Thứ bảy, ngày 15/08/2026 12:16 GMT+7
Thuý Diễm Thứ bảy, ngày 15/08/2026 12:16 GMT+7
Loại thịt này còn cung cấp các khoáng chất như sắt, kẽm, phốt pho và canxi, góp phần tăng cường sức khỏe xương và hỗ trợ quá trình tạo máu.
Loại thịt này chứa collagen tự nhiên trong phần da và gân hỗ trợ độ đàn hồi của da, giúp da mềm mại và hỗ trợ sức khỏe xương khớp: Móng giò (chân giò).
Ngoài ra loại thịt này còn cung cấp các khoáng chất như sắt, kẽm, phốt pho và canxi, góp phần tăng cường sức khỏe xương và hỗ trợ quá trình tạo máu. Nếu đã quen với giò heo kho nước mắm hay kho tiêu, bạn hãy thử biến tấu một chút với coca.
Thức uống tưởng chỉ để giải khát lại giúp món kho có màu nâu óng đẹp mắt, vị ngọt dịu tự nhiên và phần da heo trong mềm, thấm vị cực kỳ hấp dẫn.
Dân Việt giới thiệu cách làm món giò heo kho coca như sau:
Nguyên liệu là giò heo coca
– 1 cái giò heo
– 1 lon Coca
– Hành tím, tỏi, sả, gừng
– Hành lá
– Nước mắm
– Hạt nêm
– Tiêu xay
– Lá chuối (nếu có)
– Nước lọc
Cách làm giò heo coca
– Giò heo chần qua nước sôi cùng hành, gừng, sả rồi rửa sạch.
– Ướp cùng hạt nêm, nước mắm, tiêu, hành, tỏi, sả xay nhuyễn
– Phi thơm hành tỏi, cho giò heo vào đảo cho săn
– Cho coca và nước lọc xâm xấp mặt thịt, rồi kho ở lửa vừa
– Để lên trên là 1 lớp lá chuối, đậy nắp, kho ở lừa vừa, để thịt mềm rệu mà không bị nhũn.
– Khi nước gần cạn thì nêm nếm lại vừa ăn theo khẩu vị gia đình. Và hạ lửa nhỏ để nước kho sánh lại.
– Giò heo mềm, da trong, thấm vị, có màu nâu óng rất đẹp, vị mặn ngọt hài hòa. Coca giúp món ăn có vị ngọt dịu, không bị gắt.
– Ăn cùng cơm rất ngon. Từng miếng giò heo mềm rục, da trong óng ánh, thấm đều gia vị và có màu nâu đẹp mắt.
Chúc các bạn thành công khi chế biến loại thịt này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Thuý Diễm thực hiện.
Đọc thêm
Thể thao
Việt Nam đứng thứ 11 thế giới về lượng fan bóng đá, người hâm mộ nhấn mạnh 1 điều
Thể thao
Việt Nam vừa được Country Cassette đánh giá đứng thứ 11 thế giới về số lượng người yêu bóng đá và cổ động viên đã bày tỏ cảm xúc đặc biệt về điều này.
Chia sẻ
Nhà nông
Ở Khe Ngậu tại Nghệ An dân bản trồng thứ quả đặc sản gọi là cà ngọt, hái là thương lái tới mua mà sao dân vẫn kém vui
Nhà nông
Ở Khe Ngậu, xã Tương Dương, tỉnh Nghệ An, dân bản trồng loại cà ngọt nổi tiếng khắp vùng. Cà ngọt Khe Ngậu là đặc sản bình dân giá rẻ đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Đến vụ thu hoạch, thương lái đánh xe tới mua nhưng giá không được tốt nên vụ thu hoạch năm nay dân bản vẫn buồn.
