Trời nóng như thế này mà nếu có một ly trà chanh cứu cánh thì quả là tuyệt vời! Hôm nay xung phong trổ tài xuống bếp làm nguyên một xô Trà Chanh Cafe Bạc Hà Ngọc Thạch mời cả nhà cùng thưởng thức, bố mẹ anh chị em mà không khen mới làm lạ!
🍃 Nguyên liệu: Trà chanh (có thể tự pha hoặc mua lon cho nhanh, nhớ mua lon trà chanh loại có ga thì càng tốt), siro bạc hà, lá bạc hà, đường, chanh vàng, chanh xanh, tắc, cafe.
🍃 Cách làm:
🧊 Chuẩn bị đá viên bạc hà: Hòa siro bạc hà trong nước, cho vào khay đá viên, làm lạnh bằng ngăn đông.
🍋 Vò nhẹ lá bạc hà cho vào xô thủy tinh. Vắt nước chanh xanh vào, trộn sơ với đường và lá bạc hà (vắt chanh xong có thể cho hẳn vỏ vào xô luôn nhưng vị có thể sẽ hơi đăng đắng).
🍋 Cắt những lát chanh vàng xếp vào thành xô. Tiếp tục cho đá lạnh và đá viên bạc hà vào đầy xô.
🍋 Vắt một ít nước quả tắc vào, tiếp tục cho trà chanh. Cuối cùng là cafe, cho từ từ thôi nhé.
🔥 Lưu ý: Hương vị chủ đạo của món nước là trà chanh, nên cafe không được quá đậm hoặc cho quá nhiều, tốt nhất nên dùng cafe dão. Trà chanh có ga kết hợp với cafe nhạt là vô cùng hợp luôn nhé, tạo nên mùi thơm đặc trưng và vô cùng sảng khoái khi được ướp lạnh.
✨ Uống vào một ngụm, chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, thơm bạc hà và tinh dầu chanh, cái hậu còn có cafe nhẹ. Tuyệt vời lắm ạ!
