Thứ tư, ngày 16/04/2025 11:35 GMT+7
Trần Cẩm Lý Thứ tư, ngày 16/04/2025 11:35 GMT+7
Làm bánh bằng loại quả này thơm nức, ngoài mềm, trong giòn, ít ngọt, hợp khẩu vị với nhiều người.
Hôm nay, Dân Việt mách bạn cách làm bánh chuối với hạt óc chó ngon tuyệt.
Chuối là một loại quả rất phổ biến và được nhiều người yêu thích, không chỉ ngon mà loại quả này còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, điều hòa huyết áp.
Trong loại quả này có chứa nhiều kali còn giúp phòng ngừa nguy cơ đột quỵ. Chuối có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố, bánh, kem.
Dân Việt giới thiệu công thức làm bánh chuối với hạt óc chó, hạnh nhân và chocolate thơm ngon bổ dưỡng như sau:
Nguyên liệu làm bánh chuối hạt óc chó:
– Chuối chín 4 quả
– Bột mì đa dụng : 200g + bột ngô: 20g
– Đường 50g
– Bơ lạt: 100g
Nếu không có bơ thì thay bằng dầu ăn, 80g.
– Trứng gà ta: 2 quả
– Bột banking soda: 3gr
– Bột nở : 3gr
– Muối : vài hạt
– Vani 1 ít : nếu có
– Nếu thích vị sô-cô-la thêm 10g socola chíp hoặc 5gr bột cacao
-50g óc chó và hạnh nhân
Cách làm bánh chuối hạt óc chó:
1. Tô 1 : Trộn vào gồm bột mì, ,banking soda, bột nở, muối
2. Tô 2 : Cho chuối vào Tô, dùng nĩa dằm cho chuối nát vừa phải, sau đó cho trứng và đường, thêm 100g bơ lạt đã đun chảy + Va ni vào trộn đều
3. Rây bột ở tô 1 vào tô 2, trộn hỗn hợp thật nhanh và đều tay.
Đổ hỗn hợp vào khuôn, khoảng 2/3 chứ không đầy khuôn nhé, xếp lát chuối và hạnh nhân hoặc hạt gì tuỳ thích lên mặt bánh, ấn nhẹ tay cho dính chặt vào bánh.
Làm nóng nồi chiên 170 độ 10 phút.
Nướng 140 độ 40- 50 phút tùy bánh dày hay mỏng
Thành phẩm đạt là bánh mềm ẩm – xốp – đàn hồi.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh chuối hạt óc chó này!
* Món ăn và hình ảnh do Fb Về Nhà Ăn Cơm thực hiện.
Đọc thêm
Pháp luật
Nhóm đối tượng vào quán lẩu dê đánh nhân viên, đâm 1 người tử vong
Pháp luật
Nhóm đối tượng đi từ ngoài vào quán lẩu dê, lao vào đánh nhân viên phục vụ, sau đó cầm dao đâm 1 thanh niên tử vong.
Chia sẻ
Đông Tây – Kim Cổ
Tại sao khu lăng mộ Khổng Tử là nơi ‘quạ không đậu, rắn và chuột không xâm chiếm’?
Đông Tây – Kim Cổ
Tại khu lăng mộ của Khổng Tử có một hiện tượng lạ: “Quạ không đậu, rắn chuột không xâm chiếm”. Nhiều người cho rằng đó chỉ là sự trùng hợp ngẫu nhiên, nhưng ẩn sau hiện tượng ấy lại là sự kết tinh của trí tuệ và hiểu biết sâu sắc về tự nhiên của người xưa.
Chia sẻ
Xã hội
Sắp có tuyến du lịch chinh phục “nóc nhà Quảng Trị”?
Xã hội
Đỉnh Voi Mẹp cao trên 1.700m được ví là “nóc nhà Quảng Trị”. Tuyến du lịch sinh thái “Trekking đỉnh Pa Thiên – Voi Mẹp đang được các phượt thủ chờ đợi.