Chia sẻ
Xã hội
Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai: Không chạy theo mục tiêu “đông khách bằng mọi giá”
Xã hội
Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Phạm Anh Tuấn khẳng định, tỉnh không chạy theo mục tiêu “đông khách bằng mọi giá”, mà hướng tới một điểm đến có bản sắc, có chất lượng, có trách nhiệm và có khả năng giữ chân du khách.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Thuế TP.HCM chỉ rõ dấu hiệu lừa đảo giả danh Tổng đài AI nhắc nợ thuế
Chuyển động Sài Gòn
Thuế TP.HCM khẳng định Tổng đài trí tuệ nhân tạo (AI) đang thử nghiệm không gửi link thanh toán, không yêu cầu OTP, tài khoản hoặc thông tin nhạy cảm. Người dân cần chú ý điều này.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Hơn 170.000 người đến Quảng Trị dự Đại hội hành hương Đức Mẹ La Vang 2026
Văn hóa – Giải trí
Hơn 170.000 người đến tỉnh Quảng Trị dự Đại hội hành hương Đức Mẹ La Vang với chủ đề “Đức Maria, người loan báo tin mừng”.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Rich kid kém 22 tuổi chinh phục trái tim Huỳnh Hiểu Minh
Văn hóa – Giải trí
Huỳnh Hiểu Minh được cho đang có mối quan hệ mới với Hồ Nhiễm Nhi, cô gái kém anh 22 tuổi. Cả hai nhiều lần xuất hiện bên nhau nhưng chưa xác nhận chuyện tình cảm.
Chia sẻ
Nhà nông
Từng bị ghẻ lạnh, vì sao giống lúa “nồi đồng cối đá” này vẫn được nông dân trồng và thương lái tìm mua?
Nhà nông
Dù từng mang tiếng “lúa xốp”, lái treo bảng không mua, lúa IR50404 vẫn khẳng định vị thế nhờ chi phí thấp, sức sống khỏe, trở thành “cứu cánh” đắc lực cho nông dân giữa cơn bão giá phân bón.
Chia sẻ
Xã hội
Đề Vật lí thi lại THPT Chuyên Tuyên Quang: Giáo viên nói về điểm đáng chú ý
Xã hội
Nhận xét về đề Vật lí thi lại tại Trường THPT Chuyên Tuyên Quang năm 2026, giáo viên cho biết, đề thi bám sát Chương trình GDPT 2018, tập trung vào các nội dung trọng tâm lớp 12. Một điểm đáng chú ý là đề không đặt nặng những yêu cầu tính toán phức tạp mà chú trọng khả năng tư duy về các hiện tượng vật lí.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Đến tận xưởng xem những gì Bùi Chát vẽ
Chuyển động Sài Gòn
Tin rằng một bức tranh chỉ thật sự sống khi nó còn khả năng trở thành một bức tranh khác, thông qua hình thức mở xưởng, Bùi Chát muốn chia sẻ quãng thời gian hội họa còn chưa chịu ổn định, còn đang thay đổi trong quá trình sáng tạo của chính mình.
Chia sẻ
Thế giới
Ông Putin bất ngờ có “đồng minh” đáng sợ đẩy Ukraine vào cảnh “ngàn cân treo sợi tóc”
Thế giới
Nga liên tục tấn công cảng biển, nhà máy điện, đường sắt và cầu của Ukraine, trong khi nắng nóng và hạn hán khắc nghiệt tại châu Âu lại gây sức ép lên những tuyến đường và hệ thống dự phòng mà Kiev dựa vào để duy trì nền kinh tế.
Chia sẻ
Nhà nông
Nam thanh niên ở Đắk Lắk gặp “vị khách” đặc biệt trong vườn, lập tức mang đến công an
Nhà nông
Phát hiện một con tê tê Java quý hiếm trong vườn, anh Y Quyến Je ở Đắk Lắk đã chủ động mang đến công an giao nộp để thả về tự nhiên.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
TP.HCM “khát” sản phẩm OCOP 5 sao, sẽ có câu lạc bộ sản phẩm OCOP?
Chuyển động Sài Gòn
Với hơn 1.000 sản phẩm OCOP đã được công nhận, TP.HCM đang hướng tới sản phẩm OCOP 5 sao. Cùng với đó, Hội Nông dân TP.HCM đang xúc tiến thành lập Câu lạc bộ sản phẩm OCOP cấp thành phố.
Chia sẻ
Khoa học Công nghệ
Lộ diện SUV mới có thể là VinFast VF9 EREV
Khoa học Công nghệ
Một chiếc SUV hoàn toàn mới được dán decal kín mít phục vụ quá trình chạy thử vừa lộ diện trong khuôn viên nhà máy và nhiều khả năng đây là VinFast VF9 EREV.
