Cho những ai không biết thì bánh mì, nó là baguette (*bánh mì/một loại bánh mì Pháp) nhét thịt, cà rốt, rau mùi, một số loại rau quả khác, ớt, pâté và mayonnaise. Tôi xin lỗi nếu có ý gì hạ thấp mọi người vì đã mô tả nó ra như vậy, bởi tôi không biết là có nhiều người Pháp nhận biết về nó hay là không, hoặc nó được biết dưới một cái tên khác chẳng hạn.
Bánh mì được lấy ví dụ là sự pha trộn giữa ẩm thực Việt Nam/Pháp nhưng mà khi tìm xem trên mạng thì tôi không thấy nhiều các chỉ dẫn hay dấu hiệu cho thấy là nó phổ biến ở Pháp. Wikipedia mô tả là nó có xuất xứ ở Sài Gòn và nó được phân tán đi khắp thế giới thông qua những dân Việt nhập cư sau Chiến tranh Việt Nam.
Ở Úc đây thì Bánh Mì rất là phổ luôn khi mà nó giá nó lại rẻ như vậy và phát triển trong mười năm qua hoặc hơn. Tôi có thể mua một ổ và một món đồ uống mà vẫn rẻ hơn một bữa ở MacDonals trong khi còn ngon hơn.
Vậy thì Bánh Mì có phổ biến ở Pháp không?
_____________________
u/leseguin (44 points)
Chưa từng nghe về nó luôn
_____________________
u/noapesinoutterspace (35 points)
Tôi có thể nói là nó phổ biến ở phố người Hoa ở Paris, quận 13 nơi bạn có thể tìm thấy Bánh Mì ngon ở đó.
Mấy chỗ khác thì hiếm hơn.
>u/holytriplem (11 points)
Cũng có cả đống ở xung quanh khu Mouffetard mà
>u/Pipas66 (6 points)
Tôi đồng ý giống nè. Hồi tôi học ở quận 13 mấy năm trước, từng có một bạn học sinh mời tôi thử ăn Bánh Mì ở đây. Nơi đây thì mọi người gọi nó là món “Baguette Việt Nam” á.
Tôi thấy nó thật sự rất ngon, nhưng mà tôi thì không thích baguette nên nó sẽ là lần duy nhất đối với tôi.
Tôi thích Phở hay mấy món giống kiểu kiểu vậy hơn.
(*Bạn này viết là Phố nhưng mình nghĩ ý bạn ấy là Phở vì như vậy mới hợp với ngữ cảnh bạn ấy nói hơn. Nếu mình sai mong mọi người góp ý.)
>u/Dema_carenath (1 point)
Có một chỗ tuyệt vời gần phố beaubourg nữa. Từng là bữa ăn mặc định của tôi khi làm việc ở khu này,
_____________________
u/cancoillotte (14 points)
Tôi thì không có câu trả lời cho câu hỏi này nhưng là tôi muốn nói tôi mới phát hiện ra một chỗ bán bánh mì 5€ gần nơi tôi sống nhờ vào bình luận của mọi người, nên là tôi sẽ thử nó vào bữa trưa!
____________________
u/rafalemurian (11 points)
Không nổi trội hay phổ biến nhưng mà nó có tồn tại. Tôi đã phát hiện ra nó một vài năm trước ở tiệm đồ ăn Việt Nam kế bên chỗ làm và nó rất là ngon.
_____________________
u/gxblary (10 points)
Thành thật thì tôi có nghe đến cái tên món này nhưng mà hình như cái công thức nghe khác nhau. Tôi thì chưa từng thấy nó ở Pháp nhưng mà tôi cũng không phải thuộc kiểu người sành ăn nên cũng không rõ.
_____________________
u/sdrakin (5 points)
Nó khá phổ biến giữa những người yêu thích văn hóa Châu Á, hầu hết cũng là người Châu Á. Bản thân tôi cũng từng được một người bạn Việt Nam giới thiệu Bánh Mì cho vào đâu khoảng năm 2010 và kể từ đó đến giờ nó trở thành một món thiết yếu của tôi.
_____________________
u/Select-Smoke6347 (5 points)
Tôi không thể nói là nổi nhưng mà ít nhất thì bạn có thể tìm thấy nó ở Paris và nó siêu ngon ấy.
_____________________
u/nuque_inattendue (3 points)
Chưa từng nghe nhưng mà tôi cũng không thực sự thích đồ ăn Châu Á.
_____________________
u/ItsACaragor (4 points)
Tôi từng có một tiệm Bánh Mì ruột ở Lyon, chỗ đó siêu ngon nhưng mà giờ họ đóng cửa mất rồi.
Cũng có mấy tiệm khác ở đây nhưng mà không ngon bằng ấy.
