Dân tộc Sán Dìu là một dân tộc ít người di cư từ Quảng Đông, Trung Quốc sang Việt Nam từ những năm 1600. Đây là thời kỳ nhà Minh trị vì ở Trung Quốc. Có thể do sự xua đuổi của người Hán, chính quyền quân sự nhà Minh nên người Sán Dìu bỏ chạy, di cư đến Việt Nam nhằm bảo toàn tính mạng, huyết thống.
Dân tộc Sán Dìu hiện đang sinh sống chủ yếu ở các tỉnh Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, Bắc Giang, Tuyên Quang, Quảng Ninh, Hải Dương. Một số di cư vào Tây Nguyên, thành các làng hay sống rải rác tại các tỉnh thành khác.
Về ngôn ngữ, vẫn có nhiều ý kiến khác nhau về tiếng Sán Dìu, có người cho rằng người Sán Dìu nói một biến thể của tiếng Quảng Đông. Cũng có người cho rằng người Sán Dìu nói một biến thể của tiếng Khách Gia. Nhưng tóm lại, ngôn ngữ của người Sán Dìu là một ngôn ngữ thuộc nhóm ngôn ngữ Hán-Tạng.
Tuy cùng sử dụng ngôn ngữ thuộc nhóm Hán-Tạng, nhưng người Sán Dìu được chính phủ Việt Nam phân loại là một dân tộc riêng chứ không thuộc nhóm người Hoa.