Chia sẻ
Thế giới
Vị tướng Nga từng bị điều chuyển bất ngờ tái xuất tại tuyến đầu, chỉ huy đơn vị chiến đấu đặc biệt
Thế giới
Một trong những vị tướng cấp cao của Nga – người từng bị điều chuyển công tác sau một vài phát biểu nội bộ – sắp trở lại tiền tuyến, theo tiết lộ từ luật sư của ông.
Chia sẻ
Thể thao
HLV Kim Sang-sik và ASEAN All Stars đấu M.U, 5 trò cưng được gọi?
Thể thao
HLV Kim Sang-sik sẽ có cơ hội để lại dấu ấn về mặt hình ảnh cũng như phần nào đó chuyên môn khi dẫn dắt đội “Các ngôi sao Đông Nam Á” đấu M.U.
Chia sẻ
Nhà đất
Bất động sản quý 2/2025 sẽ thật sự khởi sắc?
Nhà đất
Một số đơn vị nghiên cứu cho rằng, thị trường địa ốc sẽ có sự khởi sắc rõ nét trong quý 2/2025 khi nguồn cung phục hồi nhờ các chính sách tháo gỡ pháp lý trên nền tảng kinh tế tăng trưởng, hạ tầng giao thông phát triển mạnh mẽ, lãi suất duy trì ổn định ở mức thấp…
Chia sẻ
Xã hội
Dự kiến sáp nhập Bắc Ninh: Nơi có người chức Đại thần phục vụ 6 đời Vua, có người được gả Công chúa nhưng không nhận
Xã hội
Bắc Ninh là vùng đất nổi tiếng với truyền thống hiếu học, khoa bảng và nhiều danh nhân lịch sử nổi bật của Việt Nam.
Chia sẻ
Nhà nông
Sáp nhập với Bình Thuận, Lâm Đồng, Đắk Nông trở thành tỉnh có biển, còn có cả một đặc khu, Bình Thuận có thêm những khu rừng, ngọn núi
Nhà nông
Trong lịch sử, vùng đất của tỉnh Lâm Đồng ngày nay vốn có tên đại lý Di Linh và thuộc tỉnh Bình Thuận; trong khi một phần diện tích của tỉnh Đắk Nông cũng từng sáp nhập vào Lâm Đồng. Thực hiện phương án hợp nhất, sáp nhập theo Nghị quyết 60, khi sáp nhập với Bình Thuận, hai tỉnh Lâm Đồng, Đắk Nông sẽ có biển, còn có cả một đặc khu.
Chia sẻ
Giảm nghèo nông thôn
Xây dựng tổ hội nông dân theo mô hình “5 tự, 5 cùng”, nâng cao thu nhập, giảm nghèo tại Sơn La
Giảm nghèo nông thôn
Thành lập các tổ hội, chi hội nông dân nghề nghiệp theo nguyên tắc “5 tự, 5 cùng”, hỗ trợ về cây trồng, vật nuôi,… là cách làm hiệu quả của Hội Nông dân tỉnh Sơn La nhằm tăng thu nhập, giảm nghèo cho hội viên.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Di dời gần 15.000 nhà ven kênh rạch tại một quận để thực hiện đề án điểm
Chuyển động Sài Gòn
Gần 15.000 căn nhà ven kênh rạch xuống cấp được di dời để thực hiện đề án chỉnh trang đô thị khu vực nhà ở trên và ven kênh rạch thuộc địa bàn quận 8.
Chia sẻ
Tin tức
Thủ tướng: Dứt khoát phải bỏ tư duy “không quản được thì cấm, không biết mà vẫn quản”
Tin tức
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, phải tháo gỡ về thể chế, trong đó dứt khoát phải bỏ tư duy “không quản được thì cấm”, “không biết mà vẫn quản”, để giải phóng toàn bộ sức sản xuất.
