Thứ tư, ngày 10/09/2025 11:36 GMT+7
Loan Vo Thứ tư, ngày 10/09/2025 11:36 GMT+7
Loại thịt này có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như cung cấp protein chất lượng cao, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và giảm cân, cải thiện sức khỏe xương.
Theo đông y, thịt gà là loại thịt có vị ngọt, tính ẩm, không độc, lành mạnh phổi, có tác dụng làm ôn trung ích khí, bổ tinh tủy giúp bồi bổ cơ thể cho người mắc bệnh lâu ngày.
Thịt gà là loại thực phẩm cung cấp chất đạm dồi dào, ít chất béo. Do đó, đây là thực phẩm ưu tiên sử dụng khi người dùng muốn phát triển cơ bắp và giảm cân lành mạnh, lâu dài.
Loại thịt này có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như cung cấp protein chất lượng cao, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và giảm cân.
Nó cũng giúp cải thiện sức khỏe xương nhờ các khoáng chất như canxi và phốt pho, tăng cường chức năng hệ miễn dịch và hệ thần kinh nhờ vitamin nhóm B, và giúp giảm căng thẳng.
Loại thịt này có hàm lượng của axit amin tryptophan rất cao.
Nếu bạn đang có triệu chứng trầm cảm hãy thưởng thức những món ăn từ thịt gà, vì thịt gà có tác dụng làm tăng nồng độ serotonin trong não, giúp cải thiện tâm trạng. Thịt gà cũng được chứng minh giúp ngừa bệnh viêm khớp cũng như các bệnh liên quan đến xương.
Từ thịt gà có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau, Dân Việt giới thiệu cách nấu món cà ri gà thơm ngon hấp dẫn như sau:
Nguyên liệu làm món cà ri gà:
– 1 con gà 1.3kg làm sạch
– 1 củ khoai lang 300gr
– 1/2 củ khoai môn
– 1 củ cà rốt
– 5-6 cái nấm hương
– 300ml nước cốt dừa nguyên chất
– 180ml sữa tươi
– 100ml sữa đặc
– Củ hành tím, sả cây
– Gia vị thì có dầu màu điều, muối, đường, hạt nêm, 3 muỗng cà phê ngũ vị hương.
Cách làm:
– Khoai lang và khoai môn thì bào bỏ vỏ, ngâm nước muối cho không bị đen, rửa sạch cắt khúc mang đi chiên để chút nấu khoai không bị vỡ, cà rốt thì bỏ vỏ cắt khúc không cần chiên.
– Gà rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp gà cùng củ hành tím băm nhỏ, 180ml sữa tươi và ướp cùng gia vị nêu ở trên, liều lượng thì cân chỉnh hợp với khẩu vị của gia đình ướp 60 phút.
– Phi thơm củ hành tím với sả cây (sả cây cắt khúc đập dập) cho thịt gà đã ướp vào xào săn thì thêm nước cốt dừa, thêm nấm hương, các loại củ, và sau cùng là thêm nước lọc vào cho nấu sôi 10 phút, lúc này thêm sữa đặc vào, đợi sôi lại rồi tắt bếp. Đóng nắp để thịt và khoai được chín thêm. Món này ăn kèm bánh mì hay là bún, cơm đều ngon.
Chúc các bạn thành công khi chế biến loại thịt này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Loan Vo thực hiện.
Đọc thêm
Chuyển động Sài Gòn
Công bố danh mục 124 tuyến đường thủy nội địa ở TP.HCM sau sáp nhập
Chuyển động Sài Gòn
UBND TP.HCM vừa ban hành quyết định công bố danh mục 124 luồng đường thủy nội địa trên địa bàn, bao gồm cả các khu vực mới sáp nhập là Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu và đặc khu Côn Đảo. Tổng chiều dài các tuyến lên tới hơn 1.141km, phục vụ mục tiêu phát triển giao thông và quản lý đô thị.
Chia sẻ
Kinh tế
Đồng Nai thần tốc thi công Vành đai 3, sẵn sàng thông xe toàn tuyến
Kinh tế
Chỉ còn hơn hai tháng nữa, dự án Vành đai 3 đoạn qua tỉnh Đồng Nai sẽ chính thức thông xe toàn tuyến, kết nối các vùng trọng điểm kinh tế phía Nam.
