Ẩm thực Việt Nam: Chả ốc Chả ốc. (Ảnh: Bùi Thủy) Chả ốc giòn ngon được chế biến từ thịt ốc kết hợp cùng với giò nạc. Cách ăn của người miền Nam là quết thêm chút mỡ hành và rắc thêm lạc rang giã trước khi thưởng thức giúp món ăn có vị bùi
Continue reading