Bình Thuận sẵn sàng đón khách nghỉ lễ Quốc khánh
Cũng theo ông Nguyễn Linh Vũ, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến du lịch Bình Thuận trung tâm cũng đề nghị các đơn vị du lịch phải thường xuyên nhắc nhở nhân viên của mình phát huy tối đa cung cách phục vụ văn minh, lịch sự nhằm xây dựng hình ảnh thân thiện, hiếu khách, hiền hoà và tận tâm của người Bình Thuận trong mắt du khách trong nước, cũng như du khách quốc tế…
Du khách chụp hình trên cung đường ven biển Mũi Né- Phan Thiết – Bình Thuận. Ảnh: NV
Theo Trung tâm Xúc tiến du lịch Bình Thuận, dịp nghỉ lễ Quốc khánh năm nay kéo dài 4 ngày (31/8 – 3/9) được xem là cơ hội cho các trung tâm du lịch hấp dẫn khách du lịch, trong đó có TP. Phan Thiết – Bình Thuận. Do vậy, ngay từ giữa tháng 8, tỉnh Bình Thuận đã triển khai nhiều giải pháp để sẵn sàng đón khách, khẳng định hình ảnh điểm đến an toàn, thân thiện và hấp dẫn.
Trong 3 ngày cao điểm 31/8 – 2/9, công suất phòng của các khách sạn, resort có chất lượng tiêu chuẩn 3 – 4 sao ở các khu vực như trung tâm TP. Phan Thiết, phường Hàm Tiến, Mũi Né, Tiến Thành, huyện Hàm Thuận Nam, thị xã La Gi đạt trên 90% phòng khách đã đặt trước.
Những khách sạn dưới 3 sao và hệ thống khách sạn còn lại trên địa bàn tỉnh Bình Thuận tỷ lệ sử dụng phòng bình quân từ 70 – 80%. Mặc dù nhu cầu đặt phòng nghỉ tại TP. Phan Thiết dịp Quốc khánh lớn, nhưng nhìn chung giá phòng và dịch vụ tại khu vực Hàm Tiến – Mũi Né chỉ tăng khoảng 10%.
“Khách du lịch nội địa đến Bình Thuận nghỉ dịp này đa số từ TP.HCM, Lâm Đồng, Đồng Nai, Bình Dương, các tỉnh Nam bộ, một số tỉnh phía Bắc… tập trung ở khu vực Hàm Tiến, Mũi Né, Tiến Thành, huyện Hàm Thuận Nam và thị xã La Gi…”, đãi diện Trung tâm Xúc tiến du lịch Bình Thuận cho biết.
Theo Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch tỉnh Bình Thuận, lẩu thả là một món ăn bắt nguồn từ ngư dân vùng biển Mũi Né, TP. Phan Thiết. Món ăn bình dân này đã có từ lâu, theo đời sống của bà con làng chài Mũi Né, TP. Phan Thiết. Hiện nay du khách rất thích món này. Một trong những nơi nấu món lẩu thả ngon là nhà hàng Bình Minh TP. Phan Thiết. Ảnh: NV
Khẳng định thương hiệu du lịch Bình Thuận
Ông Nguyễn Linh Vũ, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến du lịch Bình Thuận cho biết, để tiếp tục duy trì và khẳng định thương hiệu du lịch Bình Thuận an toàn, thân thiện và hấp dẫn, công tác phục vụ du khách trong dịp Lễ Quốc khánh 2/9 sắp đến đang được ngành Du lịch triển khai tích cực. Bình Thuận hy vọng để lại ấn tượng đẹp khi khách du lịch đến tham quan, nghỉ dưỡng, vui chơi tại Bình Thuận thật sự chu đáo, an toàn, vui tươi, thoải mái và luôn nhớ đến thành phố biển này…
Theo ghi nhận của Dân Việt, các cơ quan chức năng tỉnh Bình Thuận đã đồng hành với ngành du lịch như ngành công an đã triển khai công tác bảo đảm an ninh trật tự, an toàn giao thông… Bên cạnh đó là phối hợp với các địa phương trọng điểm du lịch thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở các khu, điểm du lịch, các doanh nghiệp du lịch đảm bảo môi trường, giá cả và chất lượng dịch vụ, cách ứng xử văn minh trong hoạt động du lịch…
Bờ biển Mũi Né- Phan Thiết – Bình Thuận, Ảnh: NV
Hỗ trợ khách du lịch
Cùng với đó, ngành du lịch tỉnh Bình Thuận còn thực hiện nhiều giải pháp đối với công tác “thông tin hỗ trợ du khách”.
