực Bãi Sau, phường Vũng Tàu, TP.HCM) rộ lên trào lưu check-in sau khi các trụ tháp được lắp đặt hoàn thiện. Tuy nhiên, trào lưu này dẫn đến tình trạng mất an ninh trật tự, phản cảm tại một số khu vực linh thiêng buộc chính quyền phải vào cuộc xử lý.
Chia sẻ
Tin tức
Chi trả quà dịp Quốc khánh ở Đà Nẵng: Có xã thực tế đạt trên 99%, báo cáo thấp vì nhập liệu chậm
Tin tức
Một số xã ở Đà Nẵng như Thạnh Bình, Hà Nha khẳng định đã chi trả trên 98% quà dịp kỷ niệm Quốc khánh 2/9 cho người dân, song số liệu báo cáo lại thấp do khâu nhập dữ liệu trên phần mềm an sinh xã hội chậm trễ.
Chia sẻ
Xã hội
Lý giải hiện tượng lắng đọng ở sản phẩm sữa giàu calci: Đặc tính tự nhiên, không ảnh hưởng chất lượng
Xã hội
Trong quá trình sử dụng các sản phẩm sữa giàu calci , ngườ i tiêu dùng đôi khi nhận thấy một số hiện tượng khác lạ so với sữa tươi thông thường, ngay cả khi còn hạn sử dụng và bao bì còn nguyên vẹn. Đó là các hiện tượng như có lắng đọng ở đáy hộp, sữa ngả màu vàng dần hoặc có hương vị khác với sữa tươi truyền thống.
Chia sẻ
Tin tức
Thổ Nhĩ Kỳ tiếp tục cử sĩ quan sang học tại Học viện Khoa học Quân sự của Việt Nam
Tin tức
Từng cử một sĩ quan tham mưu tới Học viện Quốc phòng, Bộ trưởng Quốc phòng Thổ Nhĩ Kỳ cho hay nước này sẽ tiếp tục cử quân nhân sang học Tiếng Việt tại Học viện Khoa học Quân sự đồng thời sẵn sàng tiếp nhận sĩ quan Việt Nam sang dự các khóa đào tạo tại nước này.
Chia sẻ
Bạn đọc
Phường “quay xe”, doanh nghiệp phải tháo dỡ khu du lịch quy mô lớn xây dựng “chui” ở Huế
Bạn đọc
Doanh nghiệp xây dựng khu du lịch quy mô lớn không phép trên đất nông nghiệp ở TP.Huế phải tháo dỡ các công trình và sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính.
Chia sẻ
Thể thao
Thủ môn Trần Trung Kiên 1m92: Vượt mặt Nguyễn Filip và Nguyễn Đình Triệu?
Thể thao
Thủ thành số 1 của U23 Việt Nam, Trần Trung Kiên được giới chuyên môn đánh giá rất cao. Thậm chí, chàng trai trẻ này còn được nhận định sẽ vượt cả Nguyễn Filip và Nguyễn Đình Triệu trong tương lai gần.
Chia sẻ
Bạn đọc
Chế độ, chính sách đối với cấp xã, thôn trong phạm vi bảo vệ khu quân sự mới nhất
Bạn đọc
Nhiều chính sách mới được ban hành cho cấp xã, thôn, tổ chức, hộ gia đình và cá nhân trong phạm vi bảo vệ công trình quốc phòng, khu quân sự. Nội dung được quy định tại Nghị định 213/2025/NĐ-CP, văn bản chi tiết một số điều của Luật Quản lý, bảo vệ công trình quốc phòng và khu quân sự.
