Tôi không biết ở Thái như nào, nhưng mà cà phê ở Việt Nam thì ngon vãi!
Cà phê bắt đầu được du nhập vào Việt Nam tầm cuối thế kỷ 19, chủ yếu là Arabica, nhưng mà có mùi vị và hương thơm khá là độc đáo. Cà phê là một trong những thứ đồ uống được đánh giá rất cao, người ta có mấy cách uống khá là đặc biệt đó!
Về các chuỗi cửa hàng thì, ở Việt Nam có nhiều lắm, bán chủ yếu là đồ ăn vặt và cà phê, mà chất lượng thì khá cao. Một vài ví dụ điển hình là chuỗi Highland, The Coffee House, Cộng, Urban Station, nhiều nhiều nữa!
Nhưng mà, nhiều khi mấy cốc cà phê ngon nhất thì hay bán ở vệ đường cơ. Và những hàng cà phê như vậy thì không có được hiện đại cho lắm.
Bạn thấy đó, người Việt tự trồng và tự tiêu thụ cà phê tính đến giờ là được hơn thế kỷ rưỡi rồi, có cả một văn hóa xung quanh cà phê và yêu thích cà phê chất lượng cao cực kỳ. Vậy cớ gì bọn tôi phải uống mấy thứ đồ đầy syro, phẩm màu và hương liệu của Starbucks như người Thái cơ chứ???
