Dịch ở trong Châu Âu đã khá hơn. Với việc đa số dân đã được tiêm đã giúp cho việc du lịch trở nên dễ dàng hơn giữa các nước Châu Âu. Mình đã tiêm đủ 2 mũi hồi tháng 6 nên bây giờ tranh thủ đi du lịch sau một quãng thời gian 2 năm ko thể đi đâu được vì bận đi làm và covid.
Bắt đầu cho chuyến du lịch lần này, mình đã sang thành phố Wien, thủ đô nước Áo. Mặc dù ở Đức và không cách quá xa Wien nhưng mình lại chưa có ý định đi Wien bao giờ. Có lẽ vì phần nghiêng về du lịch biển nên mình luôn chọn nơi ấm áp, sóng vỗ rì rào. Vậy nên lần này cũng là một cơ hội để mình trải nghiệm thành phố này.
Ấn tượng đầu tiên về Áo có lẽ là kiến trúc cổ kính đặc trưng của Châu Âu. Nếu nhìn qua có lẽ bạn sẽ thấy nó khá giống với Paris. Sự giống nhau không chỉ nằm ở kiến trúc, là một thành phố thủ đô nên Wien cũng có khá đông dân sinh sống với gần 2 triệu người. Cảm giác ở đây mọi thứ luôn nhộn nhịp. Nhưng điểm khác đặc biệt so với Paris đó là sự sạch sẽ. Mình thấy Wien sạch hơn nhiều so với Paris.
Nếu yêu lịch sử thì bạn nên đi tham quan các địa danh nổi tiếng như Hofburg Wien, Karlskirche, Albertina, Domkirche St. Stephan, Schloss Schönbrunn, Schloss Belvedere. Nước Áo là một trong những nước có rất nhiều vua và nổi tiếng ở đây là nữ hoàng Sisi. Ngoài ra Áo cũng là cái nôi của nền âm nhạc thế giới. Rất nhiều nhạc sĩ tài ba như Mozart, Bach, etc. đều trở nên nổi tiếng sau khi đến Wien.
Với dân số gần 2 triệu người cộng thêm rất nhiều khách du lịch mỗi năm, nền ẩm thực của thành phố thủ đô này cũng rất phong phú từ đồ Áo, Ý, Pháp cho tới Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản. Món ăn địa phương là một trong những việc nên làm khi đi du lịch ở bất cứ đâu. Tuy nhiên chúng ta không nên quá bó buộc trong việc khám phá ẩm thực chỉ ở những món ăn địa phương. Đôi khi những nhà hàng ẩm thức khác lại đem đến những trải nghiểm rất mới mẻ.
Điểm qua một vài nhà hàng nổi bật mình đã thử ở Wien: Cafe Drechsler Wienzeile, đây là địa điểm lý tưởng để ăn sáng với địa điểm khá gần trung tâm và đặc biệt quán có không gian để sống ảo. Figlmüller, nếu bạn đã từng ăn món Schnitzel ở khắp nơi thì bạn nên thử lại lần nữa ở Áo. Áo và cụ thể là nhà hàng Figlmüller là nơi khai sinh ra món Schnitzel bằng cách đập cho mỏng miếng thịt sau đó tẩm bột chiên giòn. Dancing Noodles, đầu bếp tại nhà hàng Tàu này tự làm mỳ nên nếu đến đây bạn nên ăn mỳ nước. Với nước mỳ đậm đà, thịt khá mềm thì mình chấm món này 9/10. Trừ 1 điểm vì phục vụ hôm đó khá kém nhưng có lẽ ko phải lúc nào cũng vậy. Nếu bạn muốn ăn mỳ mỏng hay mỳ dày thì hãy nói với phục vụ từ đầu. Nhắc đến móng tráng miệng ở Wien thì bạn cũng nên thử một lần bánh Sacher Torte ở hàng cafe Sacher thuộc khách sạn Sacher. Bánh ở đây đặc biệt đến nỗi hàng ngày đều có khách xếp hàng đến ăn. Giá cả sẽ hơi đắt một chút nhưng bạn nên thử ít nhất một lần. Bánh socola có vị ngọt ko quá sắc, xen giữa là một lớp mứt tạo cảm giác chua nhẹ cho bánh. Mình khuyên các bạn luôn đặt chỗ ở các cửa hàng trên để tránh phải xếp hàng chờ.
Để trải nghiệm Wien có lẽ ko cần quá nhiều ngày nhưng bạn nên trải nghiệm đủ để về sau ko thấy tiếc. Và đặc biệt trước khi đi bạn nên tiêm đầy đủ. Rất nhiều nhà hàng khách sạn ở đây yêu cầu phải có negative test hoặc sổ tiêm thì mới cho vào. Nếu chưa tiêm cứ phải đi làm negative test sẽ rất bất tiện và tốn kém.
Theo: Duy Hwang
