Bánh gạo hay còn được biết đến là tokbokki, là món ăn rất nổi tiếng tại Hàn Quốc và không thể phủ nhận đây là loại bánh nhạt nhẽo.
Người nước ngoài có thể thắc mắc sao người Hàn lại yêu thích món nhạt nhẽo này thì thật ra nó được chế biến thành rất nhiều kiểu như ảnh bên dưới.
Nếu có dịp đến Hàn chơi, bạn sẽ nhận ra đồ ăn kể cả mặn, ngọt của Hàn đều khá nhạt, ít giá vị, ít đường. Nhưng đảm bảo rất tốt cho sức khỏe vì cách chọn nguyên liệu và nêm nếm này của họ.
Ngoài bánh gạo, họ còn thưởng thức thêm rượu gạo, loại rượu được cho là tốt cho sức khỏe và nhan sắc của chị em phụ nữ.
Bên trên là chia sẻ của Yeong Kim trên diễn đàn Quora. Tuy nhiên riêng mình thấy ăn bánh gạo nhiều tinh bột quá và cách chế biến thường là cay nên ăn nhiều sẽ không cho sức khỏe cho lắm. Mọi người nghĩ sao về các món ăn của người Hàn, mình thấy họ ăn các đồ ngâm chua có người bảo tốt, người bảo không và cả văn hóa ăn đồ nướng nhiều nữa,…
