Thứ ba, ngày 22/07/2025 12:07 GMT+7
Huy Hoàng Thứ ba, ngày 22/07/2025 12:07 GMT+7
Xuất sắc vượt qua hơn 400 thí sinh đến từ nhiều quốc gia châu Á, đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã giành cúp vô địch toàn đoàn tại cuộc thi “Battle of The Pastry & Bakery” tổ chức tại Penang, Malaysia.
Vượt qua hơn 400 thí sinh đến từ các nước, thí sinh Việt Nam vô địch cuộc thi bánh ngọt quốc tế
Cuộc thi Battle of The Pastry & Bakery – Bánh ngọt và bánh mì quốc tế do Hiệp hội Đầu bếp Penang Malaysia tổ chức, dưới sự bảo trợ chuyên môn từ Worldchefs – tổ chức nghề nghiệp uy tín hàng đầu thế giới trong lĩnh vực ẩm thực. Diễn ra tại thành phố biển Penang, sự kiện quy tụ hơn 400 đầu bếp đến từ các quốc gia và vùng lãnh thổ như Malaysia, Thái Lan, Đài Loan, Philippines, Indonesia, Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam… Các thí sinh tranh tài ở nhiều hạng mục từ bánh cưới, bánh lạnh, bánh mì nghệ thuật, chocolate điêu khắc cho đến các tác phẩm đường trang trí tinh xảo.
Đội tuyển đầu bếp Việt Nam do Chi hội Đầu bếp Sài Gòn (thuộc Hiệp hội Du lịch TP.HCM) và Liên Chi hội Bánh Việt Nam (thuộc Hiệp hội Du lịch Việt Nam) phối hợp tổ chức và dẫn đoàn tham gia. Đoàn gồm 15 thí sinh đến từ TP.HCM, Hà Nội, Vĩnh Long, Phú Quốc và Đà Nẵng, dưới sự dẫn dắt của Bếp trưởng Lê Thị Kiều Oanh (Kiều Oanh – Cherry). Hỗ trợ chuyên môn có các thành viên: Đới Thị Ngọc Diệp, Trần Nhật Trường, Đặng Dược Thảo.
Trong ba ngày thi đấu liên tục, đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã thể hiện bản lĩnh, sự chuẩn bị kỹ lưỡng và tinh thần tập thể cao độ. Đặc biệt, đầu bếp Dương Minh Trí đã xuất sắc mang về 3 huy chương Vàng cá nhân.
Tổng số huy chương mà đội tuyển đầu bếp Việt Nam chiến thắng gồm 16 huy chương Vàng, 5 huy chương Bạc, 11 huy chương Đồng, 2 cúp dành giá là Cúp Đầu bếp xuất sắc nhất cuộc thi cho đầu bếp Dương Minh Trí và Cúp vô địch toàn đoàn.
Đội tuyển đầu bếp Việt Nam vô địch là kết quả cho thấy sự đồng đều và nổi bật của các thí sinh trong toàn bộ các hạng mục.
Ngay sau khi cuộc thi khép lại, Trưởng Ban Giám khảo – Bếp trưởng Kenny Kong đến từ Singapore đã gửi thư chính thức đến Hiệp hội Du lịch Việt Nam để chúc mừng đoàn Việt Nam.
Bếp trưởng Kenny Kong cho hay, ông rất vinh dự khi được Hiệp hội Đầu bếp Penang Malaysia mời làm Trưởng Ban Giám khảo cho Cuộc thi Bánh ngọt và Bánh nướng tại Penang.
“Trong ba ngày qua, tôi đã có vinh dự được quan sát đội tuyển Việt Nam, gồm 15 đầu bếp bánh ngọt tài năng, dẫn dắt bởi Bếp trưởng Kiều Oanh Cherry xuất sắc. Sự tận tâm và tinh thần đồng đội của họ thực sự truyền cảm hứng.
Những sáng tạo ấn tượng của họ bao gồm những chiếc bánh cưới tinh tế, những tác phẩm đường trang trí cầu kỳ, và những chiếc bánh sống động tuyệt đẹp. Tôi xin gửi lời chúc mừng nồng nhiệt nhất tới toàn thể đội tuyển Việt Nam”, Bếp trưởng Kenny Kong chia sẻ.
