Cá ngần là loại cá sống ở vùng nước ngọt hoặc nước lợ. Khác với những loại cá khác, cá ngần thân mềm như cọng bún, khi chế biến thành món ăn lại không có mùi tanh. Loại cá này tuy nhỏ nhưng lại rất bổ dưỡng. Trong cá ngần chứa nhiều đạm, axit omega 3, vitmin
Continue reading