Chia sẻ
Tin tức
Quảng Bình cải tạo các trụ sở, trung tâm thành nhà công vụ chuẩn bị hợp nhất với Quảng Trị
Tin tức
Sở Tài chính tỉnh Quảng Bình đang rà soát, khảo sát các trụ sở bỏ không, hoặc các trung tâm, cơ sở trường học sử dụng chưa hết công suất để lập phương án cải tạo thành nhà công vụ cho cán bộ từ Quảng Trị ra làm việc, ăn, ở.
Chia sẻ
Tin tức
Bình Phước: Lấy ý kiến người dân về việc nhập 6 phường thuộc TP.Đồng Xoài thành phường Bình Phước
Tin tức
UBND phường Tân Bình (TP.Đồng Xoài, tỉnh Bình Phước) đã thông báo lấy ý kiến người dân về việc thành lập phường Bình Phước. Đồng thời, xin ý kiến người dân nơi đặt trụ phường Bình Phước trong tương lai.
Chia sẻ
Đông Tây – Kim Cổ
Vào năm 1975, quân ta đã giải phóng hoàn toàn Quảng Trị như thế nào?
Đông Tây – Kim Cổ
Tại mặt trận Quảng Trị, đêm 18 rạng ngày 19/3/1975, các lực lượng ta đồng loạt tiến công vào tuyến phòng thủ của địch. Đến 18 giờ 30 phút cùng ngày, tỉnh Quảng Trị hoàn toàn được giải phóng.
Chia sẻ
Tin tức
Hải quân Việt Nam và Hải quân Trung Quốc tuần tra liên hợp trên vùng biển vịnh Bắc Bộ
Tin tức
Theo kế hoạch, cùng với nhiệm vụ tuần tra liên hợp vùng biển vịnh Bắc Bộ, Biên đội tàu của Hải quân hai nước cũng tiến hành luyện tập chung về tìm kiếm cứu nạn và thông tin ánh đèn.
Chia sẻ
Tin tức
Dự kiến bầu cử Quốc hội vào tháng 3/2026, có 500 đại biểu nhiệm kỳ 2026-2031
Tin tức
Quốc hội khóa mới 2026-2031 dự kiến quy tụ 500 đại biểu, đại diện nguyện vọng của toàn dân, đóng góp vào sự phát triển bền vững của đất nước.
Chia sẻ
Pháp luật
Cựu Vụ phó Bộ Công Thương hầu tòa vì nhận hối lộ để mua biệt thự Vườn Đào
Pháp luật
Tòa án Hà Nội sẽ xem xét 2 cáo buộc nhận hối lộ nhắm vào cựu Vụ phó Bộ Công Thương Nguyễn Lộc An, gồm việc vị này gợi ý doanh nghiệp xăng dầu đưa tiền để mua biệt thự Vườn Đào.
Chia sẻ
Thế giới
Ông Zelensky lại khiến ông Trump tức giận vì 3 lý do
Thế giới
Tổng thống Mỹ Donald Trump đang vô cùng tức giận. Ông tức giận đến mức kêu gọi thu hồi giấy phép của CBS News, một trong ba mạng lưới truyền hình lớn nhất cả nước.
Chia sẻ
Thể thao
Ông Nguyễn Trọng Hổ: Sân Mỹ Đình thu 1 tỷ đồng, trừ chi phí chỉ còn 200 triệu đồng
Thể thao
Chia sẻ với Bóng đá TV, ông Nguyễn Trọng Hổ – Giám Đốc khu liên hợp thể thao Mỹ Đình, đã nói về những cái khó của sân Mỹ Đình thời điểm này…
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Đoàn Di Băng – người xuất hiện trong clip quảng cáo kẹo rau củ gây xôn xao là ai?
Văn hóa – Giải trí
Trước khi clip quảng cáo “1 viên kẹo tương đương 5 kg rau củ” được chia sẻ rộng rãi, Đoàn Di Băng từng nhiều lần trở thành tâm điểm trên mạng xã hội bởi những phát ngôn gây sốc.