Được biết, để có được thành tích xứng đáng như vậy, đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã có nhiều đêm chỉ ngủ một tiếng mỗi ngày để hoàn thiện từng chi tiết cho bài thi, từ kỹ thuật nướng đến tạo hình và trang trí tinh xảo. Họ đã làm việc không mệt mỏi để thể hiện kỹ năng của mình, được tôi luyện qua quá trình đào tạo và thực hành nghiêm ngặt.
Những chiếc bánh cưới như những tác phẩm nghệ thuật, từ màu sắc đến đường nét tinh tế không chỉ đẹp mà còn rất lãng mạn và ngọt ngào khiến Ban giám khảo và bạn bè quốc tế đều cảm thấy ấn tượng và thích thú.
Chiến thắng tại Malaysia không chỉ là những tấm huy chương, mà còn là niềm tự hào, hạnh phúc của các đầu bếp Việt, của Liên chi hội Bánh Việt Nam, Liên chi hội Đầu bếp Việt Nam những tổ chức thành viên của Hiệp hội Du lịch Việt Nam. Đồng thời cũng khẳng định mạnh mẽ về vị thế của nghề bánh Việt Nam nói riêng và khẳng định ẩm thực Việt Nam nói chung trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Đọc thêm
Thể thao
Hà Tĩnh: Đăng cai Giải Vô địch Pencak Silat châu Á 2025 với sự góp mặt của 11 quốc gia
Thể thao
Hà Tĩnh sẽ đăng cai Giải Vô địch Pencak Silat châu Á 2025 từ ngày 24–31/7, với sự tham gia của vận động viên đến từ 11 quốc gia. Giải đấu là cơ hội để quảng bá hình ảnh và nâng tầm vị thế thể thao Việt Nam nói chung và Hà Tĩnh nói riêng trên đấu trường khu vực.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
TP.HCM thiếu hụt nghiêm trọng nhân lực ngành vi mạch bán dẫn, trí tuệ nhân tạo
Chuyển động Sài Gòn
TP.HCM là trung tâm khoa học và công nghệ lớn nhất cả nước, nhưng đang chịu áp lực thiếu hụt nghiêm trọng nguồn nhân lực chất lượng cao, nhất là các Nhà khoa học đầu ngành và Tổng công trình sư.
Chia sẻ
Pháp luật
Khởi tố vụ một đối tượng đập kính taxi, bắt giữ cô gái giữa đêm
Pháp luật
Do mâu thuẫn cá nhân, Mai Đức Giang dùng gậy kim loại đập vỡ kính xe taxi đang chở một cô gái, sau đó lao vào khống chế, đe dọa nạn nhân giữa đêm trên đường Hồ Chí Minh, đoạn qua xã Hiền Quan, Phú Thọ.
Chia sẻ
Gia đình
Loại rau chứa cả “kho kháng sinh tự nhiên” giúp tăng sức đề kháng, tốt cho tim mạch, làm gì cũng ngon
Gia đình
Loại rau này giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch, cải thiện tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và có thể hỗ trợ phòng chống ung thư.
Chia sẻ
Pháp luật
Đường dây buôn lậu 200 triệu lít xăng từ Singapore về Việt Nam, không đủ cơ sở xử lý hình sự 35 thuyền viên
Pháp luật
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Nai đã ban hành kết luận điều tra bổ sung, đề nghị truy tố đối với 55 bị can về tội “buôn lậu”. Đây là kết quả điều tra bổ sung vụ án về đường dây buôn lậu 200 triệu lít xăng, do Công an tỉnh Đồng Nai phá án. 35 thuyền viên liên quan vụ án này đã thoát xử lý hình sự…
Chia sẻ
Nhà nông
MỚI NHẤT: Bão số 3 đang “quần thảo” đất liền, Hưng Yên, Hải Phòng, Ninh Bình, Thanh Hóa “căng mình” chống bão
Nhà nông
Theo bản tin bão mới nhất của Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, trưa nay (22/7), tâm bão đã đi vào khu vực đất liền các tỉnh Hưng Yên-Ninh Bình. Hồi 11 giờ, vị trí tâm bão ở vào khoảng 20,1 độ Vĩ Bắc; 106,2 độ Kinh Đông, trên đất liền các tỉnh Hưng Yên-Ninh Bình.
