Ít ai biết rằng cà phê có nguồn gốc từ Ethiopia và suốt hàng trăm năm loại thức uống này chỉ dành riêng cho giới quí tộc, thậm chí người Arập còn coi nó như quốc bảo, họ còn cấm đem nó ra khỏi Trung Đông, trong suốt những năm Việt Nam đang gồng mình vì chiến tranh và cấm vận thì giá cà phê trên thế giới khá cao, những nước như Brazil, Indonesia đã thu về rất nhiều tiền từ cà phê nhưng những người hưởng lợi nhất vẫn là các ông chủ của các tập đoàn cà phê đến từ Mỹ và châu Âu, họ thỏa sức ép giá cà phê vì khi ấy thị trường xuất khẩu chỉ có vài nước nên không thể đáp ứng nổi nhu cầu toàn thế giới.
Thế nhưng vào năm 1990 mọi chuyện đã thay đổi khi Việt Nam chính thức tham gia vào thị trường này, bằng giá cả siêu rẻ của mình cà phê Việt Nam đã tạo nên một cuộc đua đại hạ giá chưa từng có trong ngành cà phê, nhiều nước châu Phi đã không chống đỡ nổi trước làn sóng này nên đã gặp không ít thiệt hại, họ không thể hiểu nổi làm sao Việt Nam có thể bán cà phê với giá rẻ như thế, có thể nói chính Việt Nam là quốc gia đã tạo nên khuôn mẫu về giá cho cà phê thế giới.
Mặc dù tham gia vào lĩnh vực này sau các nước khác nhưng đến nay Việt Nam đã vươn lên trở thành nhà cung cấp cà phê nhiều thứ hai thế giới!!
P/S: Bao giờ mới hết dịch để đi uống cafe?
___________
Shared by: Lê Văn Tú
