Category: Khám Phá

Quy trình kiểm soát, phân tích gồm quy trình 3 giai đoạn: giai đoạn đầu vào – giai đoạn vận hành – giai đoạn kiểm tra/đánh giá. 1. Giai đoạn đầu vào: – Thu mua …

Tiếp theo phần 1, tôi chia sẻ thêm mấy điểm chú ý để quản lý nhân viên quán cà phê hiệu quả hơn. # Chiêu thức thứ tư: tạo dựng cơ sở dữ liệu người …

Bạn đang kinh doanh một quán cafe, quán ăn dù nhỏ hay lớn, có lẽ bạn sẽ gặp không ít khó khăn với việc quản lý nhân viên phải không? Như là tình trạng nhân …

Những hoạt động marketing và bán hàng dành cho quán cafe – nhà hàng mà tôi đã thực hiện và kiểm chứng tính hiệu quả. Bạn nào có thêm phương pháp khác hãy chia sẻ …

Trích: “Kinh doanh cà phê không phải trò chơi may rủi, đừng lặp lại những sai lầm của hàng ngàn người nhảy vào kinh doanh và phá sản vì thiếu hiểu biết”. Có nhận định …

Mấy năm gần đây phong trào khởi nghiệp được cả xã hội quan tâm nhưng khởi nghiệp theo phong trào thì sạt nghiệp cũng lắm. Đặc biệt là phong trào khởi nghiệp mở quán cà …

I. Hoạch định kinh phí đầu tư: Quy mô đầu tư dành cho quán café nhỏ: Mặt bằng cần thuê có diện tích tối thiểu 5 * 16m (80m2), áp dụng mô hình kinh doanh …

Còn nhớ năm 2013 khi chuẩn bị mở quán cà phê, tôi đã tìm kiếm các tài liệu hướng dẫn về cách vận hành nhân sự cho quán và gặp nhiều khó khăn. Có hai …

Tôi nhớ có một câu chuyện kể về một vị Doanh nhân rất thành công. Khi được hỏi vì sao Ông thành công? Ông trả lời là vì Ông đã thất bại.  Tục ngữ Việt …

Lãi gộp được tính bằng cách lấy doanh thu ròng trừ đi giá vốn hàng bán (cost of goods sold). Ngoài ra lãi gộp còn được tính bằng tỷ số  gọi là Chỉ số Lãi …