Khu phố Tây Âu luôn là một điểm đến tuyệt vời cho các món ăn Á Đông. Không ngạc nhiên khi thành phố này có gần 300.000 người Á và người Đông Dương theo báo San Francisco Chronicle. Cảnh quan ẩm thực Trung Quốc đặc biệt đông đúc, nổi bật và ngon miệng với số lượng các khu phố Trung Quốc khác nhau mà thành phố này có – cả nội thành và ngoại thành – và số lượng người di cư Trung Quốc đã đặt chân tại đây. Trên một chuyến đi gần đây, tôi đã tham quan một số món ăn Trung Quốc tuyệt vời nhất trong thành phố. Bữa ăn của tôi đa dạng từ ẩm thực Trung Quốc sang trọng đến một số món ăn tuyệt vời tại một nhà hàng đơn giản trong khu phố Tây Âu, và may mắn là có một cô gái trẻ để giải thích cho chúng tôi những gì có trong mỗi món ăn.
Một chuyến thăm ẩm thực Trung Quốc ảo
Khi tôi sống ở San Francisco, khu phố Tây Âu nằm trong lòng vùng của tôi và các chuyến đi thường xuyên đến hồ bơi YMCA cho phép tôi có nhiều thời gian để điều tra và khám phá các loại rau và các nhà hàng địa phương. Một nơi mà tôi không bao giờ để ý đến, và cũng khó tìm được vì có một nhà hàng khác cùng tên trên đường, là Z&Y.
Phòng ăn nhỏ bé của X&Y đang chế biến một số món ăn Trung Quốc tuyệt vời nhất mà tôi từng thử: và tôi đã đến Hồng Kông nhưng chưa đến Trung Quốc. Rất nhiều món ăn trên thực đơn không rõ ràng nêu ra những thành phần của chúng, nhưng chúng tôi có một hướng dẫn viên tuyệt vời để giúp đầu bếp giải thích mọi thứ. Đầu bếp Han cũng từng làm việc tại đại sứ quán Trung Quốc nên tôi nghĩ không có gì bất ngờ.
Món ăn lạnh của Szechwan gà được theo sau bởi nước sốt đậu đỏ thơm ngon. Sau đó có thịt heo với tỏi, canh bắp chua ngọt và thịt heo lát. Món cuối cùng là bánh bao nóng đặc biệt thơm ngon khi được nhúng vào nước sốt ớt.
Fang là một nhà hàng mới lớn trong SOMA từ đầu bếp House of Nanking. Phòng ăn ở đây đầy đủ khách hàng kinh doanh và thức ăn ngon lành. Các loại cá và đậu xanh cứng và canh bột bánh bao là một trong những món ăn tuyệt vời.
Empress by Boon là một trong những nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Trung Quốc sang trọng. Phòng ăn đẹp, nếu có vẻ quá ồn ào, và thực đơn là trước khi sửa đổi. Có những sự lặp lại ngọt ngào như bánh rán mực và một số rượu vang tuyệt vời từ các khu vực cổ điển, phù hợp với ẩm thực Trung Quốc như Loire Valley và Áo.
Một Á Đông mới và hai điểm dừng khác
Gozu, một nhà hàng nhiều khẩu phần trong SOMA, đã mở cửa trong thời kỳ dịch bệnh. Nhà hàng nhỏ gọn này có nhiều khách hàng ngồi tại quầy bar, tốt hơn để trải nghiệm một số rượu ngoại cũ tuyệt vời có thể được pha lê ở đây vào một số đêm.
Một trong những điều tuyệt vời nhất về nhà hàng lớn này là họ đang cung cấp những giảm giá tuyệt vời trên danh sách rượu của họ. Chúng tôi đã giành được một năm phục vụ cũ tuyệt vời của Produttori del Barbaresco,
Với nhiều loài ẩm thực từ toàn cầu để lựa chọn, sự phong phú của tầm quan trọng của San Francisco là nhà hàng Đa số là Á Đông.
Với bữa tiệc, nhà hàng cung cấp cơ sở để khám phá đặc sản ẩm thực from Asia, với khổ qua của Châu Á. Họ in hàng mỗi doi tuổi để chắt lọc những menu đặc sản mà bạn có thể trải nghiệm từ châu Á. Để thoả mãn cả những khách hàng thích các món ăn nhỏ, và cả những nhánh khác nhau từ Vietnam cũng như Trung Quốc.
Các món ăn được bảo quản để cân bằng giữa sự hoà trộn giữa các món ăn ngan, cứng, Nhật Bản, Hồng Kông – cảm xúc tạo cho bạn là, bạn đang tới một ca sự pha trộn ngon lành nổi tiếng của Đông Á.
Nam chính của Nhà hàng là Da Lat Hainanese, mội trình món liệu pháp của nhà hàng để theo kịp phong trào xu hướng bữa ăn thuần Việt. Nhᩨng món ăn chứa những nỗi nhớ tuyệt vời về những bữa ăn Việt Nam bên đầu các lối phố nét bay. Nó ấn tượng hẳn đến tất cả bạn bè, đối tác và vị khách hàng.
Đến với Đa số là Á Đông, bạn cũng có thể có trải nghiệm thức ăn truyền thống của Châu Á đồng nh᩠ việc vào khám phá những quan niệm mới. Chỉ cần nhìn vào menu để biết điều đó rất rõ.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm hấp dẫn để thưởng thức ăn, Đa số là Á Đông là điểm dừng lý tưởng cho bạn.