Chia sẻ
Kinh tế
Sống đỉnh từng khoảnh khắc với ưu đãi tuyển chọn từ TPBank JCB Cashback
Kinh tế
Trong nhịp sống hiện đại, chiếc thẻ không chỉ là phương tiện thanh toán, mà còn là tuyên ngôn phong cách sống tinh tế. TPBank JCB Cashback chính là lựa chọn của những người yêu ẩm thực và sành trải nghiệm khi mỗi giao dịch đều mang lại giá trị cộng thêm, mỗi khoảnh khắc chi tiêu đều góp phần định hình một “lối sống đỉnh” đúng nghĩa.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
TP.HCM: Phấn đấu đến ngày 1/10 chỉ tiếp nhận hồ sơ trên môi trường điện tử
Chuyển động Sài Gòn
UBND TP.HCM yêu cầu các đơn vị trực thuộc rà soát, trình Chủ tịch UBND Thành phố phê duyệt danh mục thủ tục hành chính cung cấp dịch vụ công trực tuyến, phấn đấu đến ngày 1/10 chỉ tiếp nhận hồ sơ trên môi trường điện tử là hình thức duy nhất.
Chia sẻ
Thế giới
Cực kỳ nguy cấp – tướng Đức cảnh báo tình hình xảy ra với quân đội Ukraine
Thế giới
Tình hình trên bộ và trên không rất nguy cấp đối với Lực lượng Vũ trang Ukraine, Tướng nghỉ hưu của Quân đội Liên bang Đức Roland Kater phát biểu trên kênh YouTube Welt .
Chia sẻ
Bạn đọc
Mỹ Đức (Hà Nội): Người dân lo ngại với cột khói đen từ Công ty Dược Tuệ Linh Công Nghệ Cao
Bạn đọc
Chưa có giấy phép về môi trường nhưng Công ty Dược Tuệ Linh Công Nghệ Cao vẫn thường xả khói đen có dấu hiệu gây ô nhiễm ra môi trường, gây bức xúc cho người dân trong khu vực.
Chia sẻ
Thể thao
Bóng đá Indonesia và Malaysia trả giá đắt vì nhập tịch
Thể thao
Truyền thông khu vực ca ngợi U23 Việt Nam, Thái Lan giành vé dự VCK U23 châu Á 2026, đồng thời chỉ trích Indonesia và Malaysia vì thất bại và lối chơi đáng thất vọng.
Chia sẻ
Lào Cai thi đua yêu nước
Nông thôn Tây Bắc: Sản phẩm OCOP của Lào Cai có thêm điểm phân phối hiện đại
Lào Cai thi đua yêu nước
Ngày 10/9, tại phường Yên Bái, tỉnh Lào Cai, tập đoàn Central Retail Việt Nam khai trương và đưa vào hoạt động siêu thị GO! Yên Bái. Đây là thành viên thứ 44 trong chuỗi trung tâm thương mại thuộc tập đoàn Central Retail Việt Nam được xây dựng theo mô hình đa tiện ích, đáp ứng nhu cầu của người dân địa phương và vùng lân cận.
Chia sẻ
Xã hội
Gamuda Land Việt Nam và Samsung hợp tác chiến lược, tiên phong kiến tạo giải pháp sống thông minh và bền vững
Xã hội
Ngày 22/08/2025, Gamuda Land Việt Nam (GLVN) và Công ty Điện tử Samsung Vina (Samsung) chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược, đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ hợp tác giữa hai bên. Thoả thuận này khẳng định cam kết cùng đồng hành trong việc nghiên cứu, phát triển và ứng dụng các giải pháp công nghệ thông minh vào lĩnh vực bất động sản, góp phần nâng tầm trải nghiệm sống cho cộng đồng cư dân.
Chia sẻ
Nhà đất
Bộ NN-MT hỗ trợ địa phương giải quyết hơn 240 kiến nghị về đất đai
Nhà đất
Trong 2 tuần từ 26/8 – 5/9, 34 công chức được Bộ Nông nghiệp và Môi trường cử về các địa phương đã làm việc trực tiếp tại hơn 100 xã, phường thuộc 24 tỉnh, thành phố, góp phần tháo gỡ hàng trăm vướng mắc trong lĩnh vực quản lý, sử dụng đất đai.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Điều chỉnh đề án chống ngập 2020-2045 cụ thể ở TP.HCM sau sáp nhập
Chuyển động Sài Gòn
Sở Xây dựng TP.HCM vừa hoàn thành báo cáo tổng kết đề án chống ngập và xử lý nước thải giai đoạn 2020-2045, đồng thời đề xuất điều chỉnh kế hoạch phù hợp với địa giới hành chính mới.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Phối hợp điều tiết, vận hành hiệu quả 36 hồ chứa nước thủy lợi ở TP.HCM
Chuyển động Sài Gòn
Lực lượng chức năng đã phối hợp, vận hành hiệu quả 36 hồ chứa nước thủy lợi trên địa bàn TP.HCM nhằm phòng tránh ngập lụt, đảm bảo tưới tiêu cho vùng sản xuất nông nghiệp.