Chia sẻ
Tuyên Quang thi đua yêu nước
Tuyên Quang bứt phá cải cách hành chính sau hơn 2 tháng chính quyền địa phương 2 cấp đi vào hoạt động
Tuyên Quang thi đua yêu nước
Với quyết tâm chính trị cao và sự chỉ đạo quyết liệt của Tỉnh ủy, UBND tỉnh Tuyên Quang, sau hơn 2 tháng triển khai đồng bộ, Tuyên Quang đã hoàn thành đúng tiến độ chiến dịch cao điểm “69 ngày đêm” chuẩn hóa thủ tục hành chính, thiết lập quy trình giải quyết điện tử gắn với mô hình chính quyền địa phương 2 cấp.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Lịch nghỉ Tết 2026 của học sinh TP.HCM có thể kéo dài 2 tuần
Chuyển động Sài Gòn
Mới đây, ông Hồ Tấn Minh – Chánh văn phòng Sở GDĐT TP.HCM cho biết lịch nghỉ lễ của học sinh TP.HCM năm nay có thể sẽ kéo dài đến 2 tuần.
Chia sẻ
Tin tức
Một phường ở Gia Lai phá dỡ công trình không phép gần 90m² lén lút “mọc” giữa phố… không ai nhận là chủ
Tin tức
Dù đã đổ sàn bê tông, dựng trụ thép và chia phòng rõ ràng với diện tích gần 90m², công trình xây dựng trái phép tại khu phố 25, phường Quy Nhơn Nam (tỉnh Gia Lai) vẫn không có ai đứng ra nhận là chủ. Chính quyền phải cưỡng chế tháo dỡ trong sáng nay.
Chia sẻ
Điểm nóng
Charlie Kirk- người vừa bị ám sát khiến ông Trump đau đớn tột cùng là ai?
Điểm nóng
Nhà hoạt động bảo thủ và đồng minh có ảnh hưởng của ông Trump, Charlie Kirk, đã tử vong sau khi bị bắn tại một sự kiện trong khuôn viên trường đại học ở Utah. Charlie Kirk thực sự là ai?
Chia sẻ
Kinh tế
Đặt mục tiêu GRDP bình quân đầu người của Quảng Ngãi đến năm 2030 đạt 6.900 – 7.000 USD
Kinh tế
Đây là một trong những mục tiêu mà tỉnh Quảng Ngãi đặt ra và phấn đấu thực hiện trong nhiệm kỳ 2025 – 2030. Quảng Ngãi cũng là tỉnh đầu tiên tổ chức Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh trong cả nước.
Chia sẻ
Kinh tế
Nhiều chủ tài khoản đã gỡ nội dung, xin lỗi Vingroup: Luật sư nói “chỉ là tình tiết giảm nhẹ”
Kinh tế
Chỉ trong vòng 24 giờ sau khi Vingroup công bố khởi kiện, hơn 50 tài khoản mạng xã hội đã chủ động gỡ bỏ nội dung, đăng tải xin lỗi hoặc gửi thư đính chính. Đây là dấu hiệu tích cực, phản ánh ý thức trách nhiệm bước đầu từ phía người vi phạm. Tuy nhiên, việc tự nguyện gỡ bỏ và xin lỗi chỉ có thể được xem là ‘tình tiết giảm nhẹ’.
Chia sẻ
Nhà đất
Biệt thự hiện đại với một thoáng hoài niệm
Nhà đất
Một ngôi biệt thự xây thô được hoàn thiện với ít thay đổi về kết cấu, thoạt nhìn tưởng chừng đơn giản. Nhưng ẩn sau dáng vẻ nhẹ nhàng ấy là câu chuyện của gia chủ: Rời quê ra phố, sống trong nhà lầu đô thị, vẫn đau đáu nhớ về làng quê và mong muốn đưa hơi thở xưa cũ vào không gian sống mới.