Chia sẻ
Xã hội
Sốc về nam thanh niên là cha của 600 đứa trẻ
Xã hội
Ít nhất 85 người hiến tinh trùng tại Hà Lan đã vi phạm giới hạn cho phép, làm cha hơn 25 đứa trẻ mỗi người, đẩy quốc gia nhỏ và đông dân này vào nguy cơ cao về hôn nhân cận huyết.
Chia sẻ
Tin tức
Sáp nhập Bình Định – Gia Lai: Nguyên Bí thư Tỉnh uỷ Bình Định nói gì?
Tin tức
Dự kiến sáp nhập tỉnh Gia Lai và Bình Định, lấy tên là tỉnh Gia Lai, trung tâm chính trị – hành chính (tỉnh lỵ) đặt tại Bình Định. PV Dân Việt đã có cuộc trao đổi với ông Vũ Hoàng Hà – nguyên Bí thư Tỉnh ủy Bình Định về việc này.
Chia sẻ
Kinh tế
Giá vàng hôm nay áp sát ngưỡng 110 triệu đồng, bất ngờ động thái của Trung Quốc
Kinh tế
Cập nhật giá vàng hôm nay: Sáng 16/4, giá vàng miếng SJC tại các thương hiệu đồng loạt áp sát ngưỡng 110 triệu đồng/lượng. Các nhà kinh tế nhận định, giá vàng tăng do nhu cầu mua vàng trú ẩn của nhà đầu tư, khi chính sách thuế nhập khẩu của Tổng thống Mỹ Donald Trump, đồng USD suy yếu,…
Chia sẻ
Ảnh
Hàng nghìn người thuộc khối quần chúng hợp luyện đến đêm khuya chuẩn bị cho Đại lễ 30/4
Ảnh
Các khối quần chúng tham gia diễu binh, diễu hành chào mừng 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước đã hợp luyện buổi đầu tiên, tối 15/4.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Nhiều đơn vị phớt lờ quy định khi thi công vỉa hè dù đã bị nhắc nhở
Chuyển động Sài Gòn
Dù đã bị nhắc nhở trước đó nhưng nhiều đơn vị thi công vỉa hè vẫn còn thiếu rào chắn, không có các bảng thông tin, chỉ dẫn công trình…
Chia sẻ
Tin tức
Hà Nội kiện toàn nhân sự chủ chốt Trang thông tin Cải cách hành chính nhà nước thành phố
Tin tức
Hà Nội vừa kiện toàn nhân sự chủ chốt các sở, ngành, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và đẩy mạnh cải cách hành chính, phục vụ người dân tốt hơn. Ông Trần Đình Cảnh, Thành ủy viên, Giám đốc Sở Nội vụ làm Trưởng ban.
Chia sẻ
Nhà nông
Trên con thuyền cổ ở Bắc Ninh xuất hiện rất nhiều vết cháy, hé lộ điều gì?
Nhà nông
Những vết cháy trên thuyền cổ ở Thuận Thành, Bắc Ninh đã hé lộ nguyên nhân thuyền song thân hay còn gọi là thuyền hai đáy bị bỏ lại trên dòng sông Dâu.
Chia sẻ
Nhà nông
Một xã nông thôn mới nâng cao Thanh Hóa, thu nhập 71 triệu đồng/người/năm, quy hoạch đẹp như phim
Nhà nông
Xác định giao thông nông thôn có vai trò hết sức quan trọng xây dựng nông thôn mới nâng cao, xã Hoằng Lưu (huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa” có giải pháp mở rộng đường. Quy hoạch nông thôn mới kiểu mẫu ở đây đẹp như phim, chả kém quy hoạch đô thị…
Chia sẻ
Tin tức
Chính phủ đồng ý không tổ chức Cơ quan điều tra của VKSND tối cao
Tin tức
Cho rằng việc không tổ chức Cơ quan điều tra của VKSND tối cao không trái với các nghị quyết của Bộ Chính trị và Trung ương, Chính phủ thống nhất việc không tổ chức Cơ quan điều tra của VKSND tối cao.
Chia sẻ