Chia sẻ
Doanh nghiệp
THACO INDUSTRIES phát triển mô hình sản xuất, cung ứng OEM toàn diện
Doanh nghiệp
Nắm bắt xu hướng tái định hình chuỗi cung ứng toàn cầu, THACO INDUSTRIES đã chuyển đổi từ mô hình gia công sang thiết kế, sản xuất toàn diện, cung ứng các giải pháp trọn gói, khẳng định vị thế là nhà sản xuất OEM hàng đầu khu vực Đông Nam Á và tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu.
Chia sẻ
Nhà nông
Ninh Bình xử lý nghiêm hành vi vứt xác lợn bệnh ra môi trường, xiết chặt phòng chống dịch tả lợn châu Phi
Nhà nông
Ninh Bình đang triển khai đồng bộ các giải pháp cấp bách nhằm ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi lây lan, đặc biệt sẽ xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, trong đó có việc vứt xác lợn bệnh ra môi trường gây ô nhiễm và phát tán dịch bệnh.
Chia sẻ
Nhà nông
Dân ở tỉnh Lâm Đồng mới nuôi cá đặc sản dày đặc ở hồ chứa nước tưới thanh long, bắt bán 200.000 đồng/kg
Nhà nông
Với tiềm năng về diện tích mặt nước tại các hồ chứa tưới thanh long, một số hộ dân tại xã Hàm Thuận Nam, tỉnh Lâm Đồng mới (trước sáp nhập là thuộc tỉnh Bình Thuận cũ) đã nuôi thủy sản nước ngọt. Trong đó, mô hình nuôi cá chạch lấu của hộ anh Trần Thế Diễn là một ví dụ về tính hiệu quả kinh tế, nhờ ứng dụng công nghệ vào sản xuất.
Chia sẻ
Kinh tế
Ngân hàng số mở lối an cư cho người trẻ: TPBank duyệt vay mua nhà dự án chỉ trong 1 phút
Kinh tế
Không chỉ số hóa quy trình vay vốn, TPBank định hình một xu hướng an cư mới phù hợp với nhịp sống số với giải pháp vay mua nhà dự án qua ứng dụng TPBank Partner, giúp người trẻ dễ dàng tiếp cận khoản vay lớn một cách minh bạch, cẩn trọng.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Nhạc sĩ Nguyễn Cường ở tuổi 82: Tối nào cũng đội mũ “cao bồi” đi thể dục, thân thể cường tráng như thanh niên
Văn hóa – Giải trí
Ở tuổi 82, nhạc sĩ Nguyễn Cường được Tiến sĩ Mỹ học Thế Hùng nhận xét là khỏe mạnh và cường tráng không kém xa thanh niên là mấy.
Chia sẻ
Thể thao
CLB Quảng Nam trải qua 28 năm tồn tại như thế nào?
Thể thao
Sau rất nhiều thăng trầm, từ hợp rồi tan, sau tan rồi lại hợp, CLB Quảng Nam đang trên quá trình sáp nhập với CLB SHB Đà Nẵng để chuẩn bị cho mùa giải 2025/2026, khép lại 28 năm tồn tại ở mọi cấp độ.
Chia sẻ
Nhà nông
Hàng trăm thanh niên, có cả tình nguyện viên Malaysia chung tay xây dựng nông thôn mới TPHCM
Nhà nông
Các xã khu vực phía tây TPHCM tổ chức ngày hoạt động cao điểm tình nguyện Chung tay xây dựng nông thôn mới và Ngày Chủ nhật xanh lần thứ 159, năm 2025. Ban tổ chức đã trao học bổng cho thiếu nhi; trồng cây xanh; thực hiện tuyến đường cờ Tổ quốc…
Chia sẻ
Xã hội
Vụ lật tàu ở vịnh Hạ Long: Tình trạng sức khoẻ của nam sinh 18 tuổi sau cú sốc lớn mất 4 người thân
Xã hội
Vừa thi tốt nghiệp THPT xong, P. đã chịu cú sốc lớn khi mất đi 4 người thân ruột thịt gồm bố mẹ cùng 2 chị em gái trong chuyến tàu định mệnh bị lật tại vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Dự kiến trong ngày hôm nay, gia đình xin đưa P. về điều trị tại cơ sở y tế gần nhà để tiện chăm sóc.
