Thứ sáu, ngày 04/07/2025 15:46 GMT+7
Yên Nhiên Thứ sáu, ngày 04/07/2025 15:46 GMT+7
Ăn nhiều loại rau dài nhất Việt Nam này vào mùa hè rất tốt cho cơ thể. Nó giàu chất xơ, vitamin và kali. Chúng tươi và mềm vào mùa hè.
Mùa hè, loại rau dài nhất Việt Nam này dài như dây mây, xanh mướt tràn đầy sức sống, bạn đừng bỏ qua.
Tháng 7 nóng và mưa, thời tiết cực kỳ oi nồng, khó chịu. Việc đổ mồ hôi quá nhiều vào thời điểm này sẽ dễ dàng lấy đi kali trong cơ thể, gây ra tình trạng mệt mỏi mùa hè và thiếu năng lượng.
Do đó, chúng ta có thể ăn nhiều thực phẩm, loại rau củ có hàm lượng kali cao vào mùa này để bổ sung kali và tràn đầy năng lượng hơn.
Đậu đũa là loại rau dài nhất Việt Nam rất tốt để bổ sung kali vào mùa hè.
Chúng tươi và mềm vào mùa hè. Mọi người thường xào hoặc luộc đậu đũa nhưng cách này có thể khiến trẻ con nhàm chán.
Bạn đừng xào hay luộc nữa, loại rau này cũng rất ngon khi chần và thái nhỏ để làm sủi cao. Vào mùa hè, mọi người đổ mồ hôi nhiều.
Ăn nhiều sủi cảo có nhân loại rau này này có thể thanh nhiệt, cải thiện thị lực, bổ sung kali, tăng cường tỳ và dạ dày, và tươi mát và ngon miệng.
Món ngon gợi ý: Sủi cảo nhân rau củ, tôm khô, trứng
Nguyên liệu: Đậu đũa, cà rốt, bắp cải, trứng, tôm khô, vỏ sủi cảo
Cách làm:
– Rửa sạch và chần đậu đũa, vớt ra khỏi nước, để nguội và thái nhỏ để sử dụng sau. Rửa sạch bắp cải, thái sợi, thêm chút muối, ướp, rửa sạch, vắt bớt nước và để riêng.
– Đun nóng chảo với dầu lạnh, cho nước trứng vào và chiên cho đến khi đông lại, sau đó bẻ nhỏ để sử dụng sau.
– Cho đậu đũa thái hạt lựu, cà rốt thái hạt lựu, bắp cải thái sợi, trứng thái nhỏ và tôm khô vào đĩa, thêm một ít dầu hào, nước tương nhạt, một ít muối và dầu mè rồi trộn đều.
– Lấy một miếng vỏ bánh bao và bọc một lượng nhân bánh bao vừa đủ.
– Bóp phần đầu để đóng bánh bao lại. Ở đây, chúng ta bóp chúng thành hình dạng của lúa mì. (Bạn có thể chọn hình dạng bạn thích, miễn là phần nhân không bị lộ ra).
– Gói phần bánh còn lại theo cách tương tự, cho vào xửng hấp, cho vào nước sôi và hấp ở lửa lớn trong khoảng 12 phút.
– Sau khi hấp xong, lấy ra khỏi nồi, bày ra đĩa và thưởng thức. Sủi cảo làm theo cách này sẽ căng mọng, nhiều màu sắc, trông rất hấp dẫn.
Sủi cảo ngọt và thơm. Mặc dù không có thịt, nhưng vị ngọt của tôm và trứng được kết hợp với đậu đũa ngọt và giòn, cà rốt và bắp cải thái sợi tươi mát.
Sủi cảo được làm theo cách này tươi và thơm, đậm đà và bổ dưỡng. Chúng tươi mát và thơm ngọt, người lớn và trẻ em đều thích chúng.
Đậu đũa giàu kali, tôm và trứng có nhiều protein, và chúng được kết hợp với các loại rau giàu vitamin C và chất xơ nên rất bổ dưỡng.
Chúc bạn thành công khi chế biến loại rau này!
(Theo Toutiao)
Đọc thêm
Thế giới
‘Cú đấm trời giáng’: Ukraine đánh trúng nhà máy sản xuất đầu đạn nhiệt áp gần thủ đô Nga
Thế giới
Lực lượng không người lái Ukraine vừa thực hiện đòn tấn công trực diện vào cơ sở quân sự then chốt của Nga ở ngoại ô Moscow, gây cháy lớn và cột khói bốc cao giữa ban ngày, Bộ Tổng tham mưu Quân đội Ukraine xác nhận.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Xác minh clip người đàn ông liên tục đánh, dùng chân đạp vào đầu 2 thiếu niên
Chuyển động Sài Gòn
Đoạn clip ghi lại cảnh một người đàn ông liên tục đánh, dùng chân đạp vào đầu của 2 thiếu niên tại khu vực được cho là bãi xe của tiệm game – internet.