Chia sẻ
Đông Tây – Kim Cổ
Giải mã bí ẩn “Mona Lisa của Trung Quốc”: Thanh minh thượng hà đồ
Đông Tây – Kim Cổ
Thanh minh thượng hà đồ – bức tranh cuộn khổng lồ vẽ từ thời Bắc Tống – được mệnh danh là “Mona Lisa của Trung Quốc”. Không chỉ là tuyệt phẩm hội họa, tác phẩm này còn ẩn chứa bao bí mật về đời sống, xã hội và văn hóa Trung Hoa cách đây gần một thiên niên kỷ.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Bà chủ Nha khoa Tuyết Chinh khai gì tại cơ quan điều tra, sau khi bị tạm giữ hình sự?
Chuyển động Sài Gòn
Bà Nguyễn Thị Tuyết Chinh, chủ Phòng khám Nha khoa Tuyết Chinh, vừa bị Công an TP.HCM tạm giữ hình sự để điều tra hành vi gây rối trật tự công cộng. Tại cơ quan điều tra, bà Chinh đã khai nhận toàn bộ hành vi hành hung khách hàng N.T.T.T
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Nghệ sĩ Ưu tú Tân Nhàn đạt những tiêu chí gì mà được đề nghị xét công nhận chức danh Phó Giáo sư?
Văn hóa – Giải trí
Trong danh sách Hội đồng Giáo sư cơ sở đề nghị xét công nhận đạt tiêu chuẩn chức danh Phó Giáo sư năm 2025 có tên của Nghệ sĩ Ưu tú Tân Nhàn.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Ca sĩ “nổ” là cháu nguyên Phó Thủ tướng Chính phủ để lừa 7 tỷ đồng chạy án hầu tòa
Chuyển động Sài Gòn
TAND TP.HCM đang diễn ra phiên xét xử sơ thẩm vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản liên quan đến ca sĩ Lê Quốc Kháng (44 tuổi). Bị cáo này bị cáo buộc đã lừa đảo chiếm đoạt 7 tỷ đồng từ một phụ nữ, hứa hẹn “chạy án”
Chia sẻ
Nhà đất
Nguy cơ “bong bóng” từ dòng tiền rẻ đổ vào địa ốc
Nhà đất
Dòng tiền rẻ và ưu đãi tài chính khiến bất động sản tăng giá mạnh, tạo sóng đầu tư mới. Tuy nhiên, phía sau sự sôi động là nguy cơ bong bóng và rủi ro cho người mua ở thực.
Chia sẻ
Kinh tế
Lượng xe chở nông sản qua các cửa khẩu tại Lạng Sơn tăng cao, ngành Công thương Lâm Đồng khuyến cáo
Kinh tế
Do lượng xe chở nông sản qua các cửa khẩu của tỉnh Lạng Sơn tăng cao, phải chờ khoảng 1 ngày mới được thông quan nên ngành Công thương tỉnh Lâm Đồng đã có khuyến cáo gửi các đơn vị có hoạt động xuất, nhập khẩu trên địa bàn.
Chia sẻ
Tuyên Quang thi đua yêu nước
Voọc mũi hếch Tuyên Quang: Tin vui từ “báu vật” và những trăn trở phía sau cánh rừng
Tuyên Quang thi đua yêu nước
Con số 72 cá thể voọc mũi hếch được ghi nhận tại Khu bảo tồn thiên nhiên Tát Kẻ – Bản Bung (Tuyên Quang) không chỉ là một thống kê đơn thuần. Đó là một tín hiệu vui, một sự hy vọng cho sự phát triển của một trong những loài linh trưởng quý hiếm đang bị đe dọa bậc nhất trên toàn cầu. Nhưng đằng sau niềm vui ấy là cả một câu chuyện dài về những nỗ lực thầm lặng và những trăn trở khôn nguôi về việc bảo tồn “báu vật” của đại ngàn.
Chia sẻ
Giảm nghèo nông thôn
Từ quả cam Trường Sơn đến giấc mơ đổi đời, hết cảnh thiếu trước hụt sau của người dân Lao Đu ở Đà Nẵng
Giảm nghèo nông thôn
Từ những quả cam Vinh vàng óng trĩu cành, người dân thôn Lao Đu (xã Khâm Đức, TP Đà Nẵng) đã và đang viết nên câu chuyện đổi đời nơi đại ngàn Trường Sơn. Cuộc sống no ấm, khang trang hôm nay là thành quả của tinh thần tự lực, tự cường, không cam chịu đói nghèo của bà con vùng cao.