Chia sẻ
Thể thao
Đấu ĐT Việt Nam, HLV ĐT Malaysia cảnh giác cầu thủ nào nhất?
Thể thao
HLV Tan Cheng Hoe đánh giá cao sức mạnh của ĐT Việt Nam, đặc biệt là những ngôi sao như Quang Hải, đồng thời thừa nhận, ĐT Malaysia đang nhiều khó khăn về nhân sự.
Chia sẻ
Thời sự
Phát hiện thi thể người đàn ông trôi trên sông Cầu
Thời sự
Thi thể một người đàn ông được phát hiện nằm sấp trôi trên sông Cầu tại khu vực tổ 1, Cầu Đội Kỳ, phường Bắc Kạn, tỉnh Thái Nguyên. Hiện cơ quan chức năng đang xác định lại lịch, danh tính và nhân thân của nạn nhân.
Chia sẻ
Nhà nông
Nông dân Đắk Lắk bán sầu riêng giá cao, trái đẹp nhờ chăm đúng quy trình
Nhà nông
Nông dân Đắk Lắk phấn khởi khi nhiều vườn sầu riêng đạt trái đẹp, đồng đều, tỷ lệ hàng loại A cao nhờ áp dụng quy trình chăm sóc của Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Xuất nhập khẩu Nông Hóa Xanh. Chất lượng trái được nâng lên giúp sầu riêng được thương lái thu mua với giá cao hơn mặt bằng chung.
Chia sẻ
Kinh tế
MSB giảm lãi suất cho vay tối thiểu 1%/năm
Kinh tế
Hưởng ứng định hướng của Chính phủ và Ngân hàng Nhà nước trong việc thúc đẩy dòng vốn tín dụng vào sản xuất, kinh doanh, các lĩnh vực ưu tiên và những động lực tăng trưởng của nền kinh tế, Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (HoSE: MSB) triển khai chương trình ưu đãi lãi suất dành cho khách hàng doanh nghiệp nhỏ và vừa, hộ kinh doanh, với mức lãi suất cho vay bằng đồng Việt Nam thấp hơn tối thiểu 1%/năm so với mức lãi suất cho vay thông thường.
Chia sẻ
Thể thao
HLV Kim Sang-sik: “Lực lượng ĐT Việt Nam không ai chấn thương, thể trạng tốt”
Thể thao
Với sự tự tin nhưng thận trọng, HLV Kim Sang-sik đang hướng ĐT Việt Nam tới mục tiêu tạo lợi thế trong trận bán kết lượt đi, trước khi trở về sân nhà quyết định tấm vé vào chung kết ASEAN Cup 2026.
Chia sẻ
Pháp luật
Thanh niên ở Cà Mau bị khởi tố vì ‘làm chuyện người lớn’ với bé gái
Pháp luật
N.H.D ngụ xã Năm Căn, tỉnh Cà Mau, quen biết với bạn gái kém hơn mình 10 tuổi thông qua mạng xã hội, rồi sau đó đưa “tình nhí” vào nhà nghỉ quan hệ tình dục, và bị gia đình nạn nhân tố giác sau đó.
Chia sẻ
Pháp luật
Lời khai của giáo viên thể dục ở Đắk Lắk trong vụ nghi sát hại nữ nhân viên thư viện
Pháp luật
Thầy giáo thể dục Nguyễn Hồng Lĩnh ở Đắk Lắk khai do ghen tuông đã khống chế nữ nhân viên thư viện, tác động vào vùng cổ khiến nạn nhân tử vong, sau đó đưa thi thể về rẫy chôn.
Chia sẻ
Khoa học Công nghệ
OCOP Đà Nẵng đổi cách bán: Không chỉ có sao, phải có thị trường
Khoa học Công nghệ
Không chỉ dừng lại ở việc đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử, Đà Nẵng đang từng bước chuyển đổi cách thức phát triển OCOP theo hướng lấy dữ liệu, công nghệ và thị trường làm trọng tâm. Mục tiêu là giúp sản phẩm OCOP tiếp cận nhiều khách hàng hơn, nâng cao giá trị và tạo đầu ra bền vững cho các chủ thể.