Chia sẻ
Thể thao
Tin tối (4/7): HLV Kiatisak dẫn dắt Trường Tươi Bình Phước?
Thể thao
HLV Kiatisak dẫn dắt Trường Tươi Bình Phước?; tang lễ của Diogo Jota diễn ra ở Bồ Đào Nha; CLB Hải Phòng chiêu mộ Joel Tagueu; Tomiyasu chính thức chia tay Arsenal.
Chia sẻ
Xã hội
Top 6 trường THPT lấy điểm cao nhất Hà Nội 2025: Gần 9 điểm/môn
Xã hội
Dưới đây là top 6 trường THPT lấy điểm cao nhất Hà Nội 2025 theo công bố của Sở GDĐT Hà Nội.
Chia sẻ
Lào Cai thi đua yêu nước
Lào Cai: Kịp thời sơ tán hơn 10 hộ dân trước khi xảy ra sạt lở đất
Lào Cai thi đua yêu nước
Lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã kịp thời sơ tán 77 người dân khỏi khu vực sạt lở đất, bảo đảm an toàn tính mạng trước khi thiên tai xảy ra, hạn chế thiệt hại.
Chia sẻ
Xã hội
Điểm thi, điểm chuẩn lớp 10 Hà Nội 2025 chính thức từ Sở GDĐT
Xã hội
Đúng theo kế hoạch, tối 4/7, Sở GDĐT Hà Nội công bố điểm thi, điểm chuẩn lớp 10 năm 2025.
Chia sẻ
Thế giới
Chuyên gia phương tây nêu 4 sai lầm chết người của ông Zelensky
Thế giới
Alessandro Orsini, giáo sư xã hội học và là người đứng đầu Trung tâm nghiên cứu an ninh quốc tế tại Đại học Luiss ở Rome, đã nêu ra những gì mà ông gọi là bốn sai lầm của Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky.
Chia sẻ
Radio Nông dân
Những căn nhà kiên cố nâng bước người dân Lâm Đồng thoát nghèo
Radio Nông dân
Được Đảng, Nhà nước hỗ trợ xây những căn nhà kiên cố, tránh nắng mưa, chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát đã giúp nhiều hộ nghèo, hộ cận nghèo tại Lâm Đồng thực hiện ước mơ cả đời, vươn lên trong cuộc sống.
Chia sẻ
Pháp luật
Công an khống chế lái xe container đi vào đường cấm, chống lại lực lượng cảnh sát giao thông
Pháp luật
Giám đốc Công an thành phố Hải Phòng đã chỉ đạo Công an xã Tiên Lãng phối hợp với Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra khẩn trương xác minh, điều tra làm rõ, xử lý theo quy định của pháp luật đối với lái xe container đi vào đường cấm còn chống lại lực lượng cảnh sát giao thông.
Chia sẻ
Tin tức
Tiếp tục hoàn thiện tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị, chuẩn bị Đại hội đảng bộ các cấp
Tin tức
Ban Chỉ đạo Trung ương ban hành Kế hoạch 56, phân công rõ đầu việc cho các đảng ủy, chuẩn bị cho đại hội Đảng bộ các cấp, tiếp tục hoàn thiện bộ máy hệ thống chính trị.
Chia sẻ
Pháp luật
Ông chủ bí ẩn người Hàn Quốc điều hành ổ đánh bạc 107 triệu USD tại khách sạn Pullman
Pháp luật
Kim In Sung bị cáo buộc tổ chức cho 145 người Việt Nam vào King Club tại Khách sạn Pullman đánh bạc trái phép với tổng số tiền gần 107 triệu USD, tương đương hơn 2.576 tỷ đồng nhưng người này xuất cảnh trước khi công an bắt quả tang.
Chia sẻ
Gia đình
4 con giáp “vô tình cắm liễu”, chăm chỉ làm việc, tài lộc tự đến, tài khoản nhảy số trong tháng 6 Âm lịch
Gia đình
4 con giáp này giữ thái độ khiêm tốn và làm việc chăm chỉ, may mắn tự nhiên đến, sự nghiệp thành công, tiền bạc dư dả trong tháng 6 Âm lịch.