Trung tâm Xúc tiến du lịch tỉnh Bình Thuận cũng triển khai liên tục công tác giới thiệu “du lịch Bình Thuận chào đón khách dịp 2/9” trên các kênh truyền thông truyền thống lẫn mạng xã hội, tham gia xúc tiến quảng bá hình ảnh tại các sự kiện du lịch trong và ngoài tỉnh.
Đồng thời, tăng cường công tác hỗ trợ du khách qua đường dây nóng thông tin hỗ trợ du khách 0252.3810.801 tại các khu du lịch, điểm tham quan, khu mua sắm, ẩm thực, giải trí để sẵn sàng hỗ trợ khách du lịch khi đến với Bình Thuận. Đặc biệt, là luôn đảm bảo an toàn cho 2 điểm đến đảo đang “hot” là Cù lao Câu và đảo Phú Quý.
Du khách tham quan đảo Phú Quý tỉnh Bình Thuận. Ảnh: Bùi Phụ
Do dịp lễ Quốc khánh năm nay cũng là thời điểm du lịch Bình Thuận hưởng ứng tham gia chương trình kích cầu du lịch nội địa, nên nhiều doanh nghiệp, hãng lữ hành, điểm tham quan thực hiện nhiều gói giảm giá từ 10 – 30% sản phẩm, dịch vụ, vé tour tuyến du lịch và vé tham quan.
Bên cạnh đó, một số địa điểm tham quan độc đáo của địa phương cũng đã sẵn sàng chào đón du khách như điểm du lịch U&Me Bàu Trắng, Sân khấu nhạc nước, Bảo tàng Nước mắm, Lâu đài Rượu vang, Lễ hội Ẩm thực…
Ngoài ra, thời điểm nghỉ lễ Quốc khánh năm nay, tại NovaWorld Phan Thiet còn tổ chức chức nhiều chương trình hoạt động sôi động như Lễ hội té nước, các đêm nhạc rộn ràng, chuỗi sản phẩm mới lạ tại các công viên chuyên đề và nhất là biểu diễn bắn pháo hoa nghệ thuật tối 2/9 tạo thêm nhiều điểm nhấn hấp dẫn thu hút kdu hách.
Du khách chụp hình bên con lạc đà ở đồi cát Bàu Trắng huyện Bắc Bình- Bình Thuận. Ảnh: NV
Trong khi đó, Bến xe miền Đông mới (TP.HCM), các hãng xe hoạt động tuyến Sài Gòn – Phan Thiết và Công ty CP Vận tải đường sắt Sài Gòn đểu có kế hoạch tăng cường phương tiện vận chuyển hành khách tuyến Sài Gòn – Phan Thiết và ngược lại phục vụ cao điểm nghỉ lễ Quốc khánh năm 2024.
Theo đánh giá, dịp Lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, Phan Thiết – Bình Thuận là một trong những điểm đến được khách nội địa lựa chọn nhiều nhất.
Đến thời điểm này, công suất phòng trung bình được “giữ chỗ” cho dịp 2/9 đã đạt trên 90%. Thông tin từ các hãng lữ hành lớn, hầu hết đều thông báo tour Phan Thiết sắp “khóa sổ”.
Du khách đến Bình Thuận không thể bỏ qua những món này
Theo các chuyên gia ẩm thực, đặc sản Bình Thuận rất đa dạng và đều nổi danh nhờ có hương vị thơm ngon, độc đáo, khiến du khách “đã lỡ” ăn một lần là nghiền đến già…
Hải sản Bình Thuận tươi ngon. Ảnh: NV
1- Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá Bình Thuận được bà con lựa từ những con cá tươi để làm ra những miếng chả cá thơm ngon, chiên vàng rất hấp dẫn, có vị ngọt thơm tự nhiên từ thịt cá hoà quyện trong tô nước dùng đậm đà và bánh canh được làm bằng bột gạo thơm ngon… Món này không chỉ là biểu tượng ẩm thực nơi đây suốt nhiều thế hệ mà còn chinh phục được các vị khách phương xa mỗi khi ghé thăm vùng đất biển “đậm đà tình thương” này.
