Thực phẩm nào đã khiến bạn tự hỏi, “Làm thế nào mà tổ tiên chúng ta phát hiện ra rằng thứ này có thể ăn được?”
Trả lời bởi Abhimanyu Roy.
_____________
Bạn có biết đây là thứ gì không?
(ảnh 1)
Ngay cả khi bạn chưa nhìn thấy nó trước đây, rất có thể bạn cũng đã nghe nói nhiều về nó.
Đó là một loại topping dành cho pasta vô cùng phố biến và cực kỳ đắt tiền. Ngoài ăn kèm pasta, nó cũng được sử dụng trong các món ăn khác.
Và như đã nói ở trên, nó không chỉ đắt tiền đâu mà còn đòi hỏi khẩu vị vô cùng sành điệu nữa. Nhìn vào ảnh bạn sẽ biết được nó là gì.
Chính là nấm truffles.
Nhưng nấm truffles là gì? Rất nhiều người đã nghe nói về nấm truffles nhưng hầu như chẳng ai biết chính xác chúng là gì cả. Nấm truffles là một loại đậu quả của một loại nấm ascomycete mọc sâu dưới rễ của một số loài cây. Truffles được bán với giá khoảng $1100/pound ($2500/kg).
Vì vậy, có lẽ ai đó đã đào rễ cây và tìm thấy nó, thay vì nghĩ rằng nó trông bẩn thỉu và ăn nó là một ý tưởng tồi tệ thì họ đã nhét thẳng nó vào miệng.
Đây là hình ảnh nấm truffles khi được thu hoạch từ rễ cây.
(ảnh 2)
Ngoài ra, một loại nấm khác cũng có thể ăn được trong hình dưới đây. Nó có một cái tên khá thú vị. Tại sao các bạn không thử đoán tên của nó nhỉ?
(ảnh 3)
_____________
Source: https://qr.ae/pNs7ja
