u/queenhibiscusx (2.0k points)
[Nhà làm] Ramdon aka mì Jjapaguri
____________________
Link Reddit: https://redd . it/gc4i56
____________________
u/_scrolling (15 points)
Bữa nay tui cũng mới làm món này, ngon dễ xợ )
____________________
u/LizEatsRainbows (10 points)
Cần lắm công thức cho cái thứ ngon lành kia 😤
>u/queenhibiscusx (81 points)
Món này trong phim Parasite. Mì là mì Hàn Xẻng.
[Nguyên liệu]
1 gói Chapaghetti (짜파게티)
1 gói mì Neuguri đỏ (너구리)
300g thịt bò (mà tui làm hổng hết)
Hành lá (thích thì bỏ vô)
[Các bước tiến hành]
1. Bắc nồi đun sôi 1200ml nước
2. Nấu thit bò trong chảo hoặc xài nồi chiên không dầu khoảng 5 phút cho thịt nó tái tái. (tùy thím thích ăn sao thì làm)
3. Bỏ mì với gói rau củ vô nồi, luộc 5 phút.
4. Xắt bò thành miếng vuông vừa ăn.
5. Chắt nước mì ra, chừa lại một ít nước trong nồi.
6. Trộn mì với thịt bò bằng gói bột đen đen của Chapaghetti với gói đỏ của Neuguri á, rồi bỏ hành lá vô quẩy chung.
Hi vọng giúp được thím nhe
>>u/hecaete47 (12 points)
Tui mới học nấu ăn mà cũng hiếm ăn thịt trừ khi có người làm cho… Vậy nên bồ có thể bày tui cách “nấu thịt trong chảo” kĩ hơn hông? Kiểu, bồ có nêm nếm gì không á? Mơn bồ nha.
>>>u/imgoingtotapit (9 points)
Nêm muối với tiêu lên 2 bề mặt (thịt càng dày nêm càng nhiều). Xài dầu thực vật hay dầu hạt cải gì cũng ok nha. Đun nóng chảo cho dầu bốc khói rồi áp chảo 2 phút cho miếng thịt chín theo ý bồ là được.
____________________
u/Haggisboy (3 points)
Miếng dẹt dẹt hình chữ nhật là gì á?
>u/yoanlovesmint (6 points)
Hình như là tảo bẹ trong gói mì Neuguri.
____________________
Bài đăng của bạn Tran Thi Thuy Phuong trong group:
https://www.facebook.com/…/rvn.gr…/permalink/535307834046096