Chia sẻ
Media
Hình ảnh thí sinh Chuyên Tuyên Quang hoàn thành buổi thi lại cuối cùng
Media
Khoảng 9 giờ 35 sáng nay, tại điểm thi Trường THPT Chuyên Tuyên Quang, các thí sinh đã chính thức hoàn thành bài thi tổ hợp/tự chọn, khép lại kỳ thi tốt nghiệp THPT (thi lại).
Chia sẻ
Nhà đất
Hai dự án ở Đà Nẵng bất ngờ được đưa vào diện “đặc cách” tháo gỡ
Nhà đất
UBND TP Đà Nẵng vừa bổ sung 2 dự án Khu dân cư Xuân Thiều và Khu du lịch sinh thái Làng quê Vĩnh Hưng – Cẩm Kim vào danh mục được áp dụng cơ chế, chính sách đặc thù của Quốc hội để tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc, tiếp tục triển khai các dự án.
Chia sẻ
Văn hóa – Giải trí
Hoa hậu Trái đất Indonesia qua đời ở tuổi 26, ngay trước ngày sinh nhật
Văn hóa – Giải trí
Hoa hậu Putri Andriani Juficha qua đời sau khi giành hàng loạt thành tích trong các cuộc thi nhan sắc tại Indonesia.
Chia sẻ
Nhà đất
Khu đất vàng 11A Cát Linh từng qua thương vụ 840 tỷ đồng nay ra sao?
Nhà đất
Hơn 2.199 m2 đất tại 11A Cát Linh vừa được Hà Nội cho phép chuyển sang hình thức trả tiền thuê một lần, mở ra bước chuyển mới với khu đất vàng này.
Chia sẻ
Thế giới
Ukraine vừa bắn hạ vũ khí do thám cực hiếm, cực lạ của Nga
Thế giới
Lực lượng Ukraine vừa đánh chặn một loại vũ khí do thám được mô tả là rất hiếm và bí ẩn có giá khoảng 100.000 USD của Nga tại tỉnh Kharkov. Theo Defence, đây là loại máy bay không người lái trinh sát mang tên Knyaz Veshchiy Oleg.
Chia sẻ
Bạn đọc
Hà Nội: Xử phạt tài xế xe bồn để nước thải chảy lênh láng trên Vành đai 3 trên cao
Bạn đọc
Sau khi video ghi lại cảnh xe bồn để nước thải chảy xuống đường Vành đai 3 trên cao lan truyền trên mạng xã hội, CSGT Hà Nội đã nhanh chóng xác minh, mời tài xế lên làm việc. Người điều khiển phương tiện sau đó bị xử phạt 3 triệu đồng và tạm giữ giấy phép lái xe.
Chia sẻ
Media
UAV tuần tra được cảnh sát giao thông Hà Nội sử dụng thế nào?
Media
Không cần bám sát từng phương tiện dưới mặt đường, những chiếc UAV được đưa lên cao đang mở thêm một “góc nhìn trên không” cho CSGT Hà Nội. Từ đây, nhiều hành vi vi phạm vốn khó quan sát bằng mắt thường có thể được phát hiện, ghi hình và chuyển đến lực lượng chức năng xử lý.
Chia sẻ
Chuyển động Sài Gòn
Walmart cùng nhiều “ông lớn” bán lẻ toàn cầu sắp đến TP.HCM săn hàng Việt
Chuyển động Sài Gòn
Nhiều tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới, trong đó có Walmart, sẽ hội tụ tại TP.HCM vào đầu tháng 9 tại Vietnam International Sourcing 2026 (VIS 2026) để tìm kiếm nguồn hàng Việt Nam với quy mô khoảng 500 gian hàng tham gia trưng bày.
Chia sẻ
Kinh tế
BIC dành 20.000 phần quà tặng khách hàng tham gia bảo hiểm qua Bancassurance
Kinh tế
Từ ngày 15/8/2026 đến ngày 15/10/2026, Tổng Công ty Bảo hiểm BIDV (BIC) triển khai chương trình tri ân “An tâm đồng hành, Quà tặng trao tay”, dành tặng khách hàng tham gia bảo hiểm tại các điểm giao dịch BIDV trên toàn quốc.
Chia sẻ