Tôi thật sự rất là thích luôn.
_____________________
u/_www_ (5 points)
Bạn có thể tìm thấy nó khắp mấy quán đồ ăn đường phố Việt ở Paris, đặc biệt là ở phố belleville ấy. Chỉ là không phổ biến bằng kebab thôi.
_____________________
u/FIuffyAlpaca (3 points)
Tôi từng học cấp 3 ở phố người Hoa tại Paris và Bánh Mì là một món ăn trưa rất là được ưa chuộng ở đây.
_____________________
u/LeKarget (3 points)
Chưa từng nghe nhưng giờ nghe thì thấy thích rồi.
_____________________
u/MMXXfan (2 points)
Chưa từng nghe đến thật luôn. Mặc dù tôi thích ẩm thực Châu Á.
_____________________
u/Loraelm (2 points)
Nó nổi nếu bạn sống trong thành phố lớn với phần lớn cộng đồng người Việt Nam/Châu Á. Như mấy bạn trên có nói, nó khá nổi ở quận 13 Paris. Còn các nơi khác nó không thực sự được biết đến nhiều. Và Bánh Mì ở đây cũng rẻ.
_____________________
u/biez (2 points)
Có một chỗ bán Bánh Mì gần chỗ tôi nên là tôi có thể nói là nó cũng đủ phổ biến ở đây (Paris) để có người kiếm sống từ nó.
_____________________
u/Teproc (1 point)
Chưa từng nghe về nó. Chúng tôi ăn bánh baguette sandwhiches và về mặt lý thuyết mà nói thì bạn cũng có thể đặt những nguyên liệu đó vào, nhưng mà nghe có vẻ nhiều. Nghe đậm vị quá, có chút hơi đậm vị đối với tôi có lẽ vậy.
Nhưng mà nó phát âm sao nhỉ? Nhìn giống phát âm kiểu “pain de mie”.
>u/dangph (4 points)
Phát âm như này: https://forvo.com/word/b%C3%A1nh_m%C3%AC/#vi
Chúng cũng không quá đậm vị đâu. Các hương vị kết hợp với nhau rất tốt. Quan trọng là tất cả các nguyên liệu và phần bánh đều rất là tươi mới.
>u/TheBlairBitch (3 points)
Tôi lớn lên cùng với dân Việt Nam nhập cư đây, họ phát âm như kiểu “Banne Mie” ấy và nên là tôi cũng đọc theo như vậy luôn.
>u/loralailoralai (2 points)
Nó không giống kiểu bánh baguette sandwiches kẹp của Pháp đâu. Mỗi loại đều ngon nhưng mà nó khác nhau á.
>u/kyletsenior (0 point)
Thực sự thì là một người Úc có lẽ tôi nghe nhầm nhưng mà tôi nghĩ là nó phát âm như là “Bah min”. Bah trong tiếng cừu kêu và min trong minimum.
>>u/Whimzyx (5 points)
Xin chào, Tôi người Pháp gốc Âu sống ở Úc đây. Tôi rất chắc là từ Bánh Mì xuất phát là do sự nhầm lẫn trong cách phát âm của cụm “pain de mie” (ít nhất là tôi từng được kể như vậy). Phát âm giống “ban me” hơn là “bah min”. Pain de mie là một loại bánh mì với phần bên trong mềm mềm (cỏ vẻ gia đình Úc của tôi không thể nói chính xác từ tiếng Anh của nó vì nó không có trong ngôn ngữ của các bạn?).
Thêm vào thì tôi là người gốc Âu và tôi đã từng nghe về Bánh Mì trước đó, bạn bè tôi cũng đã từng ăn một ít, tôi thì chưa và chỉ khi đến sống ở Úc tôi mới thật sự ăn nó lần đầu tiên và yêu luôn từ cái nhìn đầu tiên, rất rất là ngon luôn! Ngon hơn mấy baguette sandwiches thông thường vì có nhiều mấy thứ ngon ngon và thịt bên trong chúng ấy.
>>>u/1954isthebest (5 points)
Nah banh mi ở Việt Nam thực chất đơn giản nghĩa chỉ là bánh mì thôi. Banh dịch là cake, mi là wheat. Wheat cake. (*do bạn này đang giải thích sang tiếng Anh nên mình nghĩ để như này sẽ tốt hơn nhỉ?)
_____________________
u/freerooo (1 point)
Tôi ngày càng thấy nhiều tiệm ở Paris, tôi cũng thích nhưng mà tôi không thể nói nó phổ biến như mấy món Việt khác như Bún Bò hay phở…
_____________________
u/Fenryder (1 point)
Tôi rất là yêu Bánh mì! nhưng hầu hết người Pháp không biết về chúng đâu haha
_____________________
Dịch bởi Mirei