Chia sẻ
Thế giới
Bước ngoặt sắp tới ở Ukraine sẽ khiến phương Tây thất vọng
Thế giới
Ukraine sắp bước sang một bước ngoặt, nhưng phương Tây khó có thể hài lòng với kết quả này, Đại tá quân đội Mỹ Douglas MacGregor phát biểu trên YouTube.
Chia sẻ
Tin tức
Singapore sẵn sàng đón sĩ quan Quân đội Nhân dân Việt Nam sang đào tạo
Tin tức
Trao đổi với Đại tướng Phan Văn Giang, Bộ trưởng Quốc phòng Chan Chung Xing đề nghị hai nước thúc đẩy hợp tác quốc phòng và khẳng định sẵn sàng đón tiếp các sĩ quan Quân đội nhân dân Việt Nam sang đào tạo tại Singapore.
Chia sẻ
Xã hội
Sở Y tế Đà Nẵng chỉ đạo “khẩn” sau vụ các phòng khám có “bác sĩ giả”
Xã hội
Ngày 22/7, ông Mai Văn Mười – Phó Giám đốc Sở Y tế TP.Đà Nẵng đã ký công văn khẩn để chấn chỉnh hoạt động hành nghề của cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trên địa bàn thành phố.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Xanh SM ra mắt dịch vụ bike tại Hạ Long, Nha Trang, Vũng Tàu
Chuyển động Sài Gòn
Dịch vụ di chuyển bằng xe máy điện Xanh SM Bike chính thức được mở rộng tại 3 địa phương du lịch nổi tiếng gồm Hạ Long (Quảng Ninh), Nha Trang (Khánh Hòa) và Vũng Tàu (TP.HCM) từ ngày 20/07/2025, mang đến cho người dân và du khách lựa chọn di chuyển tiện lợi và thân thiện với môi trường.
Chia sẻ
Doanh nghiệp
Viettel khẩn trương chuẩn bị ứng phó bão Wipha, sẵn sàng đảm bảo thông tin liên lạc cho người dân
Doanh nghiệp
Trước diễn biến phức tạp của bão số 3 (tên quốc tế là Wipha), Tổng Công ty Viễn thông Viettel (Viettel Telecom) đã khẩn trương triển khai đồng bộ các biện pháp phòng chống thiên tai để đảm bảo an toàn hạ tầng và duy trì dịch vụ viễn thông, đảm bảo duy trì thông tin liên lạc cho người dân trong và sau cơn bão.
Chia sẻ
Video
Nông dân Thanh Hóa trước bão số 3: “Chỉ mong ao tôm không sốc nước”
Video
Sáng 22/7, khi hoàn lưu bão số 3 (WIPHA) gây mưa lớn trên diện rộng, người dân nuôi tôm ở xã Hoằng Thanh (tỉnh Thanh Hóa) tất bật gia cố ao đầm, rắc vôi, khoáng chất để điều hòa độ mặn – ngọt trong nước. Với hàng chục nghìn con tôm đang vào giai đoạn phát triển quan trọng, mỗi đợt mưa dầm đều mang theo nỗi lo thất thu hiện hữu, người nuôi tôm lo lắng.
Chia sẻ
Kinh tế
Đà Nẵng ra “tối hậu thư” với phương tiện vận tải hành khách đường thủy thiếu điều kiện an toàn
Kinh tế
Các phương tiện đường thuỷ không đủ điều kiện an toàn kỹ thuật, thiếu áo phao, chở quá số người quy định hoặc thuyền viên sử dụng chất kích thích sẽ bị kiên quyết từ chối cấp phép rời bến. Động thái này của Đà Nẵng nhằm đảm bảo an toàn giao thông, nhất là trong thời điểm thời tiết diễn biến phức tạp.
Chia sẻ
Tin tức
UBND đặc khu Hoàng Sa lý giải việc sử dụng cụm từ “The Paracel belong to Vietnam” trên băng rôn tuyên truyền
Tin tức
UBND đặc khu Hoàng Sa, TP.Đà Nẵng vừa lên tiếng phản hồi ý kiến công dân về việc Nhà Trưng bày Hoàng Sa sử dụng cụm từ tiếng Anh “The Paracel belong to Vietnam” trên băng rôn tuyên truyền, khẳng định đây là cách truyền đạt phù hợp nhằm phục vụ công tác đối ngoại, góp phần khẳng định chủ quyền Hoàng Sa trong nhận thức quốc tế.