Chia sẻ
Doanh nghiệp
Đam mê, kiên trì và nguyên tắc win–win: Bộ ba chìa khóa thành công của Lemon Degital
Doanh nghiệp
Ở tuổi 9X, Tô Tuấn Tài, CEO CEO Lemon Digital, chọn xây dựng sự nghiệp bằng đam mê với thương mại điện tử, sự kiên trì trước thách thức và nguyên tắc hợp tác win–win. Bộ ba này giúp anh đưa một doanh nghiệp trẻ vươn lên trong ngành cạnh tranh khốc liệt.
Chia sẻ
Kinh tế
VinFast Motio – Xe máy điện được cả phụ huynh và học sinh tin chọn
Kinh tế
Giữa lúc xe máy xăng ngày càng kém hấp dẫn do chi phí vận hành cao và quy định khí thải siết chặt, nhiều phụ huynh Việt nhanh nhạy “đổi gu” sang xe máy điện cho con. VinFast Motio nhanh chóng trở thành cái tên được ưu ái nhờ thiết kế năng động, giá dễ tiếp cận và hàng loạt điểm cộng về an toàn và tiết kiệm.
Chia sẻ
Nhà nông
Cách hay ở Lâm Đồng, áp dụng chuyển đổi số để hỗ trợ dân thực hiện thủ tục hành chính nhanh gọn
Nhà nông
Khi bắt đầu vận hành chính quyền 2 cấp, nhiều xã trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đã có nhiều cách làm hay, áp dụng chuyển đổi số để người dân thực hiện các thủ tục hành chính công một cách nhanh gọn, hiệu quả.
Chia sẻ
Đông Tây – Kim Cổ
Vén màn bí mật bức trấn phong chứa bài thơ của vua Minh Mạng
Đông Tây – Kim Cổ
Ẩn sâu trong lớp đá đỏ Điền Trì quý hiếm, bức trấn phong thời vua Minh Mạng không chỉ là cổ vật trưng bày đơn thuần mà còn là tấm màn che phủ bao điều bí mật. Những vần thơ khắc lên từ gần hai thế kỷ trước như vẫn còn vọng lại, hé mở tâm tư và triết lý của một bậc đế vương triều Nguyễn, khiến hậu thế không khỏi tò mò và say mê khám phá.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Diễn viên Phương Nam – vai anh Tạ trong “Mưa đỏ” nhập viện
Văn hóa – Giải trí
Diễn viên Phương Nam thủ vai Tạ trong “Mưa đỏ” gây chú ý khi nhập viện tại Thanh Hóa. Những ngày qua, diễn viên có lịch hoạt động dày đặc sau cơn sốt “Mưa đỏ”.
Chia sẻ
Thế giới
Ba Lan và đồng minh khẩn cấp điều chiến đấu cơ, bắn rơi UAV Nga xâm nhập không phận
Thế giới
Sáng thứ Tư 10/9, quân đội Ba Lan cho biết họ đã bắn hạ máy bay không người lái xâm phạm không phận của mình trong lúc diễn ra cuộc tấn công của Nga vào nước láng giềng Ukraine, một hành động có khả năng khiêu khích lớn đối với châu Âu.
Chia sẻ
Bạn đọc
Hạn mức giao đất nông nghiệp tối đa cho cá nhân năm 2025
Bạn đọc
Cá nhân được giao nhiều loại đất trong các loại đất trồng cây hằng năm, đất nuôi trồng thủy sản, đất làm muối thì tổng hạn mức giao đất nông nghiệp không quá 5 ha…
Chia sẻ
Pháp luật
Viện kiểm sát: Nhiều cán bộ suy thoái đạo đức, để doanh nghiệp thao túng trong vụ án Thuận An
Pháp luật
Cho rằng vụ án gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng hơn 120 tỷ đồng và làm cán bộ nhà nước bị suy thoái, để doanh nghiệp thao túng, các kiểm sát viên đề nghị tòa phạt Chủ tịch Tập đoàn Thuận An từ 10 đến 11 năm tù, còn ông Phạm Thái Hà bị đề nghị phạt từ 5 – 6 năm tù.
