Ở nhà rảnh rỗi thì mình chọn cái gì xinh đẹp để thử thách vượt lên chính mình nha!
Nguyên liệu: nước ép cam, dưa hấu, nước cốt dừa, gelatin, rượu mận.
Bước 1: Bỏ một ít nước cam trộn vào nước ép dưa hấu, sau đó đổ vào khuôn hình trụ, lại quậy tan gelatin rồi để vào tủ lạnh.
Bước 2: Đợi khi hỗn hợp đã đông lạnh thì cắt ra thành 8 múi và đổ một ít nước cốt dừa vào, như vậy là ta đã có “múi bưởi” rồi.
Bước 3: Muốn làm vỏ bưởi thì ta vẫn cứ lấy gelatin trộn với nước cam rồi đổ vào khuông bằng phẳng.
Bước 4: Lấy múi bưởi ra đặt vào giữa hộp, đặt lớp vỏ bưởi phủ lên bên ngoài rồi đổ rượu mận pha với siro bạc hà đã được trộn gelatin vào.
Bỏ vào tủ lạnh cho đông lại thì khi lấy ra ta sẽ có một món rau câu giả thạch bưởi xinh đẹp rồi đấy.
Nguyên liệu đồng hành vượt lên thử thách với bạn đây:
🌫 Bột Gelatin: https://shorten.asia/gJ7JFJrh
🍃 Siro Teisseire Bạc Hà: https://shorten.asia/MhKgymfC
🍾Rượu mận thủ công: https://shorten.asia/rE2WYVv9