2- Cá lồi xối mỡ
Đến Phan Thiết mà không ăn món cá lồi xối mỡ thì thật đáng tiếc! Món này đã chinh phục được cả người dân bản địa lẫn du khách gần xa bởi độ ngon khó cưỡng của nó. Cá lồi là một loài cá có rất nhiều tại vùng biển Bình Thuận, sau khi được đưa vào bờ, người dân sẽ làm sạch và rưới lên một lớp mỡ hành nóng. Mục đích là làm cho lớp thịt cá chín vừa và vẫn giữ được độ tươi, ngon và dai của cá biển. Ăn kèm với món cá lồi xối mỡ đó là nước mắm pha thơm ngon hoặc mắm me chua chua ngọt ngọt để làm tăng hương vị đậm đà, khó quên…
3- Bánh hỏi lòng heo Phú Long
Bánh hỏi Phú Long mềm mềm, có màu trắng muốt được ăn cùng với lòng heo và thịt heo luộc giòn dai dai rất ngon. Món ăn được ăn kèm với rau sống và nước chấm chua cay, bánh tráng chấm với nước mắm ớt để tăng thêm hương vị. Khi vào quán, du khách sẽ được phục vụ một dĩa bánh hỏi và dĩa lòng heo ăn kèm với các loại rau sống cùng chén nước mắm Phan Thiết pha tỏi ớt cực cuốn.
4- Bánh mì xíu mại trứng
Bánh mì xíu mại ăn kèm với trứng luộc toả ra mùi thơm, ngon thơm ngon khó cưỡng. Nước xíu mại đầy đặn, chả cá chiên giòn, chả cá hấp mềm mịn, trứng vịt luộc hấp dẫn, lớp da heo giòn rụm, hòa quyện cùng đồ chua tươi mát, người bán thêm vài cọng ngò xanh tươi… ăn rất đã miệng!
5- Chả cá thát lát Tánh Linh
Một món ngon trứ danh ở Bình Thuận mà nhiều người tỏ ra bất ngờ và khen ngon là chả cá thát lát Tánh Linh. Lâu nay, nói đến chả cá thát lát thì nhiều người nghĩ ngay đến vùng ĐBSCL nhưng ít ai ngờ ở huyện Tánh Linh (Bình Thuận) lại có món ngon này. Chả cá thát lát Tánh Linh ngon bởi nhiều yếu tố nhưng có yếu tố nhưng có một yếu tố quan trọng là do cá sống ở đầu nguồn sông La Ngà nên chả cá thát lát ở Tánh Linh không bị mùi tanh bùn như một số nơi. Ngược lại, chả cá Tánh Linh có thịt trắng, thơm, ngọt nhẹ, rất dai 6- Bánh quai vạc Đây là loại bánh được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, bánh được chiên dầu nên có màu vàng, bên trong có nhân tôm cùng nhiều loại gia vị khác nhau. Đặc biệt, phần nước chấm mặn ngọt, chua cay, khiến người ăn mê mẫn…
7- Răng mực nướng
Du khách đến Bình Thuận hầu hết tìm món răng mực nướng ăn cho đã thèm! Răng mực được nướng cùng với bơ, thêm mè, tỏi khiến cho món ăn đậm đà hương vị biển hơn. Món này ăn kèm với rau răm hay đồ chua, uống với bia ướp lạnh thì quên cả lối về…
8- Cốm hộc Phan Thiết Đây là món bánh quen thuộc với nhiều người, được làm từ gạo nếp rang lên nở bung cùng với dứa, gừng và đường. Bánh giòn giòn, ngòn ngọt, du khách có thể nhâm nhi mỗi ngày cùng với nước chè nóng.
9- Bánh căn Phan Thiết
Bánh căn Phan Thiết ngon là nhờ cách chế biến của người dân phố biển. Bánh căn đổ với lòng đỏ trứng gà ăn với xíu mại, da heo, cá nục kho rục, chan với nước mắm chua ngọt thêm một ít xoài chua băm sợi. Trời mưa lành lạnh làm vài cái bánh căn nóng hổi thơm lừng mùi trứng gà xen gia vị thịt, cá, ớt xiêm cay cay đầu lưỡi thì thôi… say luôn đêm này… Những món này nhâm nhi với Rượu vang thanh long Bình Thuận thì “tuyệt cú mèo”..