Chia sẻ
Tin tức
Lật cầu treo ở Điện Biên, ô tô và xe máy rơi xuống sông, 3 người thoát chết thần kỳ
Tin tức
Vào khoảng 8 giờ 30 phút sáng nay, một vụ lật cầu treo xảy ra tại bản Púng Pon, Huổi Moi, thuộc xã Thanh Yên (trước đây là xã Pa Thơm, huyện Điện Biên cũ), tỉnh Điện Biên.
Chia sẻ
Đông Tây – Kim Cổ
Trong thế chiến II Hải quân Mỹ tiêu diệt bao nhiêu tàu ngầm của Nhật?
Đông Tây – Kim Cổ
Giữa cơn lốc chiến tranh Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, tàu khu trục hộ tống USS England đã trở thành cơn ác mộng của hạm đội tàu ngầm Nhật Bản. Trong vỏn vẹn 12 ngày tháng 5/1944, con tàu này cùng thủy thủ đoàn dưới quyền Trung úy Pendleton đã lập kỳ tích đánh chìm 6 tàu ngầm đối phương-một kỷ lục chưa từng có trong lịch sử hải chiến Thế chiến II.
Chia sẻ
Nhà nông
Vì sao ở tỉnh Tây Ninh mới có cánh đồng lúa, nông dân đang rất nản, chả dám xuống giống?
Nhà nông
Những năm qua, mỗi khi mùa mưa đến, cánh đồng Ba Cụm trên địa bàn xã Hưng Thuận, tỉnh Tây Ninh mới sau sáp nhập Long An (trước sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, bỏ cấp huyện, sáp nhập tỉnh, Hưng Thuận là một xã của thị xã Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh cũ) đều rơi vào tình trạng ngập úng, gây khó khăn cho việc canh tác nông nghiệp của hàng chục hộ nông dân.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Hé lộ người chiến thắng chung kết cuộc thi Sing! Asia có Phương Mỹ Chi
Văn hóa – Giải trí
Phương Mỹ Chi thừa nhận từng e dè và né tránh đối đầu với Miyuna. Ca sĩ Nhật Bản cũng đang được dự đoán chiến thắng vòng chung kết sắp tới.
Chia sẻ
Nhà nông
Tin bão mới nhất: Bão số 3 WIPHA chính thức đổ bộ vào Ninh Bình, Hưng Yên, gió đã rất to, mưa như trút
Nhà nông
Trao đổi với phóng viên sáng 22/7 về tin bão mới nhất, ông Hoàng Phúc Lâm – Phó Giám đốc Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, bão số 3 WIPHA đang nằm trên đất liền ven biển giữa Hưng Yên và Ninh Bình, sức gió mạnh nhất đạt cấp 8-9 (62-88 km/h), giật cấp 11. Mưa lớn kéo dài tại Thanh Hóa, Nghệ An khiến nguy cơ lũ quét, sạt lở đất tăng cao.
Chia sẻ
Lai Châu Ngày Mới
Lai Châu: Bắt quả tang thanh niên người Mông vận chuyển trái phép 2 bánh heroin
Lai Châu Ngày Mới
Lực lượng chức năng tỉnh Lai Châu vừa bắt quả tang một thanh niên dân tộc Mông đang trên đường vận chuyển thuê 2 bánh heroin để lấy 5 triệu đồng tiền công.
Chia sẻ
Nhà đất
Siết thuế chuyển nhượng bất động sản có đe dọa chững thanh khoản thị trường?
Nhà đất
Đề xuất thuế 20% lãi chuyển nhượng bất động sản có thể trở thành cú siết mạnh tay với giới đầu cơ, nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro làm thị trường phản ứng bằng cách “chững lại” nếu không có lộ trình phù hợp.
Chia sẻ
Thể thao
Tin sáng (22/7): Đặng Văn Lắm rời CLB Quảng Nam, nhiều “đại gia” vào cuộc?
Thể thao
Đặng Văn Lắm rời CLB Quảng Nam, nhiều “đại gia” vào cuộc?; PSG sẵn sàng chi đậm để mua Raphinha; Real Madrid có thể bán Vinicius; Morata sắp gia nhập Como; Bố đẻ của Lamine Yamal bị nghi sử dụng ma túy.
Chia sẻ