Chia sẻ
Kinh tế
Vietnam Airlines tiên phong kết nối trải nghiệm khách hàng, cùng kiến tạo tương lai bền vững
Kinh tế
Trong khuôn khổ các hoạt động kỷ niệm 30 năm thành lập, Vietnam Airlines chính thức tổ chức Diễn đàn “Hợp tác và gắn kết khách hàng thân thiết 2025” (Vietnam Airlines Loyalty Engagement Forum – VNA LEF 2025).
Chia sẻ
Thể thao
“Tia chớp đen” người Jamaica từng “làm mưa làm gió” ở V.League gia nhập Đại Học Văn Hiến
Thể thao
Ngoại binh Jermie Lynch chính thức gia nhập CLB Đại Học Văn Hiến để thi đấu tại giải Hạng Nhất Quốc gia mùa giải 2025/2026. Trong quá khứ, chân sút 34 tuổi người Jamaica này từng thi đấu rất thành công tại SLNA, Quảng Ninh, Hải Phòng hay Bình Định.
Chia sẻ
Tin tức
Bến Ninh Kiều ngập sâu khi triều cường dâng cao
Tin tức
Bến Ninh Kiều ngập sâu khi triều cường dâng cao hơn mức báo động 3 ngày 11/9, mặc dù ngành chức năng TP Cần Thơ đã xây bức tường ngăn nước.
Chia sẻ
Kinh tế nông nghiệp
Philippines, Indonesia đồng loạt nói tạm ngừng nhập khẩu, giá gạo của Việt Nam vẫn đứng đầu thế giới
Kinh tế nông nghiệp
Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu gạo lớn và truyền thống của Việt Nam có động thái hạn chế mua gạo từ nay đến cuối năm 2025, ngành chức năng, các địa phương khuyến cáo doanh nghiệp tiếp tục tìm kiếm các cơ hội mới, mở rộng thị trường. Hiện, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam vẫn đứng top đầu thế giới.
Chia sẻ
Tin tức
Ông Nguyễn Chiến Thắng được chỉ định giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy Quảng Trị
Tin tức
Ông Nguyễn Chiến Thắng – Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng nhân dân tỉnh Quảng Trị được chỉ định giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy Quảng Trị nhiệm kỳ 2020-2025.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Sở Y tế TP.HCM sẽ kiểm tra đột xuất hàng loạt đối tượng khám chữa bệnh tự xưng “thần y”, “lương y”
Chuyển động Sài Gòn
Hàng loạt cá nhân, tổ chức khám chữa bệnh, đặc biệt đối với các trường hợp quảng cáo, tự xưng là “thần y”, “lương y” sẽ lọt vào tầm ngắm kiểm tra của Sở Y tế TP.HCM
Chia sẻ
Điểm nóng
Đài phát thanh bí ẩn của Nga phát sóng hiếm hoi gửi thông điệp bất ngờ
Điểm nóng
Những thông điệp bí ẩn đã được phát trên cái được gọi là “đài phát thanh ngày tận thế”, một đài phát thanh sóng ngắn ở Nga đã hoạt động từ thời Chiến tranh Lạnh.
Chia sẻ
Gia đình
Giữa tháng 9, 3 con giáp có quý nhân dẫn đường, khó khăn mấy cũng lội ngược dòng, tài khoản nhảy số ầm ầm
Gia đình
Giữa tháng 9 này, 3 con giáp đón vận may bất ngờ, được quý nhân chỉ lối, mở ra con đường hanh thông. vượt qua thử thách, đón nhận mưa tài lộc.
Chia sẻ