Nghiên cứu cho thấy, loại thịt này chứa 22.14% protid, 1% lipid và các muối khoáng, đặc biệt thịt bồ câu có lượng protein cao, trong khi lượng mỡ và cholesterol thấp: Thịt chim bồ câu. Loại thịt này cũng chứa vitamin A, B1, B2, E và nhiều nguyên tố vi lượng là thành phần
Continue reading