Mùa dịch có nhiều khó khăn nhưng ngẫm lại thì nhờ ở nhà nhiều mà mình có cơ hội lôi đủ thứ đồ ra quậy phá. Chuyện là hồi đầu năm mình có mua cái dụng cụ tạo hình cookie nhưng 8 tháng nay chưa bao giờ lôi ra dùng, đến giờ nghỉ dịch ở nhà mới nhớ ra nó.
Sẵn nhà còn ít bột, đường, trứng, sữa nên lôi ra làm mẻ cookie rồi thử dùng cái dụng cụ này xem sao. Vì mình làm buổi tối nên ảnh có hơi í ẹ mọi người thông cảm. Lần đầu dùng dụng cụ tạo hình cookie nên cũng không được perfect lắm. Mình cũng chia sẻ thêm công thức làm bánh cookie đơn giản trong từng hình nha.
Nguyên liệu mình dùng: 🍪🧁🍩
115gr bột mì số 11
113gr bơ động vật, mình dùng bơ TH
65gr đường xay
32gr lòng trắng trứng
Vani
20gr sữa bột làm bánh
Dụng cụ: 🍪🍪
Máy đánh trứng
Thau trộn bột
Ray bột
Dụng cụ tạo hình cookie
🍪 Bơ TH 1kg: https://bit.ly/3rQn6fb
🍪 Bột mì số 11: https://bit.ly/3rRN5CM
🍪 Dụng cụ tạo hình cookie: https://bit.ly/3ypTLKL