Chia sẻ
Giáo Dục
Tiết lộ về thủ khoa Bác sĩ nội trú ĐH Y Hà Nội 2025 – người đứng đầu nhóm sinh viên tinh hoa nhất ngành Y
Giáo Dục
Vượt qua gần 1.000 thí sinh trong kỳ thi được mệnh danh “khắc nghiệt nhất” của ngành Y, Vũ Ngọc Duy, 24 tuổi, quê Phú Thọ, với 25,09/30 điểm đã xuất sắc trở thành Thủ khoa Bác sĩ Nội trú 2025 của Trường Đại học Y Hà Nội.
Chia sẻ
Nhà nông
Hưng Yên có một làng cổ Bắc bộ cổ xưa nhất Việt Nam, 4 mùa, 12 tháng lúc nào cũng có khách tham quan
Nhà nông
Làng Nôm (xã Đại Đồng, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên) là Di tích lịch sử-kiến trúc nghệ thuật Quốc gia. Đây là ngôi làng cổ nhất Việt Nam đến nay vẫn giữ nguyên được những nét cổ kính đặc trưng của làng quê vùng đồng bằng Bắc Bộ xưa.
Chia sẻ
Thể thao
Tin sáng (10/9): Bi kịch của Nguyễn Xuân Son và nơi chắp cánh giấc mơ
Thể thao
Bi kịch của Nguyễn Xuân Son và nơi chắp cánh giấc mơ; M.U và Arsenal cùng theo đuổi Zeno Debast; Dele Alli có cơ hội trở lại Anh chơi bóng; Con trai Ronaldinho sắp có bến đỗ mới; Ibrahima Konate khiến CĐV Liverpool tức giận.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
TP.HCM phấn đấu lọt top 5 địa phương dẫn đầu về chỉ số cạnh tranh cấp tỉnh
Chuyển động Sài Gòn
UBND TP.HCM triển khai đánh giá năng lực cạnh tranh cấp sở, ngành và 168 địa phương sau sáp nhập, góp phần nâng cao chỉ số PCI của Thành phố, phấn đấu lot top 5 địa phương dẫn đầu về Chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh.
Chia sẻ
Doanh nghiệp
Triệu chứng viêm họng thường gặp và giải pháp hỗ trợ cải thiện
Doanh nghiệp
Viêm họng là một trong những bệnh lý tai mũi họng phổ biến nhất, có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Tuy thường được xem là bệnh nhẹ, nhưng nếu không được nhận biết và xử lý đúng cách, viêm họng có thể kéo dài, tái phát và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Vậy làm sao để nhận biết sớm bệnh và đâu là những biện pháp cải thiện hiệu quả? Bài viết sau sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Cách Sơn Tùng làm bùng nổ MXH
Văn hóa – Giải trí
Đoạn rap cá tính của Sơn Tùng là tâm điểm chú ý trên mạng xã hội 2 ngày qua. Đây được xem như động thái của nam ca sĩ để đáp trả những tranh cãi.
Chia sẻ
Nhà đất
Giá thép trong nước tăng lần thứ 2 chỉ trong 3 tuần
Nhà đất
Nhiều doanh nghiệp thép trong nước đồng loạt điều chỉnh tăng giá, đặc biệt Hòa Phát, Việt Đức, Việt Ý… trong bối cảnh đầu tư công và các dự án trọng điểm thúc đẩy nhu cầu vật liệu xây dựng.
Chia sẻ
Thế giới
Chuyên gia Mỹ lên tiếng về sự tồn tại của Ukraine
Thế giới
Ukraine dưới hình thái hiện tại phải chấm dứt tồn tại để tạo ra một đội hình ổn định hơn trên biên giới với Nga, Đại tá Lục quân Mỹ đã nghỉ hưu và cựu cố vấn Lầu Năm Góc Douglas MacGregor phát biểu.
Chia sẻ
Gia đình
Từ 10/9, 3 con giáp “bật công tắc” tài lộc, bung sức kiếm tiền, của cải chất đầy ví
Gia đình
Bước sang ngày 10/9, vận may mỉm cười với 3 con giáp đặc biệt. Không chỉ tài lộc ập đến dồn dập, họ còn có cơ hội bứt phá sự nghiệp, thu nhập tăng vọt.
Chia sẻ
Kinh tế
Ngân hàng Nhà nước đang nghiên cứu lộ trình lập sàn vàng
Kinh tế
Ngân hàng Nhà nước đang nghiên cứu, tham khảo kinh nghiệm quốc tế để triển khai thành lập Sở giao dịch vàng quốc gia; hoặc cho phép đưa vàng vào giao dịch trên Sở giao dịch hàng hóa; hoặc lập Sàn giao dịch vàng trong Trung tâm tài chính quốc tế.
Chia sẻ