Chia sẻ
Nhà nông
Dân đặc khu ở tỉnh An Giang làm sổ đỏ, kê khai thuế loáng cái là xong, sau sáp nhập tỉnh Kiên Giang với An Giang
Nhà nông
Sau 2 ngày vận hành chính quyền địa phương 2 cấp, tại nhiều xã, phường, đặc khu của tỉnh An Giang mới, có rất đông người dân, doanh nghiệp đến các Trung tâm phục vụ hành chính công thực hiện hồ sơ, thủ tục.
Chia sẻ
Tin tức
Bộ Chính trị: Khẩn trương rà soát, sửa đổi quy định về chế độ, tiền lương với cán bộ, công chức
Tin tức
Bộ Chính trị, Ban Bí thư giao Đảng uỷ Chính phủ lãnh đạo, chỉ đạo khẩn trương rà soát, sửa đổi, bổ sung các quy định về chế độ, chính sách, tiền lương, phụ cấp trách nhiệm đối với cán bộ, công chức, viên chức (hoàn thành trong tháng 9/2025).
Chia sẻ
Tin tức
Chủ tịch UBND TP.Cần Thơ Trần Văn Lâu “treo thưởng” 50 triệu đồng, trao bằng khen đột xuất cho ý tưởng chống ngập nội ô TP
Tin tức
Chủ tịch UBND TP.Cần Thơ Trần Văn Lâu “treo thưởng” 50 triệu đồng cùng bằng khen đột xuất, đưa vào quy hoạch ở vị trí cao đối với cán bộ có ý tưởng chống ngập mang tính khả thi đối với một số tuyến đường trong nội ô.
Chia sẻ
Nhà nông
Nông dân người Hoa ở Đồng Nai “liều” bỏ vàng ra đầu tư trồng cây đặc sản trên đất đá, hóa ra lại giàu to
Nhà nông
Thời điểm năm 1998, nông dân người Hoa là Chí A Ửng (49 tuổi, ngụ tổ 1, khu phố Xuân Thủy, phường Bàu Sen, thành phố Long Khánh, tỉnh Đồng Nai) lấy 5 cây vàng dành dụm được đem bán lấy tiền mua hơn 200 cây sầu riêng giống Thái Lan, Ri 6 trồng xen vào 2,6 hécta cà phê, tiêu của gia đình.
Chia sẻ
Xã hội
“Tôi sống với HIV” – nghẹn ngào khi được sống thật
Xã hội
Tại sự kiện “35 năm HIV tại Việt Nam”, nhiều người sống với HIV đã bước ra công khai, nói về cuộc sống thật của họ bằng tất cả sự dũng cảm và niềm tin, được sống vui, sống có ích.
Chia sẻ
Tin tức
Bế mạc Hội thao Công an Thủ đô: Lan tỏa tinh thần “Khỏe để bảo vệ an ninh Tổ quốc”
Tin tức
Sau hơn 1 tuần tranh tài sôi nổi với hơn 1.000 vận động viên tham gia, Hội thao Công an Thủ đô năm 2025 đã chính thức khép lại vào chiều 24/6. Sự kiện không chỉ là sân chơi rèn luyện thể lực, bản lĩnh mà còn lan tỏa tinh thần :Khỏe để bảo vệ an ninh Tổ quốc” trong toàn lực lượng.
Chia sẻ
Pháp luật
Ngồi tâm sự với bạn gái trên đoạn đường vắng, bị 2 người lạ đánh, cướp xe máy
Pháp luật
Anh K. và bạn gái ngồi tâm sự trên đoạn đường vắng thì bị 2 đối tượng đi bộ đến, dùng tay đấm liên tiếp vào mặt nạn nhân rồi cướp xe máy tẩu thoát.
Chia sẻ
Thể thao
CLB Hải Phòng kích hoạt liên tiếp 2 bản hợp đồng
Thể thao
Ngoài gia hạn thành công với Lê Mạnh Dũng, CLB Hải Phòng cũng đạt thoả thuận chiêu mộ Hoàng Thế Tài từ CLB Quảng Nam. HLV Chu Đình Nghiêm đang từng bước cơ cấu đội bóng đất Cảng.
Chia sẻ
Nhà nông
Trung tâm dịch vụ Hậu cần-Kỹ thuật đảo Trường Sa (Khánh Hòa) khắc phục tàu cá và tặng cờ cho ngư dân
Nhà nông
Trung tâm dịch vụ Hậu cần – Kỹ thuật đảo Trường Sa, Hải đoàn 129 Hải quân (Công ty TNHH MTV Hải Sản Trường Sa) vừa hỗ trợ sửa chữa thành công tàu cá BĐ 96899 TS.
Chia sẻ
Nhà nông
Một con khỉ hoang đã bị “tóm” sau khi tấn công cháu bé 10 ở Quảng Trị
Nhà nông
Con khỉ hoang nói trên đã tấn công cháu bé 10 tuổi khi đang đi chơi ở suối Rào Vịnh, xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị. Sau một thời gian vây ráp, lực lượng chức năng đã bắt giữ được con động vật hoang dã “manh động” này. Con động vật này là khỉ đuôi lợn, là động vật hoang dã có tên trong sách Đỏ Việt Nam, sách Đỏ thế giới.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
ALLDAY PROJECT “làm mưa, làm gió” mặc lùm xùm đời tư
Văn hóa – Giải trí
Nhóm nhạc hỗn hợp ALLDAY PROJECT đang đạt được thành tích đáng kể trên các bảng xếp hạng nhạc số trong và ngoài nước, bất chấp những lùm xùm đời tư liên quan đến thành viên Annie Moon.
Chia sẻ
Thế giới
‘Đòn phủ đầu thép’: Ukraine đập tan kế hoạch tấn công Zaporizhzhia từ ‘trứng nước’
Thế giới
Trong khi Nga âm thầm điều quân chuẩn bị cho một cuộc tấn công lớn tại tỉnh Zaporizhzhia, lực lượng Ukraine đã ra tay trước. Thay vì chờ đợi, lực lượng Ukraine quyết định chủ động “bẻ gãy đòn tấn công” ngay từ trong trứng nước bằng một loạt đợt không kích chiến lược, theo Euromaidanpress.
Chia sẻ
Tin tức
Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai tặng bằng khen cho nông dân dùng Drone cứu 2 cháu nhỏ giữa dòng nước lũ
Tin tức
Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai đã ký quyết định tặng Bằng khen cho anh Trần Văn Nghĩa, nông dân xã Chư Sê, vì hành động nhanh trí dùng Drone cứu 2 cháu nhỏ mắc kẹt giữa dòng nước lũ tại cầu Bến Mộng, xã Ia Tul.
Chia sẻ
Tin tức
Đại tướng Nguyễn Tân Cương trao đổi về tình hình khu vực với Tư lệnh Lực lượng Quốc phòng Thái Lan
Tin tức
Đại tướng Nguyễn Tân Cương chủ trì lễ đón đoàn Quân đội Thái Lan do Đại tướng Songwit Nunphakdee dẫn đầu và hai bên tổ chức tọa đàm, trao đổi về tình hình quốc tế cũng như khu vực.
Chia sẻ
Pháp luật
“Hé lộ” thông tin bất ngờ tại cơ sở massage Quốc Tế, nơi Bộ Công an vừa kiểm tra nghi vấn mại dâm
Pháp luật
Hiện nay, Bộ Công an đã kiểm tra một số hoạt động có dấu hiệu vi phạm pháp luật tại 2 cơ sở massage nổi tiếng ở phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
Chia sẻ
Nhà đất
Viglacera, Kinh Bắc được ‘bật đèn xanh’ làm nhà ở xã hội 16.000 tỷ đồng tại Đông Anh
Nhà đất
UBND TP. Hà Nội vừa qua đã có quyết định phê duyệt kết quả đánh giá sơ bộ năng lực, kinh nghiệm thực hiện hai dự án nhà ở xã hội tại xã Tiên Dương, huyện Đông Anh (cũ) đối với các nhà đầu tư.
Chia sẻ
Nhà nông
Sửa đổi, bổ sung tiêu chí đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP sau khi mô hình chính quyền địa phương 2 cấp đi vào hoạt động
Nhà nông
Sau khi mô hình chính quyền địa phương 2 cấp đi vào hoạt động từ 1/7, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương tiếp thu, hoàn thiện Dự thảo sửa đổi Quyết định số 148 về Chương trình OCOP, trình Thủ tướng Chính phủ ký ban hành, tránh để xảy ra khoảng trống chính sách.
Chia sẻ
Kinh tế
Đây là những địa điểm tiếp nhận, giải quyết thủ tục đất đai ở phía Tây tỉnh Quảng Ngãi mới
Kinh tế
Sở Nông nghiệp và Môi trường đã thông báo 10 địa điểm tiếp nhận hồ sơ, trả kết quả giải quyết thủ tục hành chính lĩnh vực đất đai kể từ ngày 1/7/2025 ở khu vực phía Tây tỉnh Quảng Ngãi mới (tỉnh Kon Tum cũ).
Chia sẻ