Mùa bơ đến rồi mọi người ơi, có bạn nào mua bơ chất đầy tủ lạnh như mình chưa nhỉ :> Lúc đầu mình không thích ăn bơ đâu, vì hồi nhỏ ăn theo cách truyền thống là dầm đá + đường nên sợ béo, không thích ăn. Bây giờ lớn, biết thêm cách cách ăn khác như salad bơ, kem bơ thì hệ quả là tủ lạnh lúc nào cũng có bơ :)))
Vô vấn đề chính theo tilte thì lợi ích của bơ là gì mà mình lại ghi “toẹt giời”?
– Quả bơ chứa đầy dinh dưỡng: Một quả bơ có chứa Carbonhydrat, chất xơ, chất béo và đường. Bao gồm 20 loại vitamin cùng khoáng chất như: vitamin C, E, K và B6,… Ngoài ra còn có magiê, kali, beta-carotene và a xít béo omega-3.
– Tốt cho tim mạch: bơ chứa nhiều axit oleic không bão hòa đơn, một loại axit béo có lợi cho tim mạch. Ngoài ra bơ cũng là một trong các loại thực phẩm có thể làm tăng huyết áp, ngăn ngừa cơn đau tim.
– Bảo vệ mắt: Bơ có nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm lutein và zeaxanthin. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng đối với sức khỏe của mắt và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
– Bảo vệ da: Các hoạt chất trong bơ có tác dụng chống lại tác hại của tia cực tím, bảo vệ làn da.
– Giảm viêm khớp: axit oleic trong bơ là một chất chống viêm hiệu quả. Một chế độ ăn giàu bơ có thể lý tưởng để giảm hoặc ngăn ngừa, viêm khớp mạn tính.
– Hỗ trợ giảm cân
Tại sao bơ hỗ trợ tốt trong quá trình giảm cân?
Bơ xuất hiện nhiều trong các thực đơn giảm cân, eat clean… của nhiều huấn luyện viên thể hình và idol, điển hình như Jennie BlackPink hay Chloe Ting.
– Bơ chứa nhiều chất béo nhưng chúng là chất béo tốt, bão hòa đơn, không gây béo mà còn có thể kiềm chế cơn đói.
– Bơ giúp bạn cảm thấy no lâu
– Bơ giúp duy trì cân nặng, ít bị lên cân
Tuy nhiên bơ là thực phẩm chứa nhiều calo, bạn cần sử sụng một cách hợp lí, cho dù nó hỗ trợ giảm cân nhưng bạn “ăn lắm ăn lốn” 3-4 trái một ngày thì cân nặng chỉ có mà tăng vèo vèo nhá.
