Những bức ảnh này được chụp bằng máy ảnh nhiệt. Màu xanh lam là vùng nhiệt độ thấp. Màu cam là vùng nhiệt độ cao.
Bạn có thể thấy cơ chế hoạt động của khí methan (thành phần chủ yếu của khí gas) là làm nóng không khí xung quanh nồi (bên ngoài nồi) một cách không hiệu quả, trong khi bếp từ chỉ làm nóng nồi. Hiệu suất của bếp ga: 40%. 40% năng lượng được dùng đúng mục đích, 60% còn lại làm nóng không khí quanh bếp. Hiệu suất của bếp từ: 90%. Có thể thấy, năng lượng tái tạo hoàn toàn có thể cung cấp năng lượng cho ngôi nhà của chúng ta, để bếp từ có thể giúp chúng ta nấu ăn sạch hơn cả bên trong và bên ngoài nhà bếp.
Kể cả khi bạn sử dụng loại nồi nhỏ hay lớn, thì vùng nhiệt do bếp gas tạo ra sẽ luôn làm nóng cả không khí xung quanh nồi, dẫn đến việc tiêu hao năng lượng hóa thạch một cách rất lãng phí.
Bên cạnh đó, việc sử dụng bếp từ sẽ an toàn hơn rất nhiều so với bếp ga.
Nguồn: Vietnam